厨神:从烧尾宴开始

失落天

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第8章 寿宴结束

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仔细一看确实是刚刚舞台之上的场景,只是酒楼中的舞