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第184章 沈家作客

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年初五,迎财神的日子。

夫妻俩受沈逸的邀约,到连山大队作客。

特殊时期,即使在农村,也不会搞什么祭祀仪式,只是默契得做一桌好菜,邀请亲朋好友或者尊贵的客人来家里。

“哥哥,我们要带什么东西去呀?”

简南絮左看看右看看,想着再拿些什么年礼到沈家。

“我都准备好了,两匹布,两斤红糖,两杯白酒,还有几斤桃酥奶糖。”

祁京墨把东西包好。

“还有这个,我拿去分小姑娘们。”

简南絮拿出一把蝴蝶结头绳,是她在家无聊,用碎布和皮筋做的。

张小兰看见了,还用真丝和绒天鹅绒碎布料和她换了一些去,不过她回去私底下卖给谁,简南絮就不管了。

不过让简南絮自己卖的话,她不会干,她不缺钱,更不会为了这点蝇头小利,让祁京墨给人留下把柄。

祁京墨低头看了眼她手里的蝴蝶结头绳,蓝色、粉色、黄色的碎布裹着皮筋,边缘缝得整整齐齐,同色系的碎布剪了两片小花瓣,绑成一个小的蝴蝶结缝上去。

“我们家宝宝手真巧。”

“那当然了。”

简南絮傲娇地挽上他的手臂,跟着他出了门。

车子开到沈家院门口,沈逸早候在篱笆边,见着他们就笑着迎上来。

“哥,嫂子,快进来。”

“祁县长,简同志,你们来啦,快进屋暖暖。”

院里飘着炖肉的香气,沈大爷和沈大娘从屋里跑出来,把两人迎了进去。

进了屋,沈大娘从炉子上提起铝壶,给两人冲了杯红糖水。

“谢谢大娘。”

简南絮双手接过,露出清甜的笑。

几人正寒暄着,沈逸把夫妻俩带来的年礼拿了进来。

“祁县长,您肯来我们家作客,已经是给我们天大的面子了,还拿这么多金贵的东西来做什么?”沈大爷站起身,一直摆手拒绝。

“只是一点心意,大爷别客气。”祁京墨笑道。

沈大娘正从厨房端出个印着红牡丹的搪瓷盘,“祁县长,南絮,快尝尝,这是大娘自己做的。”

盘子里码得整整齐齐,米黄色的是粘豆包,里面包的是红豆沙。

撒了白糖的炸翻花,扭着金元宝似的纹路。

还有盘深褐色的冻梨,泡在温水里,正冒着细密的小泡。

简南絮捏起一块翻花,刚碰到嘴唇就掉了层糖渣,嚼在嘴里又香又脆。

“很好吃,谢谢大娘。”简南絮笑着道谢。

“你喜欢吃,等会儿回去我给你装一袋子,还有炸得脆脆的大麻花。”沈大娘见她喜欢,笑得眼角堆起细纹。

“谢谢。”

“哎哟,和大娘客气啥,到了这儿,你就当是自己家,千万别拘着。”

赵大娘说着,又往简南絮手里塞了块裹着芝麻的糖糕。

简南絮捏着温热的糖糕,转头瞥见祁京墨正和沈大爷说话,趁赵大娘又去端水果,悄悄把糖糕往他掌心塞。

又想起方才咬了一口的炸翻花还在手里,干脆一并叠在糖糕上,全部塞给他。

祁京墨指尖一沉,低头看见半块还带着她齿印的小零嘴,嘴角忍不住勾起来。

没丝毫犹豫,指尖捏着那半块炸翻花就往嘴边送,脆响在暖融融的屋里格外清晰。

沈大爷正说得起劲,瞥见他手里的点心,笑着打趣道:“祁县长也爱吃这口?我家老婆子炸这个最拿手了,等会儿给你们多装一些。”

“大娘做得确实好吃,那就先谢谢了。”

说着,又拿起那块糖糕,掰了一角放进嘴里,目光往简南絮那边扫了眼,眼底藏着点促狭。

简南絮被他这大方的模样闹得耳尖发烫,赶紧端起红糖水遮着脸。

沈家兄弟俩在厨房做饭,今天要做的菜比较多。

沈逸正站在灶台前,手里握着铁铲翻炒着锅里的五花肉,油花“滋啦”溅起,裹着酱油的肉色渐渐变得红亮。

旁边竹篮里还码着半块熏得油润的腊肉,表皮泛着琥珀色,等会儿要用来炒笋干。

沈然蹲在地上处理鱼,手里的草鱼是早上凿开结冰的河里捞的,鳞片刮得干干净净,他利落划开鱼腹,掏出内脏,又用清水冲了两遍。

“哥,猪蹄是整个乎还是砍块焖?”

处理完鱼,他拿着一个大猪蹄抬头冲屋里喊。

“砍块吧,等会儿我来做吧。”祁京墨走近说道。

“祁,祁县长—”

沈然吓了一跳,结结巴巴想要拒绝,“这哪能让您来呀……”

“不碍事,我来做吧。”

祁京墨坚持道,简南絮吃不惯东北菜,整桌菜都是东北做法,在别人家她可能会给面子地都夹一口,他的宝是有礼貌有教养的好宝贝。

但是他不想让她委屈自己。

祁京墨蹲下,接过沈然手里的菜刀,指尖在猪蹄上比量了两下,利落斩成大小均匀的块。

沈然在旁边看得发愣,手里的葱头都忘了剥。

他没想到堂堂的县长大人,握惯了钢笔和文件的文人手,拿菜刀竟也这般利落,下刀时不偏不倚,每块猪蹄大小都差不离,比村里专门杀猪的师傅还规整。

“沈然,麻烦帮我找块冰糖,再拿瓶醋来。”祁京墨声音温和道。

冰糖在锅里化成浅琥珀色,他迅速把猪蹄倒进去翻炒,裹满糖色的肉皮瞬间亮得诱人,再淋上醋、撒上姜片,倒了温水没过食材,盖上锅盖焖煮。

简南絮不知何时站在了厨房门口,看着祁京墨专注的侧脸,鼻尖萦绕着越来越浓的酸甜香气,心里暖得发颤。

祁京墨像是察觉到她的目光,转头冲她笑了笑。

“再等会儿就好,你先去屋里坐着,别站在这儿熏着。”

“是啊,嫂子,你快回堂屋坐着,那儿暖和。”正帮着烧火的沈逸也抬头劝道。

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