第二天一早，林盼秋和周荣盛就迫不及待地来到了铺子里。
“嗯，不算脏，前头一家也算讲究，我们扫一扫，再擦一擦就好了。”林盼秋满意地点了点头。
“我来扫，你歇着吧！”
“不用，你扫我擦，这样快一些，还要把东西规整一下。”林盼秋说完就直接拿起抹布开始擦了起来，其实也没多脏，也就是前头一家搬动扬起的灰尘，两人干了一个时辰就扫好了。
“哎，我再去把水缸刷一刷，然后装满水，明天就不用忙了。”周荣盛看着空空的水缸说道。
“嗯，行，那我把带来的东西规整一下。”林盼秋把带来的锅碗瓢盆都一一放好，面粉土豆粉也都放到了厨房的柜子里。
最后两人看了眼收拾好的铺子，满意地笑了。
这时，林盼秋突然指着厨房往外出来的口子问道：“阿盛，这个地方是不是应该拿一块布或者帘子挡上？有时候我们在里面炒料的时候可不能让人看见。”
虽说没多大秘方，但厨房里的事能不让人看见就不让人看见。
“行，我去买一个帘子挂上。”
“那晚上我们要不就不回去了，在阁楼上凑合下？”林盼秋想着明早就要开张，那酸辣粉，各种卤子都要准备好。
“可以啊，我已经和胡大爷说好了，现在他大儿子在城里杀猪，我们可以直接上他那儿拿肉，也不远。”
“嗯，”
“是这儿吧，周老弟，在呢？”这时，门外传来一个粗犷的男声来。
“哎，胡大哥，你怎么来了？哎呦，还把肉给我们带过来了，我本来想说自己去拿的。”周荣盛一看见胡烈筐子里的猪肉就连忙伸手去接。
胡烈躲过周荣盛的手把筐子放到了地上，“哎，我正好也来这边送货，就给你们送过来了，你点点看，应该都配齐了。”
林盼秋打眼一看就笑了，“齐了齐了，阿盛，快给胡大哥拿钱。”说完话又赶紧回厨房倒了一碗水出来，“胡大哥，没买茶叶，白开水你就将就着喝，真是不好意思了。”
胡烈接过碗大口喝起了起来，“哎，还是白开水最解渴。”
虽然已经是十二月了，但他们干力气活的，一干都是汗，每天喝得最多的就是水了。
“胡大哥，还要吗？”周荣盛看他咕咚咕咚几口就把一大碗水喝完了，于是笑着问道。
胡烈用手抹了把嘴角的水，摇了摇头，“不用了，东西送到我也要回去了，肉摊还关着呢！”
“来，胡大哥，这是肉钱，你收着。”周荣盛从荷包里数出一些钱递了过去。
“行，那我就收了。”胡烈拿上钱就直接走了。
林盼秋看着筐子里的猪肉，指挥着丈夫把筐子搬到厨房去，“先把猪排腌上，明天早点起来炸，还有那土豆粉，我们也要做一些放着，省得明天太着急。”
“好好，你别动，我来，这玩意儿重，省得伤到你。”周荣盛深吸了一口气双手用力抓起筐子就往厨房走去。
“嘿，这么多猪大骨，这汤肯定香。”其实筐子里主要是猪大骨重，没啥肉，但熬汤还是很好的。
两人把猪大骨洗干净，又烧了一锅热水焯水，最后把猪大骨放到大锅里，加上姜片，黄酒，就慢慢炖上了。
趁着这个功夫，林盼秋又把切好的猪排腌好，一片片码好。忙完这些也到了午饭时间，已经不想烧饭了，于是两人花了钱买了两碗面吃，刚吃第一口，两人心里就有数了，嘿，他们做的比这好吃。
“阿盛，你回家一趟，把被子什么的都带上一床，我把阁楼稍微擦一擦。”现在天冷了，阁楼上什么也没有，晚上睡在这里可是要着凉的。
“哎，行。”
……
林盼秋一晚上就没睡好觉，突然从床上坐了起来，推了推身旁的丈夫，“阿盛，该起来了。”
“唔，什么时辰了？还早吧？”周荣盛揉了揉眼睛，还是一脸的迷瞪。
“寅时了，该起了，准备工作还有好些没做呢！”林盼秋直接从被窝里爬了出来，哆嗦着快速穿上衣服，“嘶，真冷，我先下楼了。”
林盼秋提着油灯，揣着手慢慢地从楼梯上走了下来，然后把油灯往厨房的台子上一放就开始烧火了。
火苗刚一点着一股暖意就传来了，她连忙往灶洞里塞了一根木头，先把昨天熬的骨头汤热上。很快，热水灶上的水也热好了，林盼秋拿了一个脸盆，打上一些热水，拿毛巾打湿洗了把脸，人总算是精神了。
这时，周荣盛也从阁楼上走了下来，边走还边打哈欠。
“快洗把脸精神下，我要做卤子了。”
林盼秋把脸盆递给丈夫，自己则是把昨天腌好的猪排拿了出来。随后又从柜子里拿了一个特制的平底铁锅放到了一旁的小灶上，倒上油，等油热的功夫拿了些土豆粉拍到猪排上。“刺啦”一声，肉接触到油发出的声响惊到了正在烧锅的周荣盛，他探出脑袋笑着说道：“秋儿，今天我就吃猪排面，给我挑块大的。”
林盼秋边翻猪排边回应道：“行行，还给你煎一个鸡蛋，成吗？”
“嘿，那敢情好，早上吃得饱才有力气干活嘛！”
很快，林盼秋就把猪排都煎好了，随后又拿了一个大砂锅，加上调料和热水烧开，再把煎好的猪排放了进去，盖上盖子慢慢炖着去吧！
随后，林盼秋依次把三鲜卤子，炒肉丝，炒猪肝，酸辣粉需要的都做好放瓦罐里保温上了。
那边周荣盛已经把面条拉上了，放入滚着热水的锅里，翻滚几圈后就捞了起来，配上一大勺猪骨汤，炖好的猪排，还有一个香香的煎鸡蛋，真是美得不行了。
林盼秋想了想还是给自己下了一碗酸辣粉，酸酸辣辣很开胃。
两人正认真地吃着面时，铺子的门被敲响了，“里面有人吗？老板，还没开门吗？你们吃什么呢，这么香。”