四合院:傻柱的老六人生!

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第14章 铁公鸡,杨厂长

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傻柱这忙活一晚上,也是发了一笔小财。

一觉睡到大天亮,喊着何雨水一起去胡同口吃早点。

雨水不满的对傻柱说道:“哥,你平时不都是去食堂吃早饭吗?”

傻柱白了何雨水一眼开口解释一下:“我们食堂早点哪有外面的好吃,咱们两个现在也不差钱了为啥委屈自己肚子。”

何雨水点点头,感觉傻柱说的特别有道理。

也就三分钟,两人就走到了早点铺。

傻柱对着老板喊道:“两碗老豆腐、四根油条、两个茶叶蛋。”

还是何雨水结的账,傻柱出门没有带零钱。

其实他就是故意的,他得看看何雨水有没有当白眼狼的潜质。

要是有的话,他就把自己存的好吃的不拿给何雨水分享。

只能说现在兄妹两人的关系还不孬,何雨水二话不说就把钱付了。

就是喜欢叨叨傻柱跟个小管家婆一样,让他节约一点好早些娶上媳妇。

不得不说这个时候的油条就是好吃,焦香酥脆。

一看就知道用上好的大豆油炸的,还是笨豆油不是后世的那种转基因大豆油吃着一点都不香。

吃完早餐后,傻柱和何雨水在胡同口分开了。

傻柱来到厂里,正准备去厨房开工,却被杨厂长的小李秘书叫到了办公室。

杨厂长一脸严肃地看着傻柱,说:“傻柱啊,我有个事要跟你说。今天中午厂里有招待,需要你拿出看家本领来做这顿饭。”

傻柱毫不客气的说道:“领导,巧妇难为无米之炊。您还是另请高明,就那二斤肉我是做不出一大桌子菜来。后厨还有不少活,我的赶紧回去不能耽误了工人兄弟的大锅饭。”

傻柱说完一溜烟就跑回后厨,他可不想伺候这帮酒囊饭袋。

关键是你杨厂长嘴巴一张一合,就得让他傻柱把锅铲抡冒烟。

你这一点好处都不给,想屁吃啊!

坐在后厨喝茶不香吗?

他傻柱现在有钱有物资,需要继续给你老杨当走狗吗?

得过且过,再无烦恼。

他傻柱不想升官,不想发财,何畏之有!

他是铁饭碗轧钢厂的正式工,就是杨厂长想把他开了或者是调等级都不是一个人能轻易决定的。

傻柱走后,杨厂长只能是让秘书找食堂马主任和采购部李科长一起过来。

人到齐以后杨厂长就开始讲话了:“李科长,咱们采购科还是要多想想办法搞一下计划外的物资。像是今天中午厂里有招待,可是这荤菜只有二斤肉。马主任,这个何雨柱跟我说巧妇难为无米之炊。就这二斤肉,他是没有办法搞出来一桌子像样的菜。”

马主任这时候脸上的笑容比哭还难看:“杨厂长,何雨柱说的没毛病啊!手艺再好的厨子,就二斤老母猪肉他也炒不出一桌子菜来啊!”

得亏是傻柱这几天对马华不错,他到现在都不知道马主任是马华的亲四叔。

不然马华一个穷小子能混到轧钢厂后厨当学徒,还有机会到三食堂拜傻柱为师。

杨厂长这时候眉头紧锁,李科长无奈的说道:“杨厂长,现在外面什么情况您也应该有所耳闻。能搞到这二斤老母猪肉,还是因为母猪难产死掉了。”

李科长是副厂长李怀德的心腹大将,就是采购到一些好食材也是先紧着李怀德来。

现在杨厂长和李怀德两个厂长正在博弈,很明显杨厂长是落在下风的。

杨厂长一看这二人的态度,只能是叹了一口气。

“马主任,你回去让何雨柱用那二斤肉烧六道菜出来。今天请的可是冶金部的领导,千万别掉链子了。”

李科长看着光二斤老母猪肉不像话,于是开口说道:“刚刚采购员张胜利,弄回来八个鸡蛋也算是多了盘菜。”

杨厂长和马主任不约而同的点点头,两个人出来厂长办公室一个人去拿鸡蛋一个去找傻柱了。

马主任用恳求的目光看着傻柱:“何雨柱同志,你这次可一定要好好表现。”

傻柱无奈的开口说道:“马主任,您饶了我吧!母猪的生长周期长,母猪体内积蓄的毒素多,而且母猪的肉质老、皮厚,不易加工,营养成份也不易吸收。况且,母猪肉的脂肪腥味特别的重,吃起来风味欠佳。用这种食材做菜,都是在砸我们老何家的招牌。”

马主任也知道傻柱的难处,但是没有别的办法只能是赶鸭子上架。

很快李科长安排人送来的八个鸡蛋也到了。

马主任继续开口说道:“杨厂长说了,凑出六个菜。”

说完这话,马主任就溜之大吉。

傻柱此时此刻心情十分不美丽,看着那块老母猪肉迟迟不肯动刀。

最后叹了一口气对着马华喊到:“马华,切点冬瓜丁、白菜丝、土豆丝备用。”

傻柱三下五除二,把二斤老母猪肉一半切丝一半切丁。

酸辣土豆丝、酸辣大白菜、大葱炒鸡蛋、冬瓜肉丁汤、红烧肉、京酱肉丝。

傻柱炒菜的时候由于心情不好,放盐的时候心不在焉的。

也就炒大葱炒鸡蛋的时候马华提醒了一句,就这个菜味道还算是正常的可以入口。

一盘大葱炒鸡蛋,傻柱自己留下来一大勺子。

拿了一个白面馒头从中间撕开,把鸡蛋夹里面他就开始吃。

马华和刘岚这会去上菜了,就他一个人在小厨房待着。

怕刘岚这个大嘴巴说,傻柱留炒鸡蛋并没有让他们发现。

菜上齐以后,领导们纷纷动筷。

杨厂长看着这一桌菜的卖相看着不错,也就把提着的心放下去了一半。

等着夹了一筷子红烧肉,吃进嘴里他是好悬没吐出来。

他都不知道如何形容这个菜,腥、骚、咸、硬。

唯一的优点就是卖相好看一丢丢!

李副部长没忍住,还是把肉吐了出来。

“杨厂长,你们轧钢厂的厨子手艺不行啊!”

这话被在一旁负责倒酒的马华听到了立马开口说道:“领导,这跟厨子没关系巧妇难为无米之炊。这猪肉是老母猪肉,必须得多放盐才能压住一点点腥味。就这肉就是继续炖一天,还是一样的咬不烂。”

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