宫羽田和叶问，两个人对面而立，宫羽田缓缓伸手，手里拿着一块饼。
叶问亦向前伸手，用手拿住了饼的另一侧。
那饼一共就一个巴掌心那么大，是个油面开酥的饽饽，软硬度类似于稻香村的山楂锅盔，但是没有馅。
两人共同捏着饼，站立不动。
到这一步，现场有许多人就已经看不懂了，不知道二位在搞什么行为艺术。
诸葛平倒是能懂，最近他跟叶问切磋加闲聊，很是了解了一番武术深层的奥妙。
武术的运用，离不开一个字，劲。
劲不同于力。后者，只是一个人肌肉强健与否。
前者，却是武术修为的最直接体现。
一个师傅确定徒弟修炼小有成就，主要的标准就是“找到了劲”。
具体来说，劲是“强壮的肌肉”“正确的发力技巧”“经年累月的肌肉记忆”，三者合一。
武术里的劲分很多种，劈劲、钻劲、弹抖劲、发放劲……
这些劲又有一个共同的基础，整劲。
整劲，说白了就是全身协调发力。很多人理解整劲，是要全身所有肌肉一起发劲，其实是一种误解。
举个最简单的例子，肱二头肌发力收紧的时候，手臂弯曲，此时肱三头肌自然就会舒张。怎么能一起发劲？
所以要发出整劲，关键是全身肌肉协调，不要互相阻碍，自己跟自己打架。
以各门各派中几乎都有的一招——弓步直拳来说。力量要从脚下起，下半身蹬地是一股力，扭腰转胯是一股力，胸肌收缩也是一股力，但这三股力气不是一起发，是由下往上依次发，要以毫厘之差紧密衔接。脚下的力，给腰力做了支撑；旋腰转胯，又增加了拳头的惯性。最终拳头甩出，是三股力都起了作用，这就是“节节贯穿”。
如果自己身上的肌肉互相无法衔接配合好，那就没有找到整劲，没有整劲，那对于武术而言，就是根本没入门。
那么如何让身体的肌肉在发力时能互相协作不打架呢？各门各派的武术，通过经年的积累，总结出了一套套“标准的”发力姿势（有些姿势甚至是反日常习惯的）。而要让身体记住这种姿势，并且根据每个武者自己的身体条件微调到最合适的版本，则需要反复的练习、反复感受、反复调整、反复习惯。
最终练出来的，是被身体记住，不假思索就能使出的“肌肉记忆”。这个“标准肌肉记忆”，在武术里一般叫做“架”。
所以不要轻视套路、练法，在一门武术中的作用，这是铸造拳架子的必经之路。
刚学拳的年轻人经常会疑惑，为什么我这一拳偏要这样打，手举多高，脚摆在什么位置，都要规定？其实这并非古板，反而恰恰是武术的精髓。
有时候徒弟会自作聪明，说这拳按师父的教法，只能打胸口，我自己稍微调整一下就可以打头了。他们不知道的是——打头，自有为打头设计的一拳。
会发劲，仍不能算是掌握了“劲”。因为关于劲，还有两个课题——化劲与听劲。
听劲和化劲，大部分情况下是要放在一起讨论的，因为二者在实战中往往会一起运用。
化劲，就是把对方打过来的劲吸收、缓冲掉。具体的技巧可能是膀手，可能是黏手，也可能是其他技巧，各门各派都有自己的方法。
但要精准地化劲，除了化劲的功夫本身要练到位，还必须知道对方的“发劲”到底发的是什么劲。
判断对方发来的是什么劲，以及劲的大小、方向，这就是“听劲”。
练习听劲的第一步，不是用耳朵听，而是用身体听。挨打的时候，身体能感觉到对方劲力多大，从哪个方向来，是钻劲还是炮劲。这就是听劲的最初形态，要不怎么说打人总得先学挨打呢，挨打，是亲身体会对方“劲力”的最初方法。当然这种听法，当你听明白的时候，对方已经打到身上了，对于化劲没什么用，让你疼的时候能疼个明白而已。
