我和江公子在年前两天办完各间企业的尾牙宴后，就过年了。今年的过年有一点不一样，就是我们全家都来了京城，而且我也在工部当一个正八品的小官，而大哥也上京参加会试考上了进士，虽然名次不高，但也算捡到了进入仕途的踏脚石，再加上一些小关系，最终也在顺天府的经历司做一个正七品的文官，这可是比当初我的族兄世潮好太多了，族兄当初就是因为没有考取进士，只能托关系找到一份没有品级的小吏来做，而自己做这个正八品的所丞则是因为自己想把自己的一些想法实现，最终帮上大部分的人。还有一件事就是我们家添丁了，我们所有人都升级了。所以在吃年饭时，我除了还和往年一样开心之外，也和老爹大概说了我过去的一年当官和经营的情况。现在每年赚到的钱一年比一年多，我还是大部分留下来自己放着，因为给老爹老妈他们也不知道如何用，我平时就放了十万两放在他们那里，一人一半，以备不时之需。现在手上也有近三十万的现银，也不想太过招摇，还是低调点好，自己在这个官多如星的京城，一点关系也没有，没办法不低调啊。父母也清楚我的为人，也是很配合我的想法的，现在的房子够住就好了，没必要再购新房。家里的工人也没有再增加过，还是江六夫妻两人加上一个从老家带上来的丫头。对于大哥，虽然他现在的官阶比我高一点，但对于当官这一件事，我们两个都是菜鸟，没有谁的水平更高的说法，但是有一点，我是常常和大哥说的，做人一定要大气，眼光要放长远一点。至于要用钱去交际或打点，只要不是太离谱的都是可以去尝试的，我也和他说，父母那里有一笔钱，他可以什么时候用都可以。我是不会给钱他用的，费事他有自卑感。小弟现在也有十五岁了，明年可以下场试一下考童生了。小妹已经九岁了，她要是想学什么都是可以的，只是过完年后，小弟可能要回去老家参加童生试，小妹如果不回去也是可以的，和大嫂一起在京城住，起码眼光会比乡下好一点吧。只是今年吃年饭时，父母也提起让我心烦的问题，就是我现在已经十七岁了，是时候要找一个老婆了，只是我从来没有想过这个问题，毕竟如果在前世，这个年纪只是一个高二的学生而已。只在这里，我还是必须要面对的，不可以逃啊。我只好和母亲说：“这件事也是可以考虑的，只是我现在还在京城当官，而且也刚上来一年的时间，也不认识好的人家啊，如果在老家找的话也是可以的，只是我人在这边做事，我还是想在这里找一个家世好，最好是以后可以在我的官路上可以帮上忙的人家。再说，我的年纪也不是太大啊，才十七岁啊。”父母想了一下觉得也是这个道理，于是就说：“那你也要紧着点啊，要不然年纪一下子就大了，到时候变成让别人挑你了。”我笑了一下说：“老妈，你怎么会这样说你的儿子啊，你要知道你儿子现在可是前程似锦啊，要钱有钱、要官有官、要相貌有相貌。你根本不用为我操心啊！”“说的也是，我们家的世龙肯定的出类拔萃的人才啊，不用愁。”这件事就样放下来，还是慢慢等机会吧，我想只要今年的马铃薯和红薯的种子试验成功的话，我估计再升一级，做上七品官也是没有问题的。到时候可能就有一些官家小姐会看上自己吧！
