终于在那红彤彤的太阳缓缓落山之前，刘欣历经波折回到了那宁静的小山村。在距离尚远的地方，他就瞧见家门口那个娇小的妹妹始终在那儿静静地等着自己，那一刻，刘欣只觉哪怕历经再多的艰难困苦，承受再多的辛酸劳累，都是万分值得的。
张叔和刘欣忙碌了好长一段时间，才将车上满满当当的货物全部卸完。而乖巧的小雪则在一旁协助着，帮忙拿取一些相对轻巧的物品。
向张叔诚挚地道谢过后，刘欣总算如释重负地松了口气，赶忙迅速地拿出来一些美味的零食，想要让张叔带回去。
“张叔，我给小雪购置了好多可口的零食，她肯定吃不完，您带一些回去，给您家活泼的虎子尝尝”
张叔起初无论如何都坚决不要，最后实在推脱不过，望着刘欣和小雪那一脸的坚定与坚持，只好勉为其难地带回去了。刘欣此举是为了诚挚地感谢一下张叔他们家，毕竟自己和妹妹没少受到他们家的热忱帮助。他和小雪都不记得在张叔家享用过多少顿丰盛的饭菜了。即便他们家的生活也并不富裕宽松，但是仍然时常热情地来叫他和妹妹去他们家吃饭。虽然刘欣未曾过多言语，但他和妹妹一直将这份深情厚谊铭记在心底，只要一有恰当的机会，肯定会竭尽全力地加倍报答这份厚重的恩情。
滴水之恩当涌泉相报，这便是刘欣一直秉持的处世准则。想到了张叔家给予自己家的诸多帮助，同时又联想起了整个村子的村民。整个村子里的大部分人都是颠沛流离的流民所组成的，基本上彼此之间没有亲属关系，然而基本上家家户户都曾向刘欣家伸出过援助之手。这其中或许有一些是由于父母的缘故，但是更多的是看到他们兄妹两个孤苦伶仃、无依无靠，出于深深的同情而给予他们的热心帮助。正是由于大家的热心帮助，才使得在之前那漫长的一年多时间里，两个兄妹不至于被饿死。
这就是这个时代人们的质朴纯善，他们的无私协助和倾心付出，却从来没有期望过兄妹的任何报答。即使现在兄妹两个的生活状况有所改善了，可是村民们依然把他们当成未长大的孩子，经常给予亲切的关怀和温暖的帮助。
所以，刘欣下定决心要为村民们做些有益的事情，来显着地改变一下他们的生活处境。
......
第二天，刘欣严格依照之前精心制定的训练计划，完完整整、一丝不苟地完成后，和妹妹一起愉快地吃过早餐，刘欣便开始忙碌了起来。把昨天购置的东西认真地收拾了一番，把饱满的绿豆和圆润的黄豆分别仔细地种了起来，并且坚定地决定分批种植，这样依据不同的成熟期确保每天都能有一部分成熟，如此便能保证每天都能有所收获，并前往繁华的长安进行售卖。
同时，考虑到这种新鲜的蔬菜，在这个特定的季节肯定会很容易畅销，自己就算种得再多，估计也难以满足长安众多民众的食用需求，到时候肯定会出现供不应求的状况。为了切实地帮助村民，显着地改善村民的生活状况，刘欣决定把这个实用的技术传授给所有的村民，积极地号召家家户户进行种植，这样不仅可以大幅增加长安城的蔬菜供应数量，还能有效地增加村民的经济收入，极大地改善村民的生活质量。
做出决定以后，刘欣就出门了，既然要号召全村进行种植，那就得去拜访村长爷爷。村长爷爷是村里最为年长的人，享有极高的威望，由他来发出号召的话，效果肯定会更加显着出色。
来到老村长家清晰地说明了自己的详细计划和明确目的，村长听完之后感到十分欣慰，和蔼可亲地看着刘欣。
