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第135章 怀璧其罪

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李老头继续说道:“一百五十文一坛,若是没有知了,咱可赚不了这个钱。”

一家人很是赞同地点点头。

环顾一圈众人的脸色,李老头满意地点头,“我想的是,以后咱们家卖秋梨膏赚的钱分出一份给知了。”

张知急忙拒绝,“外公,不用,真的不用给我……”

李老头摆摆手,一脸严肃地打断了张知的话。

“让你收着你就收着,你不收我心里过意不去,以后都没脸见你爷爷了。”

拿人手短,吃人嘴软,虽然这是外孙女的心意,但他不能让自己两个闺女在夫家难做。

李老头又转头看着三个儿子,提点道:“你们也别不乐意,这法子是知了想的,方子是可以传家的,亲家大义,说给就给了,咱们要知道感恩。”

这话不仅是说给儿子听的,也是说给几个儿媳妇听的。

果然,郑氏第一个表态,“爹娘,你们就放心吧,我的为人你们都知道的,感谢亲家还来不及。”

李大舅也拍着胸膛保证道:“爹娘放心,亲兄弟还明算账呢,这个道理我懂得。”

李老头和陈氏都点点头,这么多年了,最满意的还是这大儿媳妇。

其他两个儿子儿媳妇也跟着点头。

陈氏补充道:“家里今年育苗了不少梨树,你们回娘家的时候,带些树苗回去,咱家的梨树高产,每年卖梨子也能贴补家里。”

陈氏深谙扇个巴掌再给个甜枣的道理,老李家惯常是李老头扮白脸,陈氏扮红脸。

就见三个儿媳妇脸上扬起了笑容。

“我有个事要说。”张知举起手,“秋梨膏容易被模仿,我有一个秘密武器,但是需要你们保密。”

张信水起身去将院门关上。

张知从背篓里掏出一个油纸包,放在桌子上,展示给大家看。

见是一些白色的小颗粒,晶莹剔透,格外漂亮。

李大舅不确定地问道:“这是……盐吗?”

“不是,这个是白糖,是我从红糖里面提取出来的,更甜口感更好。”张知压低声音,严肃地道:“白糖可以是世上独一份的东西,若是拿出去,必然会被别人觊觎,可能带来杀身之祸。”

匹夫无罪怀璧其罪。

白糖的事情,张知已经着重在老张家讲过一遍了。

这会李家人的表情和当初老张家人一样,既好奇又害怕。

“你们还记得不?九年前,孙家村有户人家酿的酒格外香醇,极为畅销,后来,不知什么原因被上一任县令判了抄家流放……后来,平安镇的丁地主家卖酒发了家,听说那酒味和孙家卖的酒味道极其相似……如今孙家的坟头草都好几米高了……”

李老头说的事,长辈们都知道,甚至私下里传的什么版本都有。

本来还想尝尝白糖味的李三舅,立马将手缩了回去。

一个个老老实实地坐在桌子边上,动都不敢动,屋子里静得落针可闻。

“大家保密就好了。”张知打破这份寂静,“两斤红糖能出一斤白糖,十斤梨子需要一斤白糖,到时候家里需要多少,就给我递消息说要多少红糖,我会折算成白糖的。”

李老头点点头,看向几个孩子,“一定要保密,知道吗?”

大人们都知道其中的厉害,就怕小孩子说漏嘴了。

孩子们都懂事了,一个个猛点头,尤其是李成杰夸张地捂住嘴巴,头点得像是要掉了一样。

时候不早了,张信水跟着李家三个舅舅去村里收梨子,防止村里人知道秋梨膏的事给梨子涨价,张知让李老头全部都买过来,放在地窖里,能放很久。

张知带着陈氏和三个舅母熬制秋梨膏。

大舅母负责洗梨子,二舅母负责切梨丝,陈氏和三舅母用石臼捶梨泥。

几个妇人手脚麻利,速度很快,还有时间聊天。

大舅母道:“以前不知道有这法子,梨子卖不出去都坏了。”

“可不是嘛~”二舅母道:“我记得有一年,梨子大丰收,大家还在高兴呢,没想到,客商把梨子的价格压得特别低,大家舍不得卖掉,好多都烂在家里了。”

三舅母换了一个手,一边捶一边道:“还是咱娘有本事,梨子能留到年底,不然可亏大了。”

张知见三舅母都累出汗了,道:“等赚了钱,可以在院子里按个磨盘,这样能省力不少。”

“这主意好。”三舅母赞道。

一直忙碌到夜色降临,匆匆吃过晚食,陈氏拿出油灯,三舅母升起火。

梨肉开锅以后转小火,剩下就是慢慢熬了,期间需要不停地搅拌防止糊锅。

一个时辰后,秋梨膏逐渐粘稠。

“颜色很漂亮,外婆舅母你们尝尝看。”

陈氏先挖了一勺放进张知的嘴里,才挖了一勺放自己嘴里,“真甜,要不是咱家做出来的,我怎么都想不出来,这东西是梨子做的。”

张知点点头,等放凉以后,装进坛子里就行了。

几人忙到大半夜,把坛子放到地窖里面去放着。

陈氏捶捶腰,年纪大了,多做点活就腰酸背痛的。

郑氏看了,劝道:“娘,您先去睡吧,剩下要收拾的,我们来就行了。”

陈氏也没坚持,牵着张知就去睡了。

忙碌一天,大家都累坏了,沾到枕头就睡得人事不知了。

第二天,张知醒来的时候,天已经大亮,老李家院子里传来说话的声音。

张知穿好衣服出去,就见院子里有不少人来卖梨子,李老头正忙着过称呢。

郑氏拉着她去灶房洗漱。

吃过郑氏准备的丰盛的早食,张信水架着牛车往家去,今天他们家还要往县城去卖皮蛋。

两家约好了,二十天以后,一起去县城卖秋梨膏。

日子一晃而过,老张家的房子已经上梁了,也没大办,就请了几家亲近的一起吃了个饭。

难民这会已经在盖瓦片了。

将八筐皮蛋装上板车,牛车有些坐不下了,今天就张信山和张信水一起去。

因为老李家第一次去县城卖东西,张知有些不放心,她在车尾找了一个小角落,勉强挤下。

到了响水村,李老头和李大舅已经等在河边了。

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