食全食美:我在古代开酒楼

九夏微凉

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第7章 储粮危机

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晚饭时,灶房里飘着久违的肉香。

温禾蹲在灶台边,看着母亲柳氏将兔肉剁成小块,丢进滚水里焯去血沫,又加了一把晒干的野菌子,汤色渐渐泛白,香气扑鼻。

二婶赵氏难得没抱怨,眼睛直勾勾地盯着锅里,喉头滚动。

禾丫头有本事了。祖父温大山坐在矮凳上,烟锅在鞋底磕了磕。

浑浊的眼睛里闪过一丝满意,这兔子肥,够全家吃一顿。

温禾抿唇笑了笑,没说话。

她看着围坐在灶房的一家人。

大哥温松蹲在门槛上磨柴刀;

二哥温柏借着灶火的光翻看那本破旧的账册;

父亲温铁柱和祖父低声商量着明日去铁匠铺的事;

连平日里总爱挑刺的二叔温铁栓都难得安静,眼睛时不时往锅里瞟。

开饭了!母亲柳氏掀开锅盖,热气蒸腾而上。

每人碗里分了小半碗兔肉菌子汤,汤上浮着薄薄一层油花,再配上一块粗面饼,已经是难得的丰盛。

温禾低头喝了一口,鲜香滚烫的汤汁滑过喉咙,胃里暖烘烘的。

真香!二堂哥温枫狼吞虎咽,烫得直吐舌头。

二婶赵氏撇撇嘴:一只兔子罢了,至于高兴成这样?

话虽这么说,手上却半点不慢,筷子精准地夹走了最大的一块肉。

温禾眼疾手快的截住了赵氏手上的兔子肉,“二婶,您可以不吃的。”随后把肉夹给了祖母周氏。

老人愣了一下,随即眼角微弯,轻轻拍了拍她的手背,随后瞪了赵氏一眼。

赵氏敢怒不敢言。

这一顿饭,吃得格外安静,只有碗筷碰撞的声响和满足的吞咽声。

温禾听着这些声音,心里却有些发酸。

不过是吃上一顿肉,竟能让全家人都这么满足。

她捏紧了筷子,暗暗下定决心。

得让大家顿顿都能吃上肉才行。

翌日清晨。

天刚蒙蒙亮,温禾就跟着祖父、父亲和二哥出了门。

张铁匠铺在集市最东头。

四人穿过晨雾中刚刚支起的早点摊子,绕过卖陶器的货架,终于在一棵老槐树下看见了冒着黑烟的铁匠炉。

张铁匠!祖父喊了一嗓子。

炉子后面钻出个满脸煤灰的壮汉,粗声粗气道:温老头?犁头又坏了?

温大山把磨损的犁铧递过去:补钢口。

张铁匠接过来对着光看了看,摇头:这犁铧都磨成纸片子了,补了也撑不了几天。

他粗糙的手指在刃口上抹了抹,不如重打一块,半吊钱。

温禾上前一步:张叔,我们庄稼人用东西仔细,补补还能用半年。

张铁匠打量她一眼,突然笑了:你这丫头倒会算计。

他转头对温大山说,老温,你家这丫头比你还会过日子。

温柏在一旁插话:我妹子昨儿还认得好些药材,陈掌柜都夸她眼力好。

张铁匠来了兴趣:哟,还懂药材?

温柏用胳膊肘碰了碰温禾:你这丫头最近跟开了窍似的,昨儿采草药,今儿又盯着张叔打铁......

他忽然压低声音,该不会真像村里人说的,撞了什么......

温禾心里一紧,立刻打断:二哥!

她瞪了温柏一眼,我不过是多看几眼,怎么就成怪事了?

她转向张铁匠,语气诚恳,张叔,我就是觉得您这手艺厉害,想学学怎么补钢口。

张铁匠哈哈大笑:小丫头想学打铁?这倒是新鲜!

他掂了掂手里的犁铧,成,看在你这么有心的份上,二十五文,给你补得结结实实的。

温大山松了口气:多谢了。

等待的工夫,温禾站在一旁,目不转睛地看着张铁匠将犁铧放入炭火中加热。

温度不够。

锻打次数太少。

淬火时机也不对。

她心里默默评估着,若是现代炼钢技术......

