……
「一个难眠的夜晚过去了」
佟湘玉顶着浓浓的黑眼圈，精神涣散地坐在她心爱的水曲柳台老榆木桌前。
小郭肩上搭着抹布，哈欠连天的从后院走了过来。
经过佟湘玉时第一遍没看清，又特意倒回去仔细看了一遍，忍不住笑出声来。
“哈哈，掌柜的，你这熊猫妆画的不错呀！”
“熊头熊脑熊爪子！”
佟湘玉甩出本书，没好气地抱怨道：
“还不是你这本东洋鬼小说害的，吓得额一晚上都没睡着觉！”
小郭上前看清了书名，不由冲佟湘玉狠竖了下大拇指：
“哇塞，掌柜的，你是越来越厉害了耶。这本书我看完后，都是抱紧了小贝，才敢睡觉的，你一个人睡都敢看呢？”
“你还给小贝看咧？”
佟湘玉听罢，气得将书丢到小郭身上。
“郭芙蓉！赶紧把你这些东南风还是西北风的书和衣服都丢出去，额再也不想看见！”
“姑奶奶，昨天那身衣服，足足花了我四钱银子好不好，怎么舍得扔啊！”小郭心疼道。
“四钱银子？就那套破衣裳要四钱银子？”
“是啊，这还是开业酬宾骨折价，平时至少要四两呢！”
“不对，你是哪里来的钱？”
湘玉忽然意识到，小郭的月钱大部分都被扣下还债了，应该不会有这么一笔巨款才对。
“花得侯哥的咯~”小郭得意洋洋道，“羡慕吧？有本事你也花你男朋友的去呀~”
“郭芙蓉！”
佟湘玉气得拍案而起。
“你不要忘咧，额男朋友，还有你，以及你男朋友的月钱，都是额发的！”
“算你厉害！”
小郭一看掌柜的真怒了，只好收敛起嚣张气焰，决定暂避锋芒。
好在此时，燕小六又提着刀，蹦蹦跳跳地跑进门来。
“我查过了，那小子不是倭寇！”小六宣布道，“警报解除。”
佟湘玉无力地望了小六一眼，没有说话。
“咋了佟掌柜？”
小六一看湘玉顶着一对熊猫眼，赶紧蹦到她面前，拉起她的手安慰道：
“看来你都已经知道了，但你也不要太担心，越是这种时候，就越是要坚持住！”
佟湘玉一听，敢情这是还有更坏的消息呀，立马问道：“咋咧？”
“我出去打听的时候发现，这整个关中的大部分府县，都开了些东洋馆子，生意是好的很，就连十八里铺金掌柜的清楼，都……”
“倒闭咧？”佟湘玉急切问道。(??????)??
“倒闭倒是还没倒闭，只不过生意是大不如前。”小六答道。
“那真是太可惜…”
佟湘玉差点把真实想法说了出来，赶紧吃了吐。
“不是，那真是太可怕咧，小郭，快来给燕捕头倒点水。”
小六摆摆手，说道：“不喝了，今儿个樱之国开张，宫掌柜的还请我过去捧场呢。”
说罢便转身扬长而去。
“小郭。”
佟湘玉眼看着小六离去的背影，以及这空荡荡的大堂。
赶忙将小郭唤上前来，掏出一小块银子，吩咐道：
“这银子你拿着，去那边吃上一顿，主要是打探下对方的虚实。”
“好呀，掌柜的，但是这银子…”
小郭看了看手中的银子，欲言又止。
“快去吧，花剩下的银子，一定要给额拿回来。”
佟湘玉吩咐完毕，便又转身回楼上补觉去了。
……
【我是转场音乐：嘟噜噜嘟嘟咚嘟哒个咚，嘟嘟噜咚个哩个隆，咚咚哒啦咚个哩个隆】
……
晚上。
同福客栈众人，围坐在水曲柳台老榆木桌面前，焦急的等待着小郭的归来。
咔哒，咔哒，咔哒，是小郭，她心满意足的回来了。
“咋样？”佟湘玉急切问道。
“超哇塞的好不好！”小郭打了个响指道，“每个人二十八道菜，足足从白天吃到晚上。”
“二十八道菜？你咋比我还能吃呢？”大嘴显然有些难以置信。
“不要这么土了啦。”小郭嫌弃道，“人家是最正宗的omakase，用的全是从东瀛空运过来的珍贵食材，每一道都只有那么一点点点……”