年其实就这样过去了，我们的专卖店还是正常营业的，只是人手不够，叫了几个农庄的人过去帮忙，让那些有需要拜年的人请假。酒厂那里也是正常上班的，我也和世机他们说了，春节期间如果不请假的话，工钱加倍，我见到整个大环境还是不错的，就在春节期间加大龙洋酒 产量，特别是加大龙洋宴酒的产量，每天增加五百斤，其他的还是照旧不变。这一规定只是在春节这一个月实行，我实是怕动作搞得太大会引起不必要的麻烦。很快就到元宵节了，元宵节是我和江克洋的京都龙洋大酒店的开业时间。其实年前我和江公子就商量好开业时要请什么人物出席开业典礼，让江候爷出面请六部的长官和次官出席，这已经是很不简单的了，这都是因为江候爷以前也是在兵部做过尚书的，后来升到中书省做了右丞相正一品大员，因为年事已高才退居二线在家里含饴弄孙了，但身居二线的时间也不长，在朝廷的各部门还是有一堆的门生故吏。还让江克洋在京城各大茶楼的说书场所挂上一张介绍龙洋大酒店的开业的时间和酒店的位置，并在上面告示，凡开业当天到酒店餐饮消费满一百两的顾客，送龙洋酒一套，包括龙洋宴酒一瓶、龙洋家酒两瓶、龙洋小酒五瓶，不限名额，凡开业当天在酒店客房部消费满一百两的顾客也照样送一套龙洋酒。为了做这种套装酒，我让供货给我们包装木盒的厂家设计了一新的包装盒，以前的包装是十瓶一盒的，按酒品的不同而用不同的木材来做，当然价格高的就用好的木材来做包装盒，盒子上面的雕花也是不一样的，现在做的开业套装酒是八瓶一盒，盒子外面雕上“龙洋大酒店开业珍藏酒”几个字，整个包装显得高端大气上档次，让人眼前一亮。同时我们也把酒店的各种消费明码实价列出来，让顾客自己按需选择。其中客房部有三种房型，豪华套房每天房价是一百两，套房是三室一厅：一间会客厅、一间书房、一间主人房、一间客房，面积有一百三十平左右，是独幢的平房别墅，带有独立卫生间。说到这个独立卫生间，我也是想了好长时间才想出来的，整个酒店是在市区中心，但因为离护城河很近，水源也没有什么问题，我也在空闲时间查看了一下护城河的源头是从京郊的新丰湖引过来的，那个新丰湖有几万亩的水面，具体有多少蓄水也无法计算，但从那里挖一条人工河过来也用不了很多人力物力，水流是流动的，而人工河面宽度有二十米左右。我在人工河选了一个合适的位置做了一架自动水车，把人工河里的水引到大酒店里人工湖，以及做了一个高位蓄水池，并做了两个二级沉淀过滤池，让铁匠铺的人打造金属铜管敷设到各个客房里的卫生间，并设计了一种简易水龙头，这样每间客房就有了自来水了，方便让客人洗漱和上厕所用。当然这些设计在整个京城还是第一家，因为其他人也许没想到，也许是投资太大而没有去做，但这些都不是我要担心的。客房部的高级行政房每天房价是八十两，里面设有两房一厅，没有书房，只有客房和主人房，有一间会客厅，也带有独立卫生间，面积大约是八十平左右。最平宜的是高级客房，每天房价定在五十两，面积约为五十平方，有一间主人房和一个小型客厅，带独立卫生间。这些是客房部的全部房型的定价。至于餐饮部的定价，宴会大厅，可以同时摆下三百张桌子，一般客人如果在大厅吃饭，则是按客人点的菜式价钱合计就可以了，如果是包间，则设最低消费金额为一百两一间。我们还可以订制各种酒席，按客人点的菜式定价，再给一个折头。也可以订制我们酒店推荐的套餐。至于酒水，我们所有茶水是免费的，酒则是我们自己做的龙洋酒，供给客人用的龙洋酒是龙洋专卖店的半价。