听劲第二步，是用手听，对方来拳，你用胳膊架住，这一瞬间，你能感受到对方打你的力量，同时你的胳膊要么往后缩，要么往旁边带，这就是在听劲+化劲。很多人练一辈子也就停在这一步了。
如果天赋好，练得多了，就从用胳膊听，变成了用皮肤听，拳脚皮肤一相交，瞬间就明白了来劲的种类方向与大小。不等这个力量打实，间不容发之间，就可以化劲甚至反击。
人的触觉是很奇妙的，听劲的能力继续精进下去，皮肤都不用相交，拳头在凌空一寸的时候，拳风吹到汗毛，立刻就有了感应。这样的听劲功夫，如果配上足够高的身法，就能“觉险而避”。这可是群战利器——一打多的时候，总有眼睛照顾不到的地方，为什么有的高手就像背后长眼睛一样，答案就在这里。
拿汗毛听劲，基本上就把皮肤练到头了。但这还不是“听劲”本身的技巧尽头。
毕竟皮肤只代表五感中的“触觉”，在实战中“听觉”和“视觉”也可以对听劲进行辅助。
真正的实战高手，在皮肤“听劲”的同时，也在不断通过观察对手的身形，听对手的声音来判断对方的发劲。
之前叶问过三关的时候，第二关账房老爷子，一个崩拳打过来，当时叶问可是闭着眼睛的。为什么老爷子的崩拳打不到叶问身上呢？因为老爷身形一动，衣袂带动的风声就入了叶问的耳朵，叶问也就知道了对方的方位。老爷子出拳的时候，崩拳特有的破空声，让叶问提前知道了对方发劲的方式，待到拳头挨近身体一寸的时候，叶问身上轻薄的绸缎长衫被拳风一压，微微变形贴在叶问皮肤上。那一瞬间，叶问脑海中对这一拳的姿势、劲道、方位的了解，比用眼睛看到的还要清楚。
此时此刻，虽然在外人看来，叶问和宫羽田两个人只是共同捏着一块饼不动。但其实，两个人都已经凝聚了全副精神。
叶问把饼子往前推一分，就是在“发劲”，这一分劲的方向和大小，宫羽田瞬间就“听到”了，立刻使出化劲的技巧，手腕往后微微一缩。要知道，这块饼子是传统的猪油开酥饽饽，又软又酥，一咬会“簌簌”掉粉的那种。
这一下宫羽田如果手缩得浅了，饼子会被叶问的劲压坏；缩得多了，“化劲”就变成了主动“使劲”，饼子可能被宫羽田自己扯断。
饼子在空中微不可察地移动了几毫米，却依然完好无损。
若不是聚精会神的观众，可能压根看不见这几毫米的移动。看见了的人，大多也理解不了这里的技术含量。
但是包括诸葛平在内的，在场寥寥七八个人，看懂了这一下。
诸葛平这一刻甚至有爆粗口的冲动，就像以前看足球比赛，看到一脚绝妙的精准长传一样。
可惜这种严肃场合，那还是得矜持一些。
下一刻，叶问松开了手，换了另一只手。又把手的姿势从手心向上手肘向下调整为手心向下手肘向上。别看只是翻了一下手，但这个姿势，对于叶问来说比刚才的姿势更容易“发劲”一些。
功夫是纤毫之争。
手刚要重新捏到饼子上，饼子又微不可察的一动，这次是宫老爷子直接预读了叶问的动作，叶问的手指往下合拢，却差之毫厘，没能拢在饼上。
叶问和宫羽田对视一眼，最终选择先不去抓饼，用右手手腕搭在宫羽田手腕上，然后主动把自己的眼睛闭上了。
他要剥离视觉的干扰，全心全意地用触觉去“听”。
宫老爷子微微一笑，目光更凝实了。
他比叶问多了20多年的实战经验，眼睛看到的，耳朵听到的，都能经过大脑的处理，变成对“劲”的判断。所以对他来说，眼睛不是干扰，是帮助。
诸葛平坐在那看，手心不知不觉地出汗了。
“过瘾，真踏马的过瘾啊。”这话当然只能在心里念叨念叨。