小欣呀，你能这样思考，这样行动，我很开心，你等会我把大家召集过来。
“具体怎么做你给他们说。”
“好的，村长爷爷。”
还好近些时日，众人皆较为清闲，田地里亦无繁重农活。不多时，家家户户能赶来的皆匆匆而至，其中尚有一群孩童，上蹦下跳，喧闹非凡，好不欢快。当众人目睹刘欣亦在场时，皆满心好奇，暗自思忖村长将大家召集起来究竟所为何事？近来亦未曾有何重大之事发生呀？
村长见众人皆已到齐，高声宣告道：“今日将诸位找来，乃是有一桩要紧之事要向大家宣告，此事乃是小欣所提出，现今具体的情况就让小欣为大家详述。”
刘欣站于众人跟前，高声说道：“自从我父母离去之后，这一年有余承蒙诸位叔叔伯伯婶婶的关照，我与妹妹才得以存活于世，在此我先向各位道谢了。近日呢，我探究出一种蔬菜种植的法门，这种种植之法极为简便，不论是何种气候何种环境皆可进行栽种，即便在寒冬时节亦可种植，并且种植所需时长极短，通常七日便可食用了。这种蔬菜的滋味甚是鲜美，即便自家不食用亦可运至长安城之中贩卖，价格颇为可观，如此亦可增添收入改善生活。蔬菜的种植与管理皆颇为容易，即便是各位婶婶皆能够在家中种植，家中的孩童亦可协助种植。”
当刘欣刚刚讲完，下面瞬间涌起一阵讨论之声，以及难以置信的慨叹之声，他们从未听闻竟还有这般的蔬菜。再者，刘欣不过一介书呆子，他又懂得什么蔬菜种植。每个人的脸上皆显现出深深的疑虑之色。
“大家安静一下，听小欣讲完。”
村长摆出一副庄重威严的姿态，下面即刻安静了下来。
“我知晓各位或许不信，倘若大家心存疑虑，可向张叔叔问询，他是亲眼目睹这种蔬菜的，他还与我一同前往长安城进行贩卖，很快便销售一空。待会儿大家可以前往我家瞧瞧这种蔬菜，我教大家种植，主要是为了感恩各位对我们兄妹的照拂之情。当然，倘若大家想要种植的，可以向我学习如何种植，不想种植的也无妨，这并非强制要求大家皆要种植。当然，我亦能够协助大家进行售卖，我们村倘若种植的数量众多，我们能够一同贩卖，如果售卖的情形良好，我们能够在长安城租赁一间铺子，如此便可每日将蔬菜运往铺子进行售卖，大家无需操心诸多事宜，只管在家安心数钱即可。”
大家听完皆有些心动了，这般美事，无需自身投入过多，收效迅速，不必忧心后续的售卖，谁人能不心动呢？大家决定先到刘欣家查看这种蔬菜，倘若属实，他们亦决定种植。
当大家来到刘欣家，看到之前已然成熟的，还有厨房里面正在生长的，皆露出了惊愕的神情。刘欣又烹制了一盘豆芽菜让大家品尝，大家品尝过后皆露出了沉醉的神色，两个字，美味，大家哪曾品尝过如此精巧的蔬菜呀，往常都是从山里挖些蔬菜勉强凑合着食用。
最终下定决心让全村大规模地开展种植，刘欣便将种植的方式以及需要留意的各类事项极为详尽地告知了众人，甚至连食用的具体方法也认认真真地讲述了一遍。
等到大家大致都掌握得差不多了，刘欣这才如释重负地松了口气，自己精心策划的计划已然成功在望，就只静候收获的时刻了，在大家离开之前，刘欣郑重地告诫大家暂时切勿将这个方法外传出去，咱们大家先埋头种植，狠狠地赚上一笔钱。
