本草纲目之药食同源

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第293章 品质和药效

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几日后,李时珍正坐在院子里整理药草。

这时,又有一人匆匆赶来。来人满脸大汗,一进门便喊道:“李先生,快救救我家娘子吧。”李时珍忙放下手中草药,站起身来,问道:“别急,细细说来。”来人说道:“我家娘子脖子肿起好大一块,饭也吃不下,整个人没精打采的。”

李时珍背起药箱跟着就走,心里想着定要瞧出个究竟。到了病人家中,屋内有些昏暗。

李时珍先是仔细观察女子颈部肿块,眉头微皱,心中暗忖这症状似曾相识。接着他嗅了嗅空气,并无异味,又轻声询问女子日常饮食起居。

随后搭上女子脉搏,片刻后,他嘴角上扬露出笑容,心想有办法了。

他对着男子说道:“兄台莫慌,此症可用药材海藻制成海藻酒来治。这海藻啊,性味咸寒,归肝、胃、肾经,有消痰软坚,利水消肿之功哩。”男子瞪大了眼睛,半信半疑。

李时珍又补充道:“再配上些海带做的汤,这海带也能软坚散结,双管齐下,定能奏效。”男子听闻连连称谢,李时珍着手准备海藻酒,眼中满是坚定,只盼女子早日康复。

李时珍一边制作海藻酒,一边向男子解释道:“这海藻生于海中,吸纳海中之灵气,其性寒犹如冬日之冰,可克制体内痰结肿物。”男子听得似懂非懂,挠挠头憨笑道:“先生真乃神人,俺们庄稼人不懂这些。”

李时珍将制好的海藻酒递给男子,叮嘱道:“每日让尊夫人饮一小杯即可。”说完又去厨房指导海带汤的做法,他拿起海带比划着:“这海带啊,滑溜溜的,恰似那病魔难以抓住之物,却能把肿块给消散喽。”众人听了忍不住笑起来。

过了几日,李时珍正在看书,那男子兴高采烈地跑来,脸上像开了花一样。“李先生,俺家娘子脖子的肿块小多啦,人也精神了,能大口吃饭咯。”李时珍微微一笑,内心满是欣慰,他抬头看了看天,仿佛看到更多患者在他的医治下恢复健康。

他拍了拍男子的肩膀说:“好好照顾尊夫人,食疗之法不可间断。”男子不住地点头,满心感激地离去。

镇上来了位拄拐的老者,腿疾严重。李时珍见状,忙将老者引入屋内诊治。李时珍仔细端详老者面容,又查看腿部,问道:“老丈,这腿疾多久了?可有旧伤?”老者叹气道:“好些年喽,年轻时不小心伤到,每逢阴雨天就疼得厉害。”李时珍边听边摸着胡须思考,心中已有了主意。

他笑着说:“老丈,我这儿有一方子叫松节酒,或许能治您这腿疾。松节呀,味辛、苦,性温,能祛风燥湿,舒筋通络。再加上些羌活、独活等药材,效果更佳。”说着便拿出药材展示给老者看。

老者面露疑惑:“先生,这真行?”李时珍自信满满道:“老丈放心,我先为您炮制松节酒,您且在这休息。”李时珍转身忙碌起来,周围村民好奇围过来观看。只见他手法娴熟,口中还念念有词。

待松节酒制成后,李时珍递给老者并嘱咐:“老丈,每日饮些许,配合些温热食物食补。”老者接过,千恩万谢。望着老者远去背影,李时珍心想,这《本草纲目》定要早日完善,造福更多百姓。

这天,一位年轻人前来求医。李时珍见他面色潮红,眼神疲惫,便知是身体有恙。李时珍微笑着问:“小哥,哪里不舒服呀?”年轻人挠挠头说:“大夫,我近日心烦意乱,夜里也睡不好,总感觉浑身燥热。”李时珍一边听着,一边仔细观察他的舌苔,心里有了计较。

