王爷有个会捞钱的小王妃

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第23章 卤肉卤大肠

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两人对挤鱼丸的这个环节很感兴趣!秦掌柜的笑着说:“原来是这样简单的一个动作,让鱼丸变得这么圆的?”直到第三锅鱼丸全部下锅,两人才打算离开厨房。

而两人这好奇宝宝的动作,冷若冰在心里给他俩的评价就是:两个没见过世面的家伙!姐还有更厉害的。

冷若冰随即又带两人去了小叔家的厨房:“我带你们去看下另一个菜品。”

三人刚走到小叔家院子里,就一股浓郁的香味扑鼻!跟鱼丸的香味又不一样。

冷若冰也不避讳,直接带二人进了厨房。

“爷爷,第一锅已经卤好了吧?”冷若冰人未到,声先到。话落,人也进了厨房。

老爷子应道:“好了,好了,第二锅卤肉也马上可以出锅了!”老爷子刚说完,就看到秦掌柜和一个陌生的年轻人也进来了。

年轻人给老爷子的第一印象就是:这后生不简单!

老爷子跟他们点头打招呼后,开口问秦掌柜:“秦掌柜怎么亲自来了?”

秦掌柜:“这不是听冷三兄弟说家里有新吃食了嘛!我这不就厚着脸皮,不请自来,想来尝鲜,顺便看能不能抢个先机!”

一阵寒暄后,冷若冰已经切了一盘卤大肠和猪头肉上来了。

冷若冰:“这是卤大肠和猪头肉,二位可以先尝尝!”

这里的有钱人都不吃,很多身份高贵的人,甚至连猪肉都不吃。这俩人又是这样的身份。所以,冷若冰就没有拿猪心和猪肺上来。

秦掌柜犹豫的看了下萧逸云。却见萧逸云还真没打算动手。

于是,自己拿起竹签尝了一块猪头肉。吃完一块后,他朝萧逸云点了下头,随后又吃了一块猪大肠。

这一吃,他就感觉有点上瘾了,于是又叉起了第二块猪大肠。吃了几口后,又被一股麻辣味,辣得吸直吸气。

秦掌柜:“这卤猪头肉很香,口感很独特,没有猪肉的腥臭味。但这大肠更好吃,有点粉糯糯的感觉!而且麻辣鲜香,吃得有点停不下手了。”

秦掌柜说完,手上的签子却没有放下的打算。对着萧逸云试探着说:“你要不要尝尝?”

萧逸云犹豫了一下,还是拿起了签子,叉向了猪大肠。冷若冰看到他挑了最小的一块,不禁觉得有点好笑。

萧逸云慢慢的咀嚼了几下,冷若冰一直在偷偷打量萧逸云的反应。突然,冷若冰看到萧逸云眼里有一道亮光闪过。虽然只是一闪即逝,但还是被冷若冰捕捉到了。冷若冰笑得更灿烂了。

不出所料,萧逸云又继续叉了一块猪大肠,虽然还是慢慢的咀嚼,但冷若冰知道,他家的卤大肠,已经征服了这个年轻人的胃。

锅里的卤肉也出锅了,冷若冰又切了一盘上来,递到两人面前。“这是卤猪肉,卤的方法和配料跟这卤大肠和卤猪头肉是一样的,只是原料不一样,你们也尝尝!”

两人又试了卤肉。最后,萧逸云的视线还是在卤大肠上停留的久一点。当然,冷若冰自是不会点破。

“不知冷姑娘这鱼丸和卤肉,想与我们酒楼怎样合作?”开口的是萧逸云。

冷若冰挑眉望了一眼,又看向秦掌柜。意识很明显,就是问他这个人是谁的意思?

秦掌柜见萧逸云这么直白的开口,就知道他在冷姑娘面前,没打算隐瞒德味楼东家的这层身份?

于是对冷若冰说:“冷姑娘,实不相瞒,这就是我们德味楼的东家。之前并非有意隐瞒姑娘,还请姑娘海涵!”

萧逸云,这时主动自我介绍:“在下萧逸云,德味楼的东家。视次见面,不请自来。还请姑娘见谅!”

冷若冰心想,果然没猜错:“无妨,我们农家人没那么多讲究!两位请随我回家喝点茶。咱们坐下聊?”

冷若冰带两位回到她家堂屋,又亲自去泡了壶茶过来。

秦掌柜问冷若冰:“冷姑娘这两个方子卖吗?”

冷若冰:“如果价格合适,也不是不能卖。不知掌柜想买哪个方子,又打算出什么价格?”

秦掌柜:“卤肉方子,姑娘觉得什么价能接受?”

冷若冰笑了,嘴上还是客气的回了一句:“秦掌柜觉得卤肉方子,一天能给德味楼带来多少利润?”

秦掌柜和萧逸云对视一眼,显然两人都没想到冷若冰会不按套路出牌。毕竟酒楼的收益那是商业机密,没有谁会公开对外面说。更没说会这么直接的问出来?

冷若冰笑着说:“冷掌柜觉得我这个问题很奇怪吗?就如同你问我这个方子想要多少钱一样,我也觉得很奇怪?”

冷若冰:“在商言商,现在是你来找我买方子,不应该是你先出价吗?怎么上来就探我底价?你们也看到了,我们家里,家徒四壁,我现在很缺钱,我就指着这个方子发家致富了。”

萧逸云,听了冷若冰的话,觉得甚是有趣!很少有人能把自己的穷说的这么直白,还理直气壮。

于是,萧逸云笑着说:“那不知冷姑娘觉得需要多少钱,能改善你家目前家徒四壁的境况!”

冷若冰也开玩笑道:“这建房子吗?多少钱都能建!钱多有钱多的建法,钱少有钱少的建法,我家今后是住茅草房还是住四合院?就看萧老板和秦掌柜的诚意了!”

秦掌柜听到这,觉得冷若冰有点狮子大开口了!“冷姑娘,一个卤肉方子就想换一栋四合院,这个想法会不会太异想天开了?”

冷若冰听了秦掌柜这句话,心里有点不高兴了!“秦掌柜,你这是瞧不起我呢?,还是瞧不起我的卤肉方子?”

“还是认为我这个卤肉,离了你们德味楼,我就卖不出价呢?还是觉得我凭着这个卤肉方子赚不来一套四合院?”

萧逸云看冷若冰表面上笑语嫣嫣,但他敢肯定她生气了!

冷若冰这话一出,冷掌柜却不好往下接了,说实在的。这个卤肉方子,如果放在德味楼的话,一天的收益几百两甚至上千两,都不在话下。

若说用这个方子换一栋四合院也不是换不到,只是要他们拿一套四合院的价格。来换这个方子却是怎么想都觉得不划算!

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