重生八二:赶山打猎养家

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第51章 熊掌与鱼

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便急急忙忙往屯部赶去问问,半路上遇到屯里分到熊肉的村民搭话后,才有人告诉她好像看到他公公杨大爷和屯长他们一伙人往徐家走了。

随后,杨家媳妇儿才慢慢找来,看到自家公公后,心里的那颗石头才落下,舒口气,于是便发生了刚刚那一幕的互相拉扯。

最后徐建华看杨大爷和杨家媳妇态度坚决,才不再扯着对方留下来吃顿晚饭。

杨大爷说下了几句下次一定留下来吃顿饭的客套话后,便和儿媳妇匆匆离去了。

临走前,徐家还送杨大爷一个黑瞎子的大脑袋,杨大爷连连摆手拒绝。

但徐建华说到这是造成这一切,包括导致大侄子杨过受伤的罪魁祸首,是专门留给他杨家亲自处理炮制的,杨大爷这才勉强接受。

但杨大爷还是当场表示要掏钱购买,只是徐建华并不要,并表示杨家这时候正是需要钱的时候,再说两家往日还有来往,这掏钱显得多生分。

杨大爷也就停下了掏钱的手,说着以后多来杨家坐坐的场面话。

杨大爷走后,接着屯长也拒绝留下来吃顿晚饭,毕竟双方的关系也没处到那一步,拎着相互推脱了好几次,拿着徐家分给的熊掌,跟着杨家的后头也离去了。

之所以给的是熊掌,那是徐家也想跟屯长一家多攀攀关系。

离去前屯长,屯长还将那杀黑瞎子的奖励给了徐禄,总共三十块,还表示,要是以后有啥需要借枪拿子弹的,子弹管够。

但要是借枪,也得等他估摸着上头派人下来检查的时间,才能看找个由头给他们借出来。

借着这个口,徐禄也当场厚着脸皮跟屯长借驴车,因为明早上要去卖鱼和兔子,原本两天去一趟,已经耽搁一天了。

屯长走之前则说了,明早他不用驴,随时来取。

就这样我帮你点,你让我点,这关系不就开始处上了嘛。

有了这层关系,等以后徐禄手里有了能上7.62x39子弹的枪杆子时,到时候子弹方面就不用愁了。

毕竟每年除了民兵打靶那会儿,剩下的子弹很多都没用上,到了时间就销毁,然后重新下发。

而奖励也不少,三十块,他爹每个月的工资才三十二块呢。

接下来徐建华就拉着赵一龙不让走,叫大壮回他家去,把他妈和他妹喊来。

打算两家人一块儿开火,热热闹闹的一起吃一顿。

“好嘞,徐叔。”大壮说完便蹬蹬蹬地往外朝家跑去。

“这臭小子都不晓得客套一下,老徐啊,要是大壮能像你家小子那样鬼精就好咯。”大壮他爹不满地说道。

“哈哈哈,我家这小兔崽子平日里懒得很,做啥都三天晒网,两天打鱼,

也就最近他捣鼓些自己的东西,稍微勤快了点,大哥你少夸他,夸多了他尾巴容易上天。”徐建华哈哈大笑道。

说完,徐建华就拎着剩下两只熊掌交给他媳妇儿去处理后,便搂着他认下的大哥赵一龙一块儿回屋内炕上唠嗑去。

“小兔崽子们,去跟你妈好好学学怎么倒整这熊掌才更有味。”

话音落下,却不见人影,只看到北屋的门帘还在晃动着。

吴秀芳拿过熊掌,将它往厨房里的水盆用刚刚烧热的清水泡上,使着刷子将熊掌上火燎出来那黑乎乎的黑渍一遍遍地刷洗干净。

徐禄招呼着三弟徐康带着大哥徐福去屋外抱点柴火进来烧灶火,并让二妹徐湘去把火灶上的大锅帮老妈给刷洗干净。

此时屋外传来了弟弟妹妹们嘻嘻哈哈的笑声,小孩子就是不记事,忘得快,这才一会就将刚刚黑瞎子带来的恐惧忘得一干二净。

现在嘻嘻哈哈的,估计是想到一会儿可以美美的吃上黑瞎子的肉肉而开心地打闹着。

也就一点时间,屋外便传来了大壮他小妹赵琴嘻嘻嘻的声音。

看来是刚赶到,就跟屋外的三个小萝卜头们玩上了。

不一会儿,厨房的房门口就走进了一道身影,人未到,声先落。

“大妹子,俺家那个也是个不将就的,他徐老弟扯了他一把,他就不晓得回来了,还要麻烦你。”

徐禄回头望去,原来是赵大壮他妈郭襄来到了,而大壮正在厨房的门口外朝里面对着他挤眉弄眼呢。

徐禄乖乖地叫了一声:“大娘!”