李时珍笑道:“小哥,我这有个竹叶酒的方子,对你这病症或许有效。这竹叶呀,甘淡,寒,归心、胃、小肠经,具有清热除烦,生津利尿之功呢。”说着,李时珍拿起一旁的竹叶展示。

旁边一位老者打趣道:“李大夫,这竹叶就能治病?莫不是哄人哩。”李时珍佯装生气:“您老可别不信,这加上适量的白酒泡制,再配上点蜂蜜调味,喝上个几日,保管小哥神清气爽。”众人皆笑。

李时珍接着对年轻人说:“小哥,你回去按我说的做这竹叶酒,饮食上也清淡些,莫要再吃那些辛辣之物。”年轻人半信半疑地接过方子,付了诊金离开。李时珍望着他的背影,喃喃自语:“这医道学问深着呢,只盼众人都能相信医药之力啊。”

李时珍正在家中整理药草。屋内弥漫着淡淡的草药香……

这时,门被推开,进来一位妇人,满脸焦急。李时珍忙迎上去,脸上带着温和笑意:“大嫂,何事如此慌张?”妇人着急说道:“李大夫,俺男人病了,腹胀便秘好些日子,看了几个郎中都不见好。”李时珍微微皱眉,拉过妇人坐下,说道:“大嫂莫急,先说说症状。”

一番询问后,李时珍心中有了数。他笑着说:“大嫂,我这儿有个麻仁酒的方子,或许能行。这麻子仁,味甘,性平,归脾、胃、大肠经,润肠通便的功效极佳。”说着拿起麻仁给妇人看,妇人一脸疑惑。

旁边学徒打趣:“师傅,这小小麻仁真能治病?”李时珍白了他一眼:“小子,莫要多嘴。”

李时珍又细细叮嘱:“取适量麻仁捣碎,用米酒浸泡数日,滤渣饮用。再让大哥多食些粗食蔬菜,像那芹菜就很好,助于排便。”妇人千恩万谢地拿着方子离去,李时珍望着门外,心想这医路漫漫,还得多多钻研才是。

清晨,李时珍脚步轻快地走在乡间小路上。

路两旁的野花野草随风摇曳……

突然,一阵浓郁的酒香扑鼻而来。李时珍顺着香味寻去,来到了一家酒坊前。门口挂有一块招牌,上写着“红曲酒”三个大字。

李时珍好奇地走进酒坊,看到一位满脸笑容的老板正在忙碌着。他走上前去,拱手问道:“敢问这红曲酒可有什么特别之处?”

老板放下手中的活计,热情地回答道:“先生您可算是问对人啦!这红曲酒可是用特殊的红曲发酵而成,不仅味道醇厚,还有诸多药用价值呢!”

李时珍一听来了兴致,追问道:“哦?愿闻其详。”

老板得意地介绍起来:“这红曲性温、味甘,能活血化瘀、健脾消食。对于那些气血不畅、消化不良之人,可是大有裨益啊!”

李时珍微微点头,心里暗自思忖:如此神奇之物,定要好好研究一番。

于是,他买了一壶红曲酒,带回家中。

到家后,李时珍开始仔细观察红曲酒的色泽、气味,并亲自品尝感受它的口感。

一天,村里有位村民捂着肚子来找李时珍看病。经过一番望闻问切后,李时珍心中已然有数。

他笑着对那位村民说道:“莫急莫急,我这里有一种良药,或许能治好你的病。”说着,便拿出了那壶红曲酒。

村民瞪大了眼睛,疑惑地问道:“李大夫,这酒也能治病?”

李时珍一笑,解释道:“此乃红曲酒,具有活血化瘀之效,对你的病症正合适。不过切记不可贪杯哦!”

