（因为剧情和时间线需要，有些人物和事情会差个两三年，还有很多怎么找都找不出来的，尽量设定合理一点。）
1951年
这是何大清跟寡妇跑的半年后，何雨柱还在丰泽园里当学徒，其师傅正是丰泽园的大师级人物--杜建国。
此时的南锣鼓巷四合院内。
原本躺在床上的何雨柱猛地坐了起来，脸上还带着临死前的惊恐。
记忆中的最后一幅画面，就是一个已经占据了全部视野的全险泥头车！！！
看着周围带有年代感的房间，何雨柱的感觉他的脑神经似乎在蹦迪。
整个头一会大一会小的，还在不断有新的记忆出现在脑海中。
过了好一会，稍微缓过来的何雨柱坐在床上，眼神直愣愣的有些发呆。
我这是……穿越了？
还穿越成了情（禽）满四合院中的何雨柱？
看着面前这些有些熟悉却十分有八分陌生的环境。
何雨柱只感觉这脑袋啊，一个头两个大。
虽然他也叫何雨柱，但他并不想成为何雨柱啊。
而且这个时代啥玩意也没有，直接被迫戒网瘾啊！
按照记忆中的时间。
这个时候，何大清早在半年前，就和那个所谓的白寡妇远走高飞去了保定，抛下他和何雨水在这里生活。
只给自己的两个孩子留下了四十多万，这些钱再加上何雨柱在丰泽园当学徒工管一顿午饭，才能勉强维系了他和何雨水两人还在长身体的生活问题。
四十多万啊！
过两年货币改革后就只相当于四十多块，再加上两个人现在还都是长身体的时候，节约计算之下，两个人经常饿肚子。
一想到后面四合院众禽的所作所为，何雨柱刚刚的头疼差点又要开始发作了。
好在现在都时间还比较早，何大清刚走半年。
贾东旭这会别说死，连媳妇都还没娶。
院里的风气现在还算可以，还没达到以后那个程度，互相之间的算计也还没开始。
至于记忆中何雨柱中年老年的样子，那也纯粹他年轻时候自己的选择害的，
眼下唯一不能确定的，就是现在这个时间何大清有没有每个月给他寄钱。
如果寄了，而这个钱被易中海拿在手里，却让他和何雨水过的这么苦。
想到这，何雨柱的眼神中流露出发愁的神色。
有机会必须要搞清楚这件事。
不过现在最重要的，还是想想怎么才能够更好的生活吧。
没有什么比现在提高生活质量更重要了！
当时情满四合院他也只是粗略的过了一遍，很多剧情现在已经记不得了。
不过……
作为穿越者难道没有福利？
何雨柱捏了捏下巴，似乎在想些什么，随后小声的对着空气说道。
“系统。”
“金手指。”
“老爷爷？”
“主神！”
……
他的声音不敢大起来，不然被周围的人听到，给他当成中邪那可不好玩了。
这些词一个一个从何雨柱的嘴里蹦了出来，每说一个，他脸上的挫败之意就严重一分。
好吧，看来轮到我就没那么好运了，还是好好想想现在吧。
还没等他思考多久，门口就传来敲门声，外面的人还不断喊着柱子、柱子。
一听这个声音，何雨柱脑海中就蹦出一个人，易中海！
他来找我干什么？大清早的。
恐怕没安什么好心。
房门打开，易中海一边走了进来，一边还嘴里嘟囔着：“怎么这么慢。”
看着面前这副正派的国字脸，如果不是知道以后发生的一些事，他真的很难相信这副面孔下，隐藏的却是自私自利，为了自己养老不断算计别人的模样。
在看到何雨柱的时候，易中海脸上又出现笑容。
“柱子啊，你爹跟寡妇跑了也有半年了。”
“你俩的生活是被我和你大娘看在眼里的，你这要一边上班一边带孩子，也怪辛苦的，不如让雨水住那，让你大娘照顾她。”
“这样你也好安心的学厨。”