“空运？”
老白心想这年代也没有飞机，哪来的空运啊。
“就是有空的时候运过来的咯。”小郭解释道。
“剩下的钱呢？”
佟湘玉走到小郭面前，摊开手掌。
“剩下的都记在你账上了呀！”
小郭眨了眨眼，说道：
“这顿饭一共花了六两六钱，你给了我一钱银子，剩下的那些，你有空记得去结一下哦！”
“撒？！”
佟湘玉眼珠子都快掉出来了。
“六两六钱银子？”
“对啊，开业大酬宾，很划算的，在京城起码要这个数儿。”
小郭伸手在空中比划了几下，具体是多少，咱也看不懂，咱也不敢问。
“额滴神啊，他咋不去抢！”佟湘玉痛心疾首道。
“抢劫不是犯法呢么。”
白展堂心疼地一把将湘玉搂入怀中。
“得，在他那随便吃上一顿，顶我小三年工钱了。”大嘴嗤笑道，“谁爱吃谁吃，我反正不稀罕去！”
“你不去有的是人去，而且大部分人，想吃还吃不上呢！”
小郭伏到湘玉身旁，谄媚道：
“人家每顿只招待六位客人，我还是人家看在掌柜您的面子上，才吃上的！”
“那额这个面子也太贵了点儿吧！”
佟湘玉气得将腮帮子高高鼓起。(○` 3′○)
“贵的有价值啊！”小郭赶忙说道，“这次我算是学习到了，什么才叫做真正的高级。”
“啥叫高级啊？黄鹤楼你知道不，黄鹤楼……”
大嘴刚要发挥，就被小郭按了回去。
“黄鹤楼在人家面前，啥也不是！”
小郭极为不屑地摆了摆手。
“还没等到店里，就有伙计迎上来问，您有什么忌口的呀？然后又有专人，根据你个人的情况，以及当令食材，定制独一无二的菜单。”
“那就是有啥吃啥，随便瞎炒呗。”大嘴不屑道。
“更厉害的还在后头呢！”
小郭推开大嘴，继续说道：
“他们所选用的，都是最新鲜，最优质产地的最珍贵食材，像是什么暹罗的香米啊，琉球的鲔鱼啊，土澳的龙虾啊，无菌的鸡蛋啊……”
“不就个破鸡蛋么，还珍贵起来了！”大嘴再次不屑道。
“闭嘴！先听我说完。”小郭气道，“人家采用的，还都是最高级的料理方式——做成刺身。”
秀才一看终于出现个生僻词，自己好歹有机会插话了：
“就是生吃。”
“生吃？那连火都甭开了，他们这钱也挣得太容易点儿了吧！”大嘴一脸惊讶。
“你懂什么，只有这样，才能真正感受到食材最原本的味道！”小郭陶醉道。
“行，那我赶明儿，也给你做个大肠刺身尝尝鲜！”大嘴讥笑道。
“表闹咧！”
佟湘玉眼看又要越扯越远，连忙制止道：
“小郭你继续说，除了这个还学到了些撒。”
“再就是吃饭千万别用筷子，只能用刀叉。还有，这店面的装修呀，啧啧啧啧。”
小郭嫌弃的打量着客栈里的所有物件儿：
“也该好好收拾下了，掌柜的，回头把这些桌椅板凳的都撤了，直接铺上垫子，摆个矮桌，坐地上吃。还有客房里的床，也都换成榻榻米，让客人们贴着地面睡，更亲近自然。”
小郭滔滔不绝期间，秀才几番欲言又止，却都强忍了下来。
“这么一弄，倒是挺省钱的呢。”佟湘玉假笑后接着翻脸道，“你咋不把额这个店给拆了！”
“是你让我说的嘛……”小郭委屈道。
“从今天起，这个店里头禁止出现任何跟小东洋有关的东西！”佟湘玉厉声宣布道。
小郭还试图凑过来说些什么，被湘玉当头又是一呵：
“尤其是你，小郭！”
“起码允许我穿这双木屐呀，清清凉凉，很舒服的哩！”
小郭抬起脚，得意地晃动着她的脚趾头。
“还有今天的钱，都从你月钱里扣！”
佟湘玉瞪了小郭一眼，转身飞快跑上楼去了。
“别啊，掌柜的，湘玉姐~”
……