引得郭襄忍不住对着他的头搓揉道:“大侄子,今儿个你做的事太漂亮了,你大娘我都听说了,

可惜你大娘我没有和你一般大的女儿,要不然非得跟你保媒拉纤,跟你妈结个亲家。”

吴秀芬看到郭襄来了后,说道:“嫂子,你可算到了,你看我这忙的脚不沾地,我也不跟你客气啥哈,过来搭把手呗。”

“好好,大妹子,我这就来。”

接着吴秀芬和郭襄将一群小孩都给赶了出去,烧了一锅开水,等到锅中的水开始翻滚冒泡的时候,便将两只熊掌放进去进行蒸煮。

接着,吴秀芬又跑到北屋去,将徐建华平时喝散白的塑料酒桶拎了过来,往正在蒸煮熊掌的锅里倒进去一些。

郭襄在一旁把刚刚清洗好,扒了根皮的大葱整根整根就往锅里扔。

这个泡过温水的熊掌,蒸煮的时候飘出来的血沫并不是很多。

吴秀芬长着个铁勺子,将血沫一撇一撇的归拢到了一起后,一勺子就给他舀了出来。

等到熊掌内不再有血沫浸出后,就将灶里的柴火撤下一点,改用小火慢慢地炖煮。

而刚开始,也不需要加盐等调料,正所谓高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。

一直等到熊掌在大铁锅里被柴火蒸煮到了傍晚七点左右,才微微地有着一股熊掌特有的清香,从厨房里弥漫到了院子。

此时,厨房的门口早就围着一堆的小萝卜头,包括徐家的三个小家伙和大壮他妹赵琴。

而此时的徐禄与大壮正坐在院子里,摆弄着那架白金雕。

此时的大白羽毛蓬松,眼皮子耷拉着,一副任你随便摸的摆烂模样。

但这副即便是在金雕界也显得邋遢的模样,大壮却稀罕得不行。

当徐禄帮着大壮将大白架在他胳膊肘上时,大壮兴奋得满脸通红。

“去去去,你们这群小兔崽子别搁这门口挡道呢,万一烫着碰着了又得麻烦,去一边玩去。”郭襄在厨房门口赶着小萝卜头们。

完事后,郭襄帮着吴秀芬将蒸煮好的熊掌各自放在一旁准备好的瓷盆里。

又开始重新洗刷大锅,清洗已经焯水后还沾着泡沫的熊掌,等锅内还流着的水迹被烧干后,两娘们开始焖煮熊掌。

先从屋外规整好的黑瞎子肉上切下来一条熊摆,清洗好后将熊摆肥膘,搁锅里煎油。

等到白白嫩嫩的肥膘被煎炸变成了黄灿灿滚烫的熊油后,将熊掌放入锅中,再加点酱油。

随后不停的用勺子舀着锅底的滚油,往熊掌上浇淋。

此时厨房门口外又围上了,小家伙们都被厨房里的味香得流了口水。

然后放入清洗切好的葱姜大料,以及家里自产的干辣椒倒入其中。

接着减少放入灶台里的柴火,随后就是用锅铲一个劲地翻炒,淋汁。

等到熊掌被炒出的油浇得变了颜色,再继续加上一勺的酱油后翻炒。

等待熊掌被炒出酱油色,然后再往锅里倒入清水,直到清水没过熊掌。

再加点盐巴和散白,盖上盖,将灶台里的火弄到小火再煮上半个小时,最后大火收汁。

一道美味的红烧熊掌就在吴秀芬和郭襄的手上做好了。

接着吴秀芬又去拎了几条水缸里的鱼和笼子里的两只兔,按照同样的流程做了一道红烧鲤鱼和红烧兔子。

最后再从腌缸里掏出几颗腌白菜,又切了土豆,茄子,干豆角,粉条和鱼炖一锅,做了一锅酸菜炖鱼,配合好提前蒸煮的大米饭,这就算是把今晚的饭菜给做好了。

(十分抱歉各位读者大大,因为有点事忙上了,所以这个更新就晚了点,这两章觉得不太妥当,所以修修改改算是赶出来的,现在自己看着也不太满意,算是个日常吧,祝各位读者大大生活愉快!)

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