何雨柱看着易中海，不知道对方葫芦里卖的什么药，怎么会突然好心想要照顾何雨水。
还想着和他分担压力起来了。
这四合院里可没有什么无缘无故的好，每个人心思可都沉着呢。
扭头一想，贾东旭的年龄和现在的时间，似乎贾东旭和秦淮茹就是今年结的婚。
今年还是明年来着？记不太清了。
打量着面前一副好心人作态的易中海，何雨柱知道对方想要做什么了。
贾东旭着急想要结婚，但是他贾家只有那一间西厢房，这时奔着他的四间房子来了。
［叮，选择系统已开启！］
这个时候，一道天籁之音在何雨柱耳边响起。
听到这个声音，何雨柱顿时感觉自己眼睛都快湿润了。
他都穿越者福利，他的金手指。
终于到账了！
见半天也没回话，易中海一抬头，看到何雨柱湿润的眼眶，顿时心中也有些不忍。
“哎，何大清实在太不是人了，你们还那么小，就给你们抛弃了。
你们这还都是小娃娃呢，生活过得去他也不算不问的。
不过你放心，以后有什么事，尽管跟你大爷我说。”
［面对易中海的pua洗脑术，请宿主做出选择。］
［选择一：拒绝易中海的虚情假意，杜绝pua从我做起。奖励：技能-厨艺等级+1。］
［选择二：化身四合院战神爆锤易中海。奖励：技能-西伯利亚暴龙徒手捏爆小行星（撩阴爪）。］
［选择三：唯唯诺诺的妥协。奖励：特殊-痛失房间x1。］
看着面前出现的三个选项，面前的易中海没有任何反应。
看来是只有自己能看到啊。
在心里默念到：选择一。
“谢谢大爷，大爷你实在太为我们考虑了，不过我妹妹还小，适应不了新环境。
我苦一点就苦一点吧，就不麻烦您了。
不过大爷您放心，以后有什么困难，我肯定会找您的。”
说着，何雨柱还抹了抹眼泪，一点也不浪费刚刚因为心情激动红了的眼眶。
易中海不动声色，“以后有什么困难，记得找我，我这也得去轧钢厂上班了，就先不说了。”
从何雨柱家中走了出来，易中海内心却不断懊悔。
我就是客套一下，何雨柱你可别当真了有困难就来找我啊。
你这以后要是有点事就找过来，你让我咋办啊！
易中海走后，何雨柱将门关上。
系统，领取奖励。
就在刚刚，选择已经完成，视线内的三个选项中另外两个消失了，只有选择一显示着待领取。
脑海中多了许多做菜切菜的细节，何雨柱能感觉到，现在他的厨艺比之前已经是进步了一个层次。
查看个人面板
……
何雨柱
技能：厨艺一级
称号：谭家菜传人
……
这个面板极其简洁，简洁到何雨柱已经不知道该说什么了。
看着厨艺一级这四个字，何雨柱若有所思。
视线着重在这个词条上面，展开的详细介绍也出现了。
按照上面的说法。
厨艺的等级是从一到九，然后特级，一级最低，但是在一级之下还有一个没有算入计算范围的。
就是不入流，也就是学徒的级别。
接受了何雨柱的记忆，现在他对于厨艺已经有些理解了。
毕竟他现在的师傅杜建国，还是何大清的好友，要不然怎么可能收他当唯一的弟子。
再说了，何大清的厨艺可不低，作为从小跟着何大清学了些厨的他。
自然是知道现在这个时代厨艺想要进步，那是相当困难的。
毕竟这个时代和以后可不能比，是很看重师承的，再加上物资也没有以后丰富，一个正常人已经要从学徒到厨艺一级，最起码也要三四年的光景。
而且这还只是一个菜系的一级。
何雨柱领取的这个一级，那可是全菜系的一级水平。
恐怕用不了多久，他也就能像叶问一样说，略懂略懂。
这个也略懂，那个也略懂。