雅间里，当陈大厨亲自端着那盘油亮赤红、颤颤巍巍、散发着浓郁酱香和肉香的“红烧肉”进来时，原本因为等待而略显沉闷的气氛瞬间被点燃了！
“嚯！好香！”
“这成色！地道！”
“陈师傅，你这手艺绝了！”
赵科长、秦师傅等人忍不住赞叹。那红烧肉色泽诱人，肥肉部分晶莹剔透近乎融化，瘦肉酥烂入味，浓稠的酱汁包裹其上，热气腾腾，香气霸道地占据了整个雅间。紧接着，回锅肉、葱爆鸡丁、清蒸鱼……一道道色香味俱全的硬菜流水般端了上来，与之前的凉菜形成了鲜明的对比，瞬间将这场答谢宴推向了高潮。
“各位领导，林同志，菜齐了！慢用！慢用！”陈大厨红光满面，额头的汗珠都透着喜气，腰板挺得笔直，与之前那副愁眉苦脸的模样判若两人。他特意走到林阳身边，微微躬身，声音不大却充满感激：“林同志，您尝尝，看合不合口味？”
林阳夹起一块红烧肉放入口中，肥而不腻，入口即化，酱香浓郁，火候掌握得恰到好处。“陈师傅，好手艺！名不虚传！”他由衷地赞道。
“您满意就好！满意就好！”陈大厨笑得见牙不见眼，又朝众人拱了拱手，才心满意足地退了出去。他知道，今天这脸面，是林阳帮他挣回来的！这份人情，欠大了！
宴席在热烈的气氛中进行。酒过三巡（依旧是茶），菜过五味，宾主尽欢。林阳见时机成熟，端起茶杯，再次向陈大厨的方向示意了一下，然后看向饭店的刘经理（一个精瘦、戴着眼镜的中年男人，今天也在雅间作陪）。
“刘经理，陈师傅这手艺，真是没得说！今天这桌菜，硬是化腐朽为神奇，让我们大饱口福啊！”林阳先捧了一句。
刘经理连忙笑着应和：“是是是，老陈是我们店的台柱子！就是巧妇难为无米之炊，今天多亏了林同志您……” 他话里有话，显然对林阳能搞到肉的“特殊渠道”心知肚明，也充满了好奇和渴望。
“刘经理客气了。”林阳话锋一转，语气带着几分推心置腹的诚恳，“其实啊，今天请各位来，除了感谢，还有件小事，想请刘经理和陈师傅帮个忙。”
刘经理和陈大厨立刻坐直了身体：“林同志您说！能帮上忙的，我们一定尽力！”
林阳叹了口气，脸上露出些许无奈：“不瞒各位，我家里情况，大家多少也知道点。我大舅妈，张桂兰，是个勤快本分的农村妇女，手脚麻利，人也干净。就是一直没个正经工作，在乡下种地，日子过得紧巴巴。我这当外甥的，看着心疼啊。就想着，能不能在县城里，给她找个……嗯，找个临时工的活计？也不图挣多少钱，就是有个稳定的地方，能吃上口公家饭，旱涝保收。”
他顿了顿，目光扫过刘经理和陈大厨：“我寻思着，咱们饭店，人来人往，活计多，最需要的就是勤快人。洗碗、摘菜、打扫卫生、端茶倒水……这些活，我大舅妈都能干，也肯干！不知道……刘经理和陈师傅这边，能不能给个机会？哪怕是个临时工的名额也行！”
刘经理和陈大厨对视了一眼。临时工的名额，饭店确实有，也不算什么稀罕位置。但关键在于，这是林阳提出来的！一个能搞到计划外紧俏物资（尤其是肉类）的能人提出的请求！
刘经理脑子飞快地转着：林阳和厂长、革委会的人（周鹏）都熟络，本身能量不小。更重要的是，他那条能搞到肉的“特殊渠道”！饭店最缺什么？不就是肉吗！如果能通过这个名额，和林阳建立起更稳固的合作关系，以后时不时能弄点计划外的肉食救急……那对饭店的生意和名声，可是天大的好事！这绝对是一笔划算的买卖！
陈大厨更是心领神会。他这条命（厨师生涯）今天都是林阳救的！给林阳大舅妈安排个临时工，顺水人情，还能巩固和林阳的关系，何乐而不为？他立刻表态：“林同志，您大舅妈要是肯来，那太好了！后厨摘菜洗碗这些活，正需要个手脚麻利、干净利索的人！刘经理，您看？”
刘经理推了推眼镜，脸上露出热情的笑容：“哎呀，林同志，您这话就见外了！您帮了我们饭店这么大忙（指今天的肉），这点小事算什么？临时工的名额，有！正好后厨缺人手！您大舅妈什么时候方便，随时带过来看看！只要人勤快，本分，没问题！工资待遇按饭店临时工标准走，虽然不高，但管一顿午饭，逢年过节还有点福利，稳定！”
成了！林阳心中一定，脸上露出感激的笑容：“太感谢刘经理和陈师傅了！我替我大舅妈谢谢二位！她人就在县城，明天，明天我就带她过来让二位看看！保证是个老实肯干的人！”
“好说好说！”刘经理和陈大厨满口答应。
一场差点夭折的答谢宴，不仅宾主尽欢，巩固了核心人脉圈，更意外地打开了一条新的物资变现渠道（餐饮），并借此为至亲谋得了一个旱涝保收、令人羡慕的“铁饭碗”。林阳端起茶杯，看着雅间里谈笑风生的众人，感受着陈大厨和刘经理眼中的热切，心中充满了掌控局面的踏实感。这灶台间流转的烟火气，终于也为他所用了。