御厨重生:苏禾的现代美食传奇

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第77章 中秋该准备什么月饼呢?

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当苏禾将最后一块炸鸡售出时,时间尚早,甚至还没到晚上八点。然而,一些因加班而迟到的老顾客却未能品尝到这美味,尤其是在看到群内的照片与热烈讨论后,他们内心充满了懊悔。这些顾客纷纷在心中咒骂着公司老板:为何偏巧选择今日加班!待所有顾客离开后,苏禾才与晓萱一同开始打扫店内卫生。

\"苏禾姐,我实在想不到今晚竟会有如此众多的人光顾,准备的大量炸鸡都供不应求啊。\" 晓萱感叹道。

苏禾同样感到意外,并摇摇头表示她也无法预料。不过,她在晚上于食客群中发现了端倪。两人迅速地清理完店铺,苏禾催促晓萱早些回家休息。随后,她独自坐在椅子上发呆许久,最终站起身来,关上店门并返回二楼。

苏禾洗完澡后,便随意地玩了一会儿手机。她感到十分疲倦,于是闭上眼睛,享受着这份宁静与放松。然而,她的思绪渐渐飘远,回忆起自己和沈言之间的点点滴滴。想着想着,她不知不觉间就睡着了。

这一夜,苏禾睡得很香很甜,没有一丝梦境打扰。她的呼吸平稳而深沉,仿佛将一整天的劳累都留在了睡梦中。直到第二天清晨,阳光透过窗户洒在她脸上时,她才缓缓睁开眼睛。

苏禾伸了个懒腰,懒洋洋地从床上爬起来。她揉了揉惺忪的睡眼,然后迅速穿好衣服,开始洗漱。虽然身体还带着些许疲惫,但她知道,新的一天已经到来,还有许多事情等着她去完成。

简单收拾了一下自己后,苏禾迫不及待地出了门。她要去附近的养殖场挑选一些健康的小鸡仔。尽管之前已经买过一次,但这次她还是精心挑选,确保每一只小鸡都活泼可爱、健康强壮。

依旧是挑选了一百只小鸡仔,因为她深知自家炸鸡店的生意有多火爆,所以多做些准备总是没错的。当她抱着一泡沫箱处理好的小鸡仔走回店里时,额头上已布满了细密的汗珠。但她顾不上休息,而是立刻打开手机,在食客群里发布了一条消息:\"亲爱的食客们,今天中午不营业,晚上照常,炸鸡售完后天休息。\"

这条消息刚刚发出,群里顿时沸腾了起来。有人抱怨道:\"老板,能不能多准备点啊!\"

\"为啥中午不营业呀,好伤心。\"

\"期待晚上能抢到!\"

看着这些留言,苏禾笑了笑,心里满是温暖。她明白,这些食客对她的炸鸡充满了喜爱和期待。

苏禾看着群里的消息,笑了笑,没有回复,便放下手机,开始着手处理刚买回来的小鸡仔。

发完信息,苏禾就不再管群里的各种回复,专心投入到准备工作中。她熟练地将小鸡仔清洗干净,剁成大小差不多的鸡块,动作迅速而又有条不紊。

时光荏苒,岁月如梭,转眼间中秋佳节将至。她一直都想自己动手做些月饼送给林柯和其他朋友,所以特意将后天的时间空出来准备做月饼。此刻,苏禾正坐在店里,一边熟练地处理着鸡肉,一边仔细思考着应该做什么样的月饼。

是选择传统的五仁月饼呢?这种月饼以其浓郁的坚果香气和丰富的口感而闻名,但其中的青红丝却让一些人望而生畏。还是选择香甜可口的豆沙月饼呢?它甜而不腻,深受许多人的喜爱,只是可能会显得有点普通。亦或是尝试一下新颖的冰皮月饼呢?它们那晶莹剔透的外观和清爽的口感让人眼前一亮,但其制作过程相对较为复杂。

苏禾不禁陷入了纠结之中,这三种月饼各有千秋,实在难以抉择。她轻轻皱起眉头,暗自思索:“到底该选哪一种呢?”这个问题困扰着她,仿佛变成了一个无解的谜题。

苏禾思考了许久,最终下定决心,每种月饼都要尝试去制作。这样一来,每个人都能够按照自身的喜好来挑选。她在心中默默地算计着所需的食材:面粉、糖浆、馅料、蛋黄等。为了保证月饼的质量,苏禾特意将每一种食材的用量以及品牌都细致地记录在了本子上。到了中午,店内逐渐变得宁静起来,而苏禾也顺利完成了炸鸡的前期筹备工作。她缓缓地坐到椅子上,掏出手机,开始在网上查询各种各样月饼的制作教程,并认真地做起了笔记。她细心地比较着不同教程里的步骤与技巧,偶尔还会在本子上加入一些属于自己的观点和疑惑。

不知不觉,一个下午就过去了。苏禾伸了个大大的懒腰,起身活动了一下有些僵硬的身体。她看了看窗外,夕阳的余晖洒在街道上,给一切都镀上了一层金色的光芒。

傍晚,店里陆续来了客人,苏禾又忙碌起来。炸鸡的香气弥漫在空气中,客人们满足的神情让苏禾感到欣慰。她热情地招呼着每一位客人,手脚麻利地为他们准备着美味的炸鸡。

“老板,这炸鸡的味道真是绝了!”一位常客竖起大拇指称赞道。

“今天总算是吃上了,终于不是只能看着你们吃了,不行,我也得把图发群里。”

今天的 店里依然是挤满了人,还有不少是打包带走的。

很快,准备的炸鸡就销售一空,苏禾和晓萱开始打扫卫生。她们擦拭着桌子,清洗着餐具,店里又恢复了整洁的模样。

“晓萱,今天辛苦你了,早点回去休息吧。”苏禾说道。

“苏禾姐,你也早点休息,那我先走啦。”晓萱说完,便离开了店里。

苏禾打扫完卫生,就独自锁好店门,拖着有些疲惫的身体回了二楼。她简单地吃了点东西,坐在沙发上休息了一会儿。

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