穿越异世古代,种田畜牧养公主

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第21章 炒栗子

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自上次蒋术事件后,茶楼的生意不仅没有受到影响,相反收入还好了不少。

原本上官姝仪只是打算教训一下他们,没想下多重的手,毕竟她是从法制高度发达的现代社会穿越而来,并不会像电视里的王公贵族一样乱杀一气,但是她显然是低估了旧社会王权的威严,那胖管家也算是对主子忠心,这倒是让丁青山对他高看一眼。

见平时对百姓作威作福的两人被押解进了大牢,看热闹的人群欢呼着高呼公主的称谓,崇敬膜拜之情尽显脸上。

这也是上官姝仪穿越而来办的第一件案子,虽然案子不复杂,但是效果似乎很好,不仅让恶人伏法还收获了一大批民意。在古代民意可是执政的基础,如果老百姓不拥护当权者,那么就会出现匪患、造反等恶劣事件。

等送走了公主,丁青山并没有因为刚才的闹剧而闭门谢客,相反继续营业,并且还临时加了几场说书的演出,加的几场演出,时间定在夜晚,每场演出大概为半个时辰,一共加演三场,分时间段对演出票进行售卖,按照位置的前后顺序划了价格不等的票价。

由于蒋术案的传播,茶悦坊的名字迅速传遍青州府的大街小巷,众人都前来围观捧场,弄得小店茶品销量暴涨,营收和打赏翻了好几倍,仅下午半天茶铺的收入竟然达到了恐怖的一千两银子。

小枝几人除了轮流说书,剩下的时间全部都用来裁剪和制作书票,每张书票都有专属的编号以及茶悦坊的印章,防伪标记做的天衣无缝。

等到傍晚,在暂时谢客以后,小枝等人就开始分工合作,一部分人打扫客厅的卫生,一部分人准备烧火做饭,白天的插曲似乎并没有对她们造成什么影响。

丁青山虽然内心波澜起伏,毕竟平生第一次见人咬舌,血吐了一地不说,还差点死了人,原本他准备关店歇业的,不过看到这里人越来越多,不趁机营销一把,实在可惜。

思来想去,他决定趁着人气高,开个茶悦坊夜场版,所以制作了很多书票。

晚饭已经上桌,客厅也已经布置完成,丁青山招呼侍女们准备吃饭。

“今日之事,让各位妹妹受惊了。”待到众人坐下,丁青山不好意思的说。

“咱们茶悦坊生意如此好,受到外人觊觎是意料之中的事。”小枝为他盛满饭菜说道。

“哎,之前不让你们说出公主名号,本意是不想太招摇,结果倒是让妹妹们为了难,受人欺负还不能还嘴,是丁某之过。”丁青山满脸愧疚。

“分明就是他们蛮不讲理,想要霸占咱的茶楼,多亏公子和公主及时赶到,才化解了这场危机。”小月说。

“嗯,大家快吃,吃完还要辛苦大家演出三场。待会小月去买点栗子回来。”

“栗子??公子是要煮着吃吗?”小月问道。

“哦?你们平时是怎么吃栗子的?”公子好奇的问道,穿越来这么久,他对这边的一些饮食习惯还不是很了解。

“一般我们用盐炒,公子是想吃么?吃完嘴巴会比较干。”小月说。

“我是想晚上卖给客人吃!!”丁青山回答道。

“哦?难道公子是想让客人吃完多喝茶?这确实是个好办法。”有人说。

“不是不是!!公子可没有这想法,哈哈。那你们尝试过用糖炒栗子吗?”丁青山确实没有这方面的想法。

“用糖炒?好吃吗?”

“好吃!!趁着现在天还早,小月去买栗子,还有糖多买点,经费管够。”

“好嘞!!!公子。”听到又有零嘴吃,大家都高兴地合不拢嘴。

吃完饭,丁青山架着马车去了一趟河边,带着工具将河里较小的碎石淘洗出来,这活看着不累,但是实际一点也不简单,筛了有小半天才勉强够半箩筐,筛好后,再进行冲洗,直到将小石子洗的发亮才算完。

回到茶楼,小枝她们已经开始在外面出售第一场说书的票了,后排的票价最便宜,很快便卖完了,生意相当的火爆,由于是第一次开夜场,有的人没听过评书,图个新鲜,有的是老顾客了,有钱的小姐自然要享受最好的座位,不到一炷香的功夫,夜场的评书就要开始了,客厅内座无虚席,还有好多没买到票的,想要进去,在外嚷嚷,最后实在没有办法,丁青山给安排了不少临时添加座位,票价自然就更便宜了。

小月在后厨已经将材料准备好了,只等公子下厨,说实话,这也是他第一次炒栗子。虽然没有实践经验,但是没吃过猪肉但是见过猪跑,丁青山学着以前街上见到的山东炒货,有模有样的将洗好的石子放入锅中,只炒的热气腾腾,将石子上的蒸汽炒干后,在将拨壳的新鲜栗子放入其中,剩下的就是不断的用锅铲炒制。

炒到栗子表皮开裂冒出阵阵香气,在加入砂糖,那砂糖碰到滚烫石子,便迅速化开,糖渍顺着锅铲炒制的方向流进栗子的果实里,那栗子在吸收砂糖的糖分后,原本黄色圆润的果实变得更加饱满富有光泽,看的人食欲大开。

小月在一旁,一个劲的吞口水,丁青山拿出炒好的栗子,两人一人吃了一个,香甜的栗子口感绵软,进入嘴中后仿佛一颗绿豆糕在嘴中爆炸一般。

小月以前只吃过用盐焗的,虽然味道也好吃,但是与用糖炒的却差了好远,直夸这糖炒栗子真好吃。

丁青山对这糖炒栗子的味道还算满意,他用纸折成三角状得纸袋,每袋装满4分之3,每袋售价30文钱,在装满50个袋子后,由小月端进茶楼。

此时正值小枝说书场中场休息,时机正好。

“这位妹妹端的什么啊,好香!!”一位少女闻着便站了起来。

“嗯!!确实好香!!”

“为了赶上这好座位,本小姐可是饿着肚子就来了!!!”一位小姐肚子咕咕开始叫。

“这是本店新开发的甜品,栗子,一份30文钱,大家可以先试吃,满意再付钱。”小月见大家对这新品有着浓厚兴趣,高兴地说道。

“栗子?不是咸的吗?怎么是甜品?算了,来一份吧,先填饱肚子。”那大小姐似乎不怎么爱吃栗子,说道。

“您小心烫,这栗子是甜的,包您满意!!”小月自信的说。

那小姐的丫鬟在将栗子拨壳后,放入小姐嘴里。

香!甜!绵!爽!!好吃!!!!

“好好吃啊!!!你们时怎么做的??我要3份!!!太好吃了!!!”

“我也要一份!!”刚试吃的其他人也都被这栗子给征服,纷纷掏钱购买。

“别急,别急,都有!!!”看着大家争相抢购,小月笑的露出了洁白的牙齿。

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