想啥呢?温柏凑过来,看得这么入神?

温禾收回思绪:我在想,要是能改良炼铁的法子......

温柏赶紧捂住她的嘴,这话可不敢乱说!

他紧张地四下张望,铁器官营,私自改良是要吃官司的!

温禾这才意识到失言,连忙点头。

等补好犁铧,日头已经爬到了头顶。

四人匆匆往回赶,到家时,却见院子里气氛不对。

母亲柳氏红着眼眶站在粮缸旁,祖母周氏脸色铁青。

二婶赵氏则叉着腰,嗓门尖利:我就说粮缸该换个地方!现在好了,被老鼠啃了,全家喝西北风去!

温禾心里一沉,快步走过去。

粮缸盖子被掀开,里面本就不多的糙米被咬得七零八落,混着老鼠屎和碎壳,显然不能吃了。

咋会这样?温禾皱眉。

母亲柳氏声音发颤:昨晚还好好的,今早一看就......

温禾蹲下身,仔细检查粮缸。

缸是粗陶的,底部有道细微的裂缝,老鼠就是从那儿钻进去的。

她抬头,看向祖父:爷,咱家得换个存粮的法子。

温大山沉着脸:粮缸用了十几年,从来没出过这事。

温禾摇头:陶缸笨重,还容易裂。不如编竹篾粮仓,轻便透气,内层再糊层黏土,老鼠咬不动,虫也蛀不了。

全家人一愣。

竹篾粮仓?大哥温松挠头,啥样儿的?

温禾捡了根树枝,在地上画了个简易示意图:这样,底下架高,防潮;外层编密实些,内层抹黏土,防鼠。

祖父盯着图看了半晌,突然拍板:试试!

午后,全家总动员。

大哥温松去后山砍竹子,二哥温柏负责计算尺寸,温禾则带着温枫和温林剥竹篾。

要这么细?温枫看着温禾手里薄如蝉翼的竹篾,瞪大眼。

温禾点头:越细越好编。

二婶赵氏坐在屋檐下纳鞋底,时不时往这边瞥一眼,嘴里嘟囔:瞎折腾,有这工夫不如多绣两张手帕......

温禾只当没听见,手上动作不停。

竹篾备齐后,她开始示范编织。

手指翻飞间,一个圆形的底渐渐成形。

二哥温柏按照她说的尺寸,在一旁用木棍搭出框架。

这儿要收紧,不然会漏粮。温禾指着边缘处。

大哥温松蹲在旁边,看得认真:小妹,你咋会这个?

温禾手上动作不停:以前看村里老人编过,记在心里了。

众人这才恍然大悟。

编到一半,温禾突然发现少了几根竹篾。

奇怪,明明数好的......

她嘀咕着,目光一扫,却见二婶赵氏鬼鬼祟祟地往袖子里塞了什么东西。

温禾眯了眯眼,突然提高声音:二婶,你袖子里掉东西了!

赵氏一惊,手一抖,几根竹篾从袖口滑了出来。

院子里瞬间安静。

赵氏涨红了脸:我、我就是看看......

祖母周氏冷笑一声:看看?看看需要藏袖子里?

赵氏讪讪地把竹篾放回去,嘴里还不服软:几根破篾子,当谁稀罕......

温禾没说话,只是低头继续编织。

有些事,点到为止就行。

日落时分,粮仓终于完工。

圆形的竹篾仓架在木架上,内壁糊了层厚厚的黏土,晾干后坚硬如石。

温禾抓了把糙米撒进去,颗粒顺着光滑的内壁滑落,一粒都没漏。

成了!温枫兴奋地拍手。

祖父温大山绕着粮仓转了一圈,伸手敲了敲,满意地点头:结实。

母亲柳氏小心翼翼地把剩下的粮食倒进去,又盖上了严实的草编盖子。

温禾看着全家人脸上的笑容,轻轻呼出一口气。

这只是开始。

她抬头望向远处的田野,绿苗在夕阳下轻轻摇曳。

好日子,还在后头呢。

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