这种种植办法并不具备太高的技术难度，想必用不了太久的时间便会有外人习得，不过这些通通都无关紧要了，到那时刘欣的第一桶金早已稳稳到手，便能够开启更为宏大的赚钱规划了。
刘欣和村民们热烈地讨论着种植蔬菜的相关事宜呢，却浑然不知长安城已经热闹非凡了，四处都有人在急切地打听豆芽菜呢。
在大唐长安城内，那金碧辉煌、宏伟壮丽的太极宫，甘露殿内，一位身着暗黄色尊贵龙袍的男子，正眉头紧锁地审阅着奏章，越看眉头皱得越紧，还深深地叹息了一声，大唐如今内忧外患，百姓们处于水深火热、民不聊生的困境之中，由于长时间的天气大旱，百姓的生活愈发艰难，这个庞大的帝国已然摇摇欲坠、岌岌可危呀。
一个行事谨小慎微的太监小心翼翼、轻手轻脚地走了进来，看到大唐陛下李世民正全神贯注、眉头紧皱地批阅奏章，已然达到了废寝忘食、专心致志的程度了，实在于心不忍地道：“陛下，该用晚膳了。”
“再等等，等我把这几份奏章批阅完毕。”
“陛下，您务必要保重龙体呀，我已经叫过您三次了，饭菜都凉透了。”
“那把饭菜端过来吧。”
高公公一听，赶忙心急火燎地吩咐下人把饭菜快速地端了过来，饭菜不过是简简单单的四菜一汤，而且四个菜里面仅有一个蔬菜，这个蔬菜正是豆芽菜。
李二陛下扫了一眼饭菜，看到一个菜的模样略显奇特，似乎从来没有见过这种菜品，忍不住好奇地问道：“这个是什么菜呀？”
高公公一看，不禁笑逐颜开地道：“陛下，这个是豆芽菜，昨天刚刚购置的，据说是一种全新的蔬菜，味道特别鲜美可口，陛下您尝尝。”
李二陛下夹了一口，品尝了一下，还别说味道真是妙不可言，酸酸的口感，让人瞬间食欲大增，最近一直极为糟糕的食欲，突然有种饥肠辘辘、胃口大开的感觉，连续吃了两大碗，感觉仍意犹未尽。
吃完饭，心情似乎好了一些，问道：“皇后用过膳了吗？也给皇后尝尝这个菜。”
“陛下放心，皇后娘娘已经用过膳了，豆芽菜也给皇后送过去了。”“那就好，对了，明天记得给朕再做一份这个豆芽菜。”
......
豆芽菜也同时现身于各个国公的府邸。
卢国公的府上，程咬金正在怒不可遏地责骂几个儿子呢，几个不知天高地厚的小兔崽子，有好吃的不先孝敬你们老爹，竟然妄图想吃独食，看我不打折你们的腿。
程处默、程处亮以及程处弼这三位兄弟今日晌午正在开怀畅饮，饮酒之际想要去厨房寻觅一些可口的下酒菜。当他们步入厨房，目光瞬间被那一盘绿豆芽所吸引，仔细一瞧，只见那绿豆芽模样甚是喜人。于是，赶忙吩咐厨房给烹制一些。待品尝过后，他们当即深深地迷恋上了豆芽那独特的滋味，其口感酸酸溜溜、爽脆可口，尤其适宜作为下酒菜，结果没一会儿的功夫就被风卷残云般吃完了。他们意犹未尽，又让厨房继续制作，恰在此时，刚刚从外面归来的老爹瞧见了这一幕，几个儿子正在那儿扯着嗓子嚷嚷着豆芽菜如何美味，就这样被老爹给察觉了。老爹顿时火冒三丈，将这几个兄弟狠狠地教训了一番，嘴里还不停地絮叨责骂着。
不单是大唐的圣上，诸位国公们对豆芽菜情有独钟，就连各个国公家中的夫人和小姐也对这个味道喜爱有加。原本豆芽的数量就极为稀少，很快各家府上的豆芽便被消耗殆尽，纷纷吩咐自家的管家多多购置一些。然而，管家几乎将整个长安城寻了个遍，也未能发现哪里有售卖的，这可把各个府上的管家给愁坏了，心急如焚地在满长安城四处打听寻找。