村民半信半疑地接过酒杯,一饮而尽。过了一会儿,他惊喜地发现自己的肚子竟然不那么疼了。

村民千恩万谢之后离去,此事很快就在村子里传开了。许多患有类似病症的村民纷纷前来求购红曲酒。李时珍意识到这红曲酒虽好,但普通酒坊产量有限,难以满足众人需求。

于是,他决定亲自动手改进红曲酒的酿造工艺。李时珍凭借自己深厚的医学知识和丰富的经验,尝试调整红曲的配比,优化发酵条件。经过多次试验,终于成功酿制出品质更高、药效更佳的红曲酒。

消息传出,邻村甚至更远地方的人都慕名而来。李时珍并没有因此而抬高价格,反而将酿酒之法毫无保留地传授给大家。

随着红曲酒的广泛传播,越来越多的人受益于它的药用功效。而李时珍也因为这件事名声更盛,他继续游历四方,探寻更多的药材和药方,将这些宝贵的知识记录下来,造福后世百姓。

李时珍背着竹篓,寻找新草药。

这一天,他听闻在一座深山之中,有一种名为蝮蛇的毒物,用其泡制而成的药酒有着神奇的药效。

经过一番艰难跋涉,李时珍终于来到了这座深山。山林间绿树成荫,鸟语花香,但他可没有心思欣赏这些美景,一心只想找到那传说中的蝮蛇。

“哎呀呀!”突然,李时珍听到不远处传来一声惊叫。他赶忙循声跑去,只见一个猎户正惊恐地站在那里,手指着前方的草丛。原来,那猎户不小心踩到了一条正在晒太阳的蝮蛇。

李时珍见状,眼中闪过一丝兴奋之色。他小心翼翼地靠近蝮蛇,仔细观察起来。只见这条蝮蛇通体褐色,身上布满了花纹,三角形的脑袋看起来十分狰狞。

“别怕,别怕!”李时珍安慰着猎户,同时从竹篓中取出一根长长的木棍,轻轻地挑起蝮蛇,将它放入了一个布袋中。

回到家中,李时珍便开始着手炮制蝮蛇酒。他先将蝮蛇清洗干净,然后切成小段,放入一个大坛子中,再加入高度白酒和一些其他的中药材,如当归、枸杞、黄芪等等。

李时珍每天都会去查看蝮蛇酒的情况,并记录下它的变化。这天,他正聚精会神地观察着蝮蛇酒时,突然门外传来一阵喧闹声。

“李大夫,李大夫,快救救我家老头子吧!”一个妇人满脸焦急地冲了进来。

李时珍连忙起身问道:“别急,别急,慢慢说,到底怎么回事?”

妇人喘着粗气说道:“我家老头子得了一种怪病,浑身疼痛难忍,看了好多大夫都不见好啊!”

李时珍心中一动,心想这蝮蛇酒或许能派上用场。于是他对妇人说道:“别着急,我这里刚好有一瓶刚泡制好的蝮蛇酒,说不定能治好你家老头子的病。不过这酒药性很强,使用的时候可得小心谨慎。”

说着,李时珍跟着妇人来到了她家。一进门,就看到一个老人躺在床上,痛苦地呻吟着。李时珍走上前去,先是仔细地询问了病情,然后又给老人把了把脉,看了看舌苔。

“嗯……”李时珍摸着下巴思索片刻后说道,“老人家这病乃是风邪入体所致,我这蝮蛇酒正好有祛风通络、活血止痛之效,应该可以一试。”

说完,李时珍倒出一小杯蝮蛇酒,让老人慢慢地喝下去。过了一会儿,老人的脸色渐渐红润起来,原本紧皱的眉头也舒展开来。

“感觉怎么样,老爷子?”李时珍关切地问道。

老人长舒一口气说道:“哎呀,真是舒服多了,这酒还真管用啊!”

一旁的妇人见丈夫病情有所好转,激动得差点哭出来,连连向李时珍道谢。

就这样,李时珍用他的智慧和医术,成功地治好了老人的病。而那瓶蝮蛇酒的神奇功效也渐渐地传遍了整个村子,人们纷纷对李时珍的高超医术赞不绝口。

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