第二天大家早早的去做自己的事情，今天主要是要把院里的卫生全部打扫出来，该添置的添置，他们也不能长期在外住客栈，总归没有自己家的方便。
张叔早早的来到市场，很多做工的都围在一起，听说要找一些人去打扫卫生，不管饭工钱三十文一天。
立马就被围的水泄不通，都争着要去，想着人多力量大，多就多呗。凡是带有工具的都可以，一点数就有四十二个了，一群人浩浩荡荡往码头方向走去。
这边不明事情的人，还以为发生了啥大事，一了解才知道是请去做活的，说是码头那边，以前庄员外那处，被人买下来要重新装修做酒楼，都在议论庄员外那地的风水不好，员外那么有钱的都没有开下去，这一次就能开下去吗，都想着到时候定要去看看。
那酒楼还没有开始就赚了一波人气，是欣妍没有想到的。老李直接去找县城里的木匠，要定制一批圆桌，还有特制的桌子，何叔去铁匠铺定制特定的锅和烧烤架子，赵叔就去找工匠建房。
就这样忙忙碌碌几天后，宅院大体收拾出来后，大家都一起搬进宅院里，张叔和李叔两人负责建房和后面的一切事务，何叔和赵叔两人以前在军营里就是厨子，现跟欣妍她们几个在厨房里学菜，定菜单子。
他们最先做了一批可以充当味精的调料，这个是欣妍一直以来没有对外出售的，这样不管在哪里，就算菜品被复制去了，味道还是有些许差别。
何叔他们两个做了同样的菜，一个放一个不放，看看区别，结果很明显，放了的鲜。也没有想到这么简单的东西，可以做成这么鲜的东西，更没有想到欣妍会全心全意的教给他们，一点都没有藏私。
他们在这里几天的时间确定好，酒楼的菜品，天天吃着样品，现在他们几个的嘴，彻底给养刁了，外面的吃食一点都不感兴趣，不管欣妍她们做什么，做多少都总是吃的光光的。
现在的宅院也改头换面，和以前的大不相同，欣妍酒楼专做前世的川菜，她自己有那么好的条件，这是现在独一份，主打一个香辣。
“欣姐儿，我看我们这边也准备的差不多了，可以开张营业，我要不去寺庙找人看看，把开业的时间定下来。还有这酒楼的名字你想好没有？”张叔欢喜的提醒。
“张叔，我看不用去寺庙了，不是过几天就中秋节了嘛，张叔你和李叔跑一趟，我们也出来一段时间了，家里作坊的员工我们还是要表示一下，每人三斤肉，两斤面粉，看能不能放假一天，如果不能放假工资算双倍。”欣妍把她的安排说了出来。
“中秋节开张还真不错，出来游玩和上香的人还多。那我快去快回，顺便多运点辣椒，番茄汁和调料过来，要不我把你家人全接过来玩几天。”张叔越说越兴奋。
“也好，过中秋大家在一起聚聚，还有你们一起来的也要好好的安排一下，不能怠慢了任何人。这几天就辛苦你了。”欣妍诚心诚意的说着。
“张叔，我想给我们酒楼取名为欣欣私房菜，你觉得怎样！”欣妍问道。
“欣欣私房菜，欣欣私房菜，好，这名字起的好，你做的那些菜本就是别人没有的，我回去让张先生写好牌匾一起带过来。”张叔听到这名字，显然很是喜欢，举双手赞成。
“县城离镇上不远，我现在就启程回，我想老爷和夫人也很想你了，他们来见到这一切也会为你感到高兴，也为你感到自豪的。”还不忘给竖起大拇指来。
“还有我们也为你感到骄傲。”说完哈哈哈大笑起来。
欣妍对张叔笑了笑：“我能有你们的帮助也是我的荣幸，张叔路上小心，把李叔也叫上相互有个照应。”
老张和老李赶着马车，终于在天黑前回到村里，虽然欣妍只是在县城，村里的一般人没事都不会去，现在他们村还生活水平好点了，其他村的日子还过的，吃了上顿没下顿的日子，哪里有时间到处跑。
米妮和志宇正在和小朋友一起玩，远远的就瞧见马车像是自己家的，还以为是大姐回来了，高兴的喊到：“爹，娘，大姐回来了，大姐回来了。”
志宇也跟着一起喊到，沈大海和张氏丢下手里的活跑了出来，张氏眼里还闪着泪花，她的闺女出去了大半个月了，终于回来了。
马车终于到院里，马车上的张叔和李叔下来，再也没人下来了，米妮直接爬上马车：“大姐，都到家还不下车，我们都来接你了。”掀开马车帘子，结果里面空空，不由得沮丧起来。
沈大海和张氏也很失望，还是很热情的和老张和老李两人打招呼。
“哈哈哈，我们这次回来是欣姐儿安排的，回来接你们一起过去过中秋节，还有一些事情交代……”
得知闺女在县城要开酒楼，还买了不少地现在正在建房当中，说以后还要开其他美食，又高兴又担心的不知道怎么办才好。
“你们别担心，欣丫头是个有主见的人，每件事都安排的很妥当，来还是先看看欣姐儿给你们买的礼物吧！”说着从马车上拿出一大包东西来。
张氏打开一大包的礼物，有书，笔墨，首饰，还有布匹，每个人都涉及到了，连老宅的人也没有错过每人都有份，可把他们高兴坏了，说幸好有老沈头把控，要依着老刘氏的指定啥都没有。
张氏天还没亮就催促沈大海去她娘家，让他们也高兴高兴，顺便把礼物也带过去。
沈大海去把这一消息带过去，大家也是一样真心感到高兴，都说欣丫头是个做大事的。
沈大海想着早点去县城和丫头汇合，把信送到就急忙去镇上买了一头猪回来，按欣妍说的给大家中秋节的福利，整个村里都扬逸着欢笑声。
虽然今天不是中秋节，提前把节日过了也一样，这也是村里人过的最好的一个节日，每家都大口大口的吃肉，沈大海在家更是摆了三大桌，大家吃的，喝那个尽兴，张叔他们那桌一直都在说他们从京城来到这里，开始还有点后悔，现在他们也适应了这里，也不后悔来到这里。