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第1章

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在这工作的倒数第二天。早上八点左右居然清醒了,但眼睛睁不开,接下来就是接连不断的声音,舍友的闹钟声音,起床的挣扎声,洗漱的声音,吹风机的声音,洗衣机的声音,还有一位其它部门中班舍友的方言骂人声,就在这样下我迷迷糊糊的又睡了,但又是清醒的,因为这些声音我都听到了。终于十一点我起来了,刷牙,收衣服,洗澡,洗袜子,扔衣服到洗衣机,晒衣服,吃饭。又是一上午。然后我发现我把我弟弟的生日搞错了,是农历11月25而不是12月25。

昨晚跑服务很神奇的一点是,很多都是要求加被子。我真的感觉很神奇,第一这几天基本上广东巽寮晚上这边温度都有十多度,第二每个房间本身都有羽绒被,第三我穿件长袖配工作外套我都出汗了。我感觉就是非常的神奇,但不排除是多人入住导致被子不够用哈。

今天下午简直忙死了,两点五十多分主管就打电话给我:小廖,那个你来上班没?我说快到办公室了。马上就给我安排工作了,本来还说忙完去赶房,结果赶房都没去。先是送被子,这次更离谱二十几度大中午加两被子,还要十浴巾,不过看到后明白原来是一大家子,不是冷,是不够用。紧跟着又马不停蹄的送茶具,弄婴儿床,拉脏布草,送新布草。我感觉一下午的活,把一天的活都干完了。那个汗是湿了干,干了湿。本来按照昨天的预定情况是三四十间房。结果今早上突然间多了三十多间预定(我估计是团队房),导致人手严重不足。因为昨天已经排好了员工休假,今天上班的没几个,主管还休了一个。搞到今天忙都忙不过来,手忙脚乱的。

晚上也好不到哪里去,异常的累。跑服务,各种跑服务,算是我跑的最多的一天的,跑了五六十个服务,没有休息的,不要说摸鱼了。然后有些货还没了,还得自己去很远的仓库拿。主管还叫我有空的时候看一下仓库少什么,让我去补。。。简直要我老命,我感觉今天不夸张的话比之前中班两三天加起来的事都多。因为正常来说,中班或者说那个人,我们叫上中班的那个叫小梁,小梁正常的工作量是很少的,在我看来。他的工作会是这个样子,15:00上班,拿钥匙。在办公室晃悠一会,吹一下水,然后去b六那边的工作间休息摸鱼,接下来来就等五点多吃饭了。如果说主管要他去跑服务或者赶房的话,如果他就去那边装模作样帮一下阿姨,然后就说要忙就又跑到b6休息了。晚上开5~8间夜床,跑10~20个服务就完事了,又是带薪拉s的一天。我说一下为什么我那么忙?除了刚才说的1.人少事多以外,2.性格关系也密不可分。如果是小梁的话,他一般干到累了,他就会休息。等休息的差不多了,再去忙。如果前台催就去跑一下。干会歇会,而我不会像我一直干,一直干。对于拉货也是,没有了他会直接告诉前台说没有了。我呢就会跟主管说没有了,然后去拉货。所以说性格也是导致我那么忙的原因。其实这点怎么说呢?要找到一个适合的度,像他那样的话,我会心不安,或者说心虚,但太忙了,我又不乐意。所以说如何平衡之间的度很重要。

这点有个方法可以学习一哈,就是把事情分成四大类:1紧急并且重要2紧急但不重要3重要但不紧急4不重要不紧急。这四个也是我们处理事情的优先顺序,紧急且重要的事情先做。不重要,不紧急的放着一边慢慢再说。但我们需要注意的是这些不重要或者说不紧急的事情,一旦你放任不管它们也会变成紧急和重要的事。有些人可能要问了,有这分类那你怎么还会手忙脚乱呢?因为我们要区分得有一个标准,但是叫我跑服务我是没有标准的。这些在我看来,除非前台催,不然他们对我来说都是一个等级。其实合理的做法应该是把事情堆很多一次性把它们解决,而不是说有一件跑一件。当然前提是没人催,不着急。对了,那个今晚跑服务的时候,前台要我给2566送一把剪刀,正常来说我们是不送剪刀这类尖锐物品的的。因为一我们没有这个东西,剪刀是是办公室的。二剪刀很锋利,万一伤到人了,这个不好负责。但谁叫人家是我们集团其中一位老总的岳母呢?结果还是要送,没伤到客人,反倒伤了自己,一不小心给手划了个口子。真惨。。。

然后今晚有两个小插曲很有意思。第一是我吃饭的时候叫文员跟一下Rooms群消息,就是前台要干什么发到客房部的工作群里让阿姨们去,结果好家伙,我吃个饭十多分钟,就有五六个服务。并且她是在阿姨们快下班的时候才发,而且才发了一个服务,所以剩下的得我来。。。更要命的是她就仅仅是发了,没有@人。。。简直是白搭,因为正常情况下,我们的主管说干什么?就会@上那个人。而且那个时候我是上班的,所以说阿姨们认为都发在群里不@她们就是中班干。搞到最后所有的服务都是我来跑。所以说跟文员的交代完全没有用。这就警醒我们沟通的时候不要是:我以为。因为很多时候你以为他理解了,但很多时候他理解的只是他理解的,而不是你的理解,所以你在不能确保他是否理解你的意思的时候,可以让他复述一遍。我后面也是告诉了她要@人。第二是有好多个客人要红酒杯,但是我们客房部是没有的,得去大堂吧或者是西餐厅拿。然后大堂吧说给可以,但是得拉我进你们的客房部工作群,因为之前那个中班也找他要,他要了很多红酒杯,香槟杯,马提尼杯,醒酒器,但是都没有还给他,所以说他要在群里问一下那些阿姨,或者说主管跟他们说一声。我发现越到要走的时候,怎么屁事越多呢?

今天晚上的客人都特别多事。特别有一间房,因为他们又是套房,人又多,一家人,所以说基本送什么都送很多,送十瓶水,十条浴巾。然后大中午的给他们送被子,晚上还要给他们送风扇,我真的是很不解。给他们收垃圾的事,都是拿我们的大垃圾袋去收。正常就拿一个小塑料袋就好。但她们打扫好了放在她们的垃圾袋了,这点蛮好的。因为有些客人会把房间弄到到处都是垃圾,乱乱的,再让你们打扫,那就很烦。但不管怎么说,一也是很跑,他这个房间八九次服务真的很难顶呀!

话说正式工福利还是不错的,一个月休八天,节假日啥的都有假,虽然不是节假日那几天放假,但起码有这些假,还有一些年终奖之类的。就是到手工资低了点,毕竟要扣社保之类的。

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