四合院:吾名曹孟

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第59章 南易的手艺

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南易接过曹孟手里的袋子打开一看,眼睛都直了:“哟呵,曹科长还真是舍得啊。这肉怎么滴都得有七八斤了吧。更别说还有这么多菜了,这得不少钱吧。”

“......”曹孟有些无语的看着南易,心里想着;你这样说话,我该怎么回答你啊?

不过曹孟也有些庆幸。还好上一次过来的时候给梁拉娣送了米面,她们一家人还没吃完,所以曹孟这一次就只带了一点肉和菜过来,不然南易还指不定会说什么呢?

很快两人就来到了梁拉娣的屋子前,蹲在门口玩雪的大毛和二毛第一时间就看见了曹孟。脸上堆满了笑意,不过当他们看着跟在曹孟身边的南易时,连忙转过头去。

“大毛,二毛,你妈在屋里吗?”曹孟走到两个孩子的身边,揉了揉他们有些凌乱的头发。

“曹叔,我妈在屋里呢。”大毛嘿嘿一笑,然后看了一眼曹孟身边的南易。

“妈,曹叔和南易叔叔过来了。”大毛的声音提高了几分,确保自己的声音能够被梁拉娣给听见。

听到大毛提高了分贝的声音,曹孟哑然失笑,这小子还挺机灵,知道通风报信。

果然,不到十几秒,梁拉娣就拉开了房间门,然后走了出来:“曹科长,南师傅,你们怎么一起过来了啊?”

“哦,我半路遇见曹科长的,看着曹科长手里的食材,一时间有些手痒。所以厚着脸皮跟过来的,打扰你了。”南易看到梁拉娣的时候,脸上也有些臊得慌。

梁拉娣看向了曹孟,发现曹孟点头之后。这才竖着大拇指笑盈盈的说道:“怎么会呢?南师傅你的手艺在我们机修厂可是这个。有您来做饭,我求之不得呢,快请进。”

听到梁拉娣的话,南易的脸色这才好转了一些。提着大黑袋子就跟在曹孟身后走进了屋子。

刚一进屋子,曹孟就看见一个小肉球晃晃悠悠的朝自己的方向走来:“恩么么......抱。”

秀儿已经一岁了,正在学习走路。虽然走的不稳,可是也能站立走两步了。看到曹孟来的一瞬间,秀儿就张开了自己的双手,晃晃悠悠的走向曹孟。

“诶,秀儿真乖,来叔叔亲一个。”看着穿着棉衣的秀儿,曹孟连忙大步上前,害怕秀儿摔着了。一把将秀儿抱了起来,然后在秀儿那粉嫩嫩的脸蛋上亲了一口。

“咯咯咯......”被抱起来的秀儿在曹孟的怀里发出了银铃般的笑声。

梁拉娣看着曹孟和秀儿的互动,脸上露出了微笑。不过很快她的脸上巨变,转头向着南易的方向看过去,发现南易只是看了一眼之后,就继续整理袋子里的食材。并没有露出其他的神色,梁拉娣这才松了一口气。

曹孟抱着秀儿玩了一会儿之后,秀儿就迷迷糊糊的在曹孟的怀里睡着了。

抱着秀儿坐在炉子边,看着忙碌的南易。

南易是真的想做饭了,一心一意的炒着菜,仿佛什么都打扰不了他。

等到了饭点的时候,南易在炉子上蒸笼里取出了一个铺满干菜的碗,然后拿起另一个瓷碗一翻。这才放到了桌子上。

“开饭了。”将菜放好之后,南易吆喝了一声。

三小只早早的就回到了屋子里,毕竟南易做的饭的确比梁拉娣做的香了许多,三小只的馋虫早已被勾出来了。眼巴巴的看着一桌子的菜。

“南易师傅,你这手艺的确好,光闻味我的口水都出来了。”曹孟夸赞道。

“嘿嘿,曹科长,今儿你也是遇见我了,不然啊你可能还不一定能吃到这道菜呢。”等所有人落在之后,南易这才指着扣着的碗说道。

“哦?什么菜啊?”曹孟一直看着南易做菜,所以他很清楚这道菜是什么。不过为了不让南易难堪,曹孟顺着南易的话说道。

“嘿,这菜可是巴蜀的确的特色菜。咱们这边没有这个做法,这还是我师父教我的。”南易揭开了扣着的碗。

随着碗一揭开,肥瘦相间赤红色的五花肉就出现在了所有人的眼前,一股咸香味瞬间飘了出来。

“南易叔叔,这是什么菜啊?好香啊。”三毛咽了一口口水问道。

“这叫烧白,巴蜀那边的人经常吃。不过咱这也不算是正宗的,巴蜀那边做烧白都是用芽菜,可是这里也没有,我就用干豇豆来代替了。不过味道也不会差,赶紧尝尝。”南易为众人解释了一下。

“好吃。”三小只夹着肥瘦相间的五花肉送入口中,吃的满嘴流油。甚至连一旁的胡萝卜烧牛肉都没有吃。

“好吃就行,这烧白刚蒸出来,味道还没有完全融进去,等放一段时间,让下面干菜的味道进入肉里之后,才是最好吃的时候。”

“梁拉娣同志,我蒸了三碗。还有两碗放在那里的,等多久想吃的时候,拿出来蒸热就可以吃了。”南易看着三小只的吃相,满脸的笑容。对于厨师来说,食客吃的豪放就是对他最大的奖赏。

“感谢南易师傅做的这顿饭,我敬你一杯。”曹孟举起酒杯和南易碰了一下。

“好吃就行,也谢谢你愿意让我来做这一顿。我也算过了瘾了。”

就在两人推杯换盏之际,曹孟怀里的秀儿却睁开了眼睛,一双大眼睛打量着座子上的菜,鼻子微微动着,贪婪的吸食菜肴发出的香味。

看着秀儿可爱的模样,曹孟夹起一点肥的烧白放在了秀儿的嘴边。秀儿对于送到嘴里的东西也不拒绝,四颗牙齿开始咀嚼已经蒸的很烂的五花肉。

或许是因为味道不错,秀儿伸出手继续抓着曹孟手里的筷子,还想吃。曹孟又送了一点到秀儿的口里。

“我来喂吧,你陪南易师傅喝酒。”见秀儿醒了,梁拉娣从曹孟的怀里抱过了秀儿。

“好,咱们来继续喝酒。”曹孟也没有拒绝,端起酒杯继续和南易碰杯。

一顿饭吃完,三小只已经仰在凳子上揉着自己的肚子。只怪自己的肚子不争气,不然他们肯定还能再吃一碗饭。

“曹科长,梁拉娣同志。我就先走了。”吃过饭,南易也知道自己该消失了,于是提出了告辞。

“恩,谢谢你了,南易师傅。您做的饭真好吃。”作为主人,梁拉娣将南易送到了门口,顺便称赞了南易一句。

“不客气,下次你们要是还想吃的话,随时找我。我也能过过手瘾。”

“下次一定。你慢走。”

等南易离开之后,梁拉娣这才坐到了曹孟的身边。而三小只此时也从凳子上转移到了火炉旁。

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