清晨的阳光洒在同福客栈的院子里，李大嘴哼着小曲，风风火火地走进厨房。他的脑海里满着各种奇思妙想，一心想要创造出一道惊世骇俗的新菜，让众人对他的厨艺刮目相看。
“今儿个我非得整出个厉害的，让他们都知道我李大嘴可不是吃素的！”大嘴一边自言自语，一边在厨房里翻箱倒柜，把各种食材堆在了案板上。有昨天剩下的鱼头、一把蔫了的青菜、几个奇形怪状的蘑菇，还有半块不知道放了多久的豆腐。
大嘴看着这些食材，眼睛放光，开始大刀阔斧地操作起来。他先把鱼头剁得稀碎，那“咚咚咚”的声音仿佛是他进军美食界的战鼓。接着，他把青菜和蘑菇一股脑儿地扔进锅里，胡乱地翻炒着，也不管火候和顺序。炒了几下后，又把豆腐整块丢了进去，再倒上一大勺酱油、两勺醋、三把盐，最后还加了半碗水，盖上锅盖就开始煮。
不一会儿，锅里就传出一阵刺鼻的气味，那味道就像是臭袜子和臭豆腐混合在一起，还夹杂着一股淡淡的酸味。这股气味迅速弥漫了整个厨房，然后顺着门缝飘到了大堂里。
正在大堂里算账的佟湘玉最先闻到了这股怪味，她皱着眉头，捂着鼻子，“这是啥味儿嘛？咋这么难闻？”
郭芙蓉在一旁擦桌子，也被熏得直咳嗽，“哎呀，掌柜的，这味儿好像是从厨房传来的，不会是大嘴又在搞啥新发明吧？”
正说着，李大嘴端着一盘黑乎乎、黏糊糊的东西从厨房走了出来，脸上还洋溢着得意的笑容，“嘿嘿，各位，快来尝尝我新发明的‘五味杂陈大乱炖’！这可是我精心研制的，融合了多种独特风味，一般人可吃不到哦！”
众人看着那盘菜，都露出了惊恐的表情。吕轻侯推了推眼镜，小心翼翼地说：“大嘴，这菜看起来……有点特别啊，你确定能吃吗？”
李大嘴把盘子往桌子上一放，自信满满地说：“秀才，你这就不懂了吧，美食的世界是需要创新的。你别看它样子不咋地，味道肯定让你惊艳！”
说着，他拿起筷子，夹了一大块放进嘴里，嚼了几下后，脸上的表情变得十分怪异。那菜的口感又苦又涩，还有一股说不出的腥味，咸得他差点把舌头都给咸掉了。但为了面子，他还是强忍着咽了下去，然后故作镇定地说：“嗯，好吃！你们也赶紧尝尝。”
郭芙蓉半信半疑地拿起筷子，夹了一小点，刚放进嘴里，就“哇”的一声吐了出来，“呸呸呸，大嘴，你这是啥玩意儿啊？简直就是毒药！”
这时候，吕轻侯在一旁偷笑，悄悄对郭芙蓉说：“芙妹，我看大嘴这菜，简直就是一场‘舌尖上的灾难’，哈哈。”
郭芙蓉白了他一眼，“你还笑，你怎么不尝尝？”
吕轻侯连忙摆手，“芙妹，我这柔弱的肠胃，可经不起这般折腾，还是你比较英勇，我甘拜下风。”
佟湘玉也忍不住说道：“大嘴，你这菜，客人要是吃了，估计都得被你吓跑咧。咱这是客栈，不是试验场呀。”
李大嘴不服气地说：“掌柜的，你们这是不懂欣赏。我再改进改进，肯定能行。”
于是，在接下来的几天里，李大嘴一头扎进厨房，继续他的“美食实验”。他每天都弄出一些奇奇怪怪的菜，什么“酸甜苦辣一锅烩”“怪味蔬菜大拼盘”，每一道菜都让众人苦不堪言。
有一次，他做了一道“臭鱼烂虾大杂烩”，那味道把整个客栈都笼罩了起来。路过的客人闻到这股味，都纷纷捂住鼻子，加快脚步离开了。客栈的生意也因此一落千丈，好几天都没有一个客人上门。
白展堂实在受不了了，他冲进厨房，对李大嘴说：“大嘴，你别折腾了行不？你再这样下去，咱这客栈都得被你搞关门了。”
李大嘴却一脸委屈，“展堂，我这也是为了提高厨艺嘛，我就不信我做不出一道好吃的新菜。”
就在大家都对李大嘴的新菜绝望的时候，他突然宣布自己终于成功了。他端出一盘看起来还像模像样的菜，名叫“锦绣山河风光美”。
众人怀着忐忑的心情看着这道菜，只见盘子里有翠绿的青菜摆成的小山，红色的萝卜雕成的花朵，还有用虾仁和鸡蛋做成的太阳，中间是一块煎得金黄的鱼肉，周围淋着一层香喷喷的酱汁。
李大嘴笑着说：“这次肯定没问题了，我可是花了好多心思呢。”
郭芙蓉第一个拿起筷子尝了一口，眼睛一亮，“哎呀，大嘴，这次真不错啊！这菜好吃！”
众人一听，纷纷拿起筷子尝了起来，都对这道菜赞不绝口。佟湘玉笑着说：“大嘴，看来你这努力还是有成果的嘛。以后就照着这个标准做，咱客栈的生意肯定能越来越好。”
李大嘴高兴得手舞足蹈，“哈哈，我就说我能行吧！以后我还要发明更多好吃的菜！”
从那以后，李大嘴终于不再搞那些“折磨”人的发明了，而是认真研究起了正经的菜谱，偶尔也会在传统菜品上进行一些小创新，同福客栈的生意也逐渐恢复了往日的热闹，而李大嘴的这段“黑暗料理”经历，也成了大家茶余饭后的笑谈。