东北出马笔记

吴半仙

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第1115章 撸串啊

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我笑着说:“不吃驴肉也不要紧,那咱们就去吃东北菜,锅包肉啥的?”

沈星又摇摇头:“昨天晚上刚吃的东北菜,今天就不去了吧。”

我想想又问:“那咱们去吃熏酱,附近有一家酱骨可好吃了,咱俩再喝点。”

沈星还是摇头:“明天就是七月十五了,我茹素,不吃肉了。”

我挠了挠头:“那咱们去吃海鲜?”

沈星一摊手:“海鲜不也是肉嘛,不吃!”

我无语道:“刚才你不是说随便的么?!”

沈星哈哈一笑:“要不咱们去撸串吧?”

我有点抓狂:“你确定撸串不是吃肉??”

沈星说:“谁说撸串就一定是吃肉了?”

我指着他说:“好好好,这可是你说的,我这就带你去撸串,待会你要是吃肉,你就是那个!”

于是乎,我就拉着沈星下楼,径直来到对面曹军的烧烤店,进去之后跟曹军说道。

“给我来十串羊肉,十串牛肉,五个筋皮,五个心管,两个实蛋,两个蚕蛹,一盘爆炒黄蚬子,一条锡纸黄花鱼!”

“好嘞,今天新来的大腰子,来两个不?”

“行,来两个!”

曹军拿着本刷刷记录,然后转身就要走,我赶忙喊住他,说道:“别急啊,还要五串土豆片,五串烤韭菜,一盘烤茄子,一盘花生毛豆双拼,一盘皮蛋豆腐,再来一碗疙瘩汤,两个烤烧饼!”

曹军一边记着,一边抬头说:“你们就俩人,这点的有点多啊,要不,把素的减掉一些?”

我指了指沈星:“这个你跟他说,反正那些肉都是我的,素的他吃!”

曹军一脸懵逼,沈星笑道:“不用减掉,你就按这个上就行,另外,再来给我来五串烤玉米。”

曹军看着他,问:“你确定是要五串烤玉米?”

沈星点头:“嗯呐,五串就够了。”

曹军说:“我不是怕不够,我是怕你吃不完。”

沈星说:“不要紧,五串不多。”

曹军犹豫了下,然后看了我一眼,我一挥手,说道:“没事,他要啥都给他上,但是今天咱俩谁也不许浪费,上多少吃多少,素的是你的,荤的是我的。”

沈星笑着点头:“没问题,我刚好饿了,这点东西不算什么。”

曹军低下头,迅速记好单子,然后一溜烟就去忙了。

看着沈星一副云淡风轻的样子,我不由嘴角微微上翘,心说沈星啊沈星,就算你再聪明,今天这顿小烧烤,也有你好看的!

沈星完全不知道即将发生什么,微笑着跟我说:“对了,你前几天跟我说,有个人天天半夜出去梦游,持续了十年,这个事你给我详细讲讲呗?”

我对他说:“这个事说来话长,那个天天半夜出去梦游的,叫李大国……”

于是接下来,我就把李大国的故事一五一十讲给了沈星,他听的是颇为入神,似乎也对这个事很感兴趣。

等我讲完后,沈星说:“待会你联系他一下吧,咱们一会就过去咋样?”

(

我指了指在忙着的曹军:“这个事我联系不了,得他联系,那个李大国是他同学,他们认识。”

沈星“哦”了一声,然后转身看了看曹军,对我说:“可以,那你一会就跟他说一下,咱们吃完饭就过去。”

我们正说着话,曹军端着盘子过来了,里面各式菜品很快摆上桌,我和沈星便分头开始吃了起来。

这家伙还真的是茹素,只吃土豆片茄子,连韭菜都不动,我这才想起来,韭菜其实也算荤。

通常来说,道家是以薤、蒜、韭、葱、胡荽为五荤的。

很多人不明白,以为荤就是肉,其实荤过去指的并不是肉,而是植物。

荤字的写法是上面一个草字头,下面一个将军的军,它的本意是青菜里口味比较重的辛臭类事物,一般指葱、蒜、韭菜之类的。

辛臭类食物,是蔬菜界里的将军,所以叫荤,它的味道很冲,可以长久在口腔内保留。

但是一提到荤菜,我们往往会想到大鱼大肉,这又是怎么回事呢?

其实,这里的荤,指的是荤腥。

这里面荤腥要分开理解,荤是口味比较重的葱姜蒜等等,腥是指肉里面腥臭类的食物。古人在做腥臭类食物的时候,往往会加入葱姜蒜去腥,所以荤与腥是搭配的,古人称之为荤腥,简称荤。

还有一个原因,就是古时候出家人不仅要戒荤,还禁止吃肉。人们发现和尚们不吃肉,而且也听说他们戒荤,于是便将肉与“荤”联系到了起,时间久了,这“荤”就变成了与肉有关的字。

其实,最早的和尚是可以吃肉的,禁止和尚吃肉的命令,是南朝梁武帝萧衍搞出来的。

这位梁武帝笃信佛教,他认为,和尚吃肉与佛家常道的“慈悲不杀生”相矛盾,于是下令,今后和尚不允许吃肉,于是不食肉的戒律就从此诞生并且延续下来。

讲完了这段小科普,我是吃的满嘴流油,沈星也吃的摇头晃脑,说东北的烧烤就是不一样,不但实惠还特别香。

我说那肯定是香啊,但是你这吃的土豆片烤茄子能香到哪去,你整一串大腰子尝尝呗?

沈星连连摆手,说不吃了不吃了,待会我再把烤玉米吃了就够了。

正这个时候,曹军把烤玉米端上来了……

沈星定睛一看,顿时就傻眼了。

他瞅着这盘子里的五根大玉米,难以置信地说:“不是吧,我说的是五串,你这是五根啊?”

曹军也难以置信地说:“对啊,就是五根啊,五串不就是五根?”

沈星说:“这个烤玉米,不是一粒一粒串起来的吗?”

曹军一翻白眼:“谁有那个闲工夫一粒一粒串,我们这都这么串!”

我在旁边笑的都不行了,指着那五根烤玉米说:“这可是你自己点的,千万不要浪费,一定要吃完啊!”

沈星一脸尴尬,盯着那五串……啊不对,是五根烤玉米,我感觉他脑门子上都是黑线了。

就在这时,曹丹忽然从店门外走了进来,一进门就冲我这边喊道。

“哟,小凡哥今天来这么早,大中午的就带女朋友撸串啊?”

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