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第25章 干菜

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吴氏不由得惊讶:“这样简单吗,怎么从前没有人做过,这法子简单得很,恐怕很快就会被人学了去。”

谢静秋说道:“这个没关系,咱们要做的就是快人一步,试试销路,先赚个头茬钱,等生意做起来了再交给咱们谢家族人做。谢氏一族对我们家照顾不少,我自然应该投桃报李。”

谢春山在一旁听了,只觉得谢静秋是个实在孩子,不由得感叹:“你是个懂感恩的孩子,不愧是秀才家的孩子,知道的就是多,这菜在咱们这里就是个不值钱的, 你要是能带领大家用这个赚到钱,那大家一定会感谢你的。”

谢静秋说道:“我心里其实也怕这个生意做不成,所以就想先尝试一下,如果成功了,还请二姥爷到时候帮我给大家说一下,到时候我把这做干菜的法子统一教给大家。”

谢春山连说了三个好字,

谢静秋跟吴氏商量了一下蔬菜的价格,以一文钱三斤在谢氏族里收购,

吴氏可以再找三个帮手,谢静秋唯一的要求就是要人品好,她会以一天十五文的工钱让她们帮忙做菜干。

谢静秋打算先做个几百斤菜干试试水。

之后两人商量了一下这其中的细节,又留下十两银子,谢静秋就带着谢青民跟谢春山离开了。

谢静秋用驴车把谢春山送到家,谢春山还在感叹:“你们一家人都是好的。”

谢静秋嘴角扬起一抹弧度:“我姥姥跟我娘时常会说起之前谢家曾经帮助过他们的事,我与她们一脉相承自然要多为谢家考虑。”

谢春山大感欣慰,他这一辈子都在为了谢家的前途考虑,只希望谢家将来能走得更远,只可惜族里面有读书天分的孩子没几个。

这么多年来族里人连个童生都考不上,要不是县里面还有个主簿姻亲,在村子里要被人欺负死。

现在好了,静秋能带着全族人一起赚钱发家,大家的日子能过的好,他也能给九泉之下的大哥交代了。

谢静秋这样做就是为了提高谢姥姥在全族人心中的位置。

谢姥姥是个寡妇,为了抚养自己的女儿长大,更为了自保,没少跟人家吵骂。

这么多年以来人们对谢姥姥的印象是彪悍,不好惹。

谢静秋知道谢姥姥其实是寂寞的,希望能找个人说说话。

李翠华跟陈祥是两个锯了嘴的葫芦,半天都说不上一句话,一味的只知道埋头干活儿。

直到谢静秋跟谢氏来了之后,谢静秋才感觉到谢姥姥是真的开怀了。

放下谢春山,谢静秋带着谢青民回到了官道旁的朋来客栈。

大家都是熟人,工作上还是相处的很愉快的。

谢静秋问了一下谢青民擅长什么菜,又根据厨房里的现有的菜制定了菜单,就出去了。

没一会儿,谢姥姥就过来了,看着在纸上写写画画的外孙女,谢姥姥十分感慨:“果然还是专业的人干专业的事,人家谢青民刚来没一会儿就把厨房里的事情干的井井有条了,这不,我就清闲了。”

谢姥姥一屁股坐到凳子上,问道:“青民说什么菜干的生意,这是什么意思?”

谢静秋说道:“就是把新鲜蔬菜弄成菜干,能保存很久,也可以卖到别的缺菜的地方去,能挣钱的。”

谢姥姥听到能挣钱觉得有些心疼:“那咱们自己家里干好了,你干嘛还说将来要分给别人做啊。”

谢静秋笑了,她就知道谢姥姥是个抠门儿的,可走这一步是势在必行。

谢静秋说道:“咱们一家在山东村能这样安稳的过日子,跟谢家一族是脱不开关系的,只有族人好了咱们一家人才能过得更好。

我知道这些年姥姥过得不容易,可说句实话,若是没有二姥爷跟谢家人的维护,咱们家被吃绝户财不过是早晚的事。

我这样做也是为了姥姥还这些年的人情,让他们从内心里尊敬咱们一家。”

谢姥姥被谢静秋在说中了心事,眼中氤氲着泪。

她的丈夫如果没有去世,一定会继承谢家族长的位置,恐怕他心中最惦念的也是谢家将来的发展。

这些年村子里的其他的两族人的确想要在谢姥姥身上啃下一块肉来,也幸亏谢家人多势众这才没让人得逞。

如今自己的孙女用赚钱的法子来还她欠的人情,这怎么叫她不感动啊,她的静秋实在是太贴心了呀。

见谢姥姥脸色欣慰,谢静秋又说道:“再说了,其实弄这个菜干很累人的,要洗菜烫菜晾菜,我可舍不得咱家人去忙活这个,你跟我娘好好的在咱家客栈里当好大管事就行了。”

谢姥姥被她说的眉开眼笑,心中熨贴。

见谢氏还在缝第二套换洗的被褥,便主动上去帮忙。

半个月之后朋来客栈的生意趋于稳定了,增加了炒菜之后,每天的盈利能到五两银子左右。

现在谢静秋已经成了朋来客栈的采买了,猪肉是从邻村的屠户家里面定的,鸡鸭优先从村子里面收。

至于米面粮油,则从县里面的大粮行里进货。

谢静秋一边给自家朋来客栈买粮,一边往空间里囤粮。

这半个月的时间他已经囤了有上千斤各类粮食了。

菜干已经做出来一批了,有五百斤左右。

谢静秋准备试一下水,这一天傍晚她就瞅准了一个北方过来的行商。

那是一个大约四十岁左右的中年男人,续着络腮胡,两只眼睛像是鹰隼一般,看着十分精明。

此刻他正招呼着跟着自己的七八个活计把车停到棚子里。

到了大堂之后,就要了房间洗漱去了,没一会儿那个人就带着伙计一起过来吃饭。

谢静秋早就让谢姥姥泡发了一些干菜做成包子了。

如今她手里干菜的量不大,就先来试试水。

见几人已经坐到椅子上等着上菜了,谢静秋带着谢立诚走了过来。

今天她特意做了男子打扮,如今看上去就是一个清俊的小男娃。

她走到桌边,看到那中年男人看过来连忙说道:“在下谢青争,见过这位大叔,这位是我的大舅谢立诚。不知这位大叔贵姓?”

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