京都龙洋大酒店开业了，我们把开业的时间定在午时，我们把请来作迎宾的小厮都作过培训，一共有三十人，酒店的大门是可以马车出入的，进入门口后有会有迎宾小厮带路，餐饮部大厅就餐的客人会有专属停车区，包间的客人也会有专属停车区，客房部也有专属停车区。带客人停车也是迎宾小厮培训的内容之一，当然还有其他小厮也是要经过一定培训的，整个大酒店一共招了四百名员工，包括一百名安保人员。早上辰时我和江公子就到了酒店，再一次看一下所有员工是否已经准备好了，如果还有一些细节员有准备好的话，还是来得及补救的。我和江公子一起从大门进入酒店后就细细观察酒店的每一个角落以及各个部门员工的工作状态。见到不好的或不满意的马上指出来，做得好的也马上鼓励。还没有到午时，请来的贵宾中最早过来是是江候爷，我让迎宾小厮把江候爷迎到神州一号包间先坐着，泡上好茶。我亲自来招呼江候爷，向他介绍整个酒店的状况，我们的京都龙洋大酒店取了我和克洋大哥的名字里面各一个字，我叫世龙，取了一个龙字，克洋大哥的名字里取了一个洋字，合起来就是龙洋大酒店。整个酒店总投资是五万两银子，占地面积约二十亩，分为两个部门，一个客房部，一个餐饮部，其中客房部一共有一百二十间套房，餐饮部有宴会厅一个，可以同时提供三百张桌子摆席，可以作为成亲、满月、拜寿等宴席的首选之地。还有五十间包间，其中神州一到二十号包间二十间、五湖四海共九间、还有以各地州府为名的包间共二十一间。餐饮部的菜式分为南菜和北菜两个菜系，共一百零道菜式。当然，客人要吃什么菜皆由顾客自己拿主意，丰俭由人。最后我把江候爷带入我们包间的洗漱间，介绍我们酒店的最新产品：蹲坑和自动冲水设备，简易洗手盘。并介绍了这里面的清水是从那里来的，还有那些污水排到什么地方，一一介绍给江候爷。江候爷对我们的自来水十分感兴趣，还有那个独立卫生间也是十分吸引人的。我和江候爷说我们酒店所有的客房都是这种配置的，还有我们所有包间也一样有这种配置，至于那个大宴会厅则在东西两头建立了两个公共厕所，并分开男女，这些带客人的上厕所的事情也是要培训的。江候爷听了我的具体介绍后，也是十分惊奇，说我真是有一颗七面玲珑心。说着说着，请来的贵宾慢慢都来了，后面的接待工作就变成了江候爷了，他一边炫耀这里的高新设备，一边夸夸而谈，并带着一众六部的大佬亲自操作水龙头、冲水设备。到了吉时，我们一起移步到酒店的大门，我没有说话，让江公子在台上介绍一众出席的来宾以及酒店大致情况。然后放鞭炮、醒狮，我和江公子同时宣布：“京都龙洋大酒店正式开业”。餐饮部的宴会厅一共摆了两百多桌，所有的包间都是坐满的，我和江候爷以及六部的大人安排在神州一号大包间，这间包间可以同时放下三张桌子，是所有的包间里面最大的一间。我让小厮叫了一个楼面掌柜过来招呼我们这个包间，并把预先准备好的龙洋宴酒摆上酒，只喝龙洋宴酒，其他酒就不要上了。所有的菜式都是按南菜北菜各一半这样上桌。包间的桌子我都是设计成转盘式的桌子，这也是其他饭店没有的，我也没有打算保密，因这种东西实在是太容易偷学去的。桌了人只有工部的左右侍郎是认识我的，我和他们说是帮江公子的忙，所以会在这里出现。李大人和马大人也清楚我和江公子交情不浅，因此也没有多在意，只是说开年了，要把试验所的事做好，做完。我也是十分愉快的答应了他们的话，并说过两天就开始准备二季水稻育秧的事。开业的仪式结束后，我们让迎宾小厮在每个出席六部大员的马车各送上两盒开业用龙洋酒礼盒，每个大人也是很开心的接了我们送的礼盒。我让江公子给多一点心机在酒店上，因为我们的酒店的酒是与众不同的，还有我们硬件也比其他酒店好，一点都不用担心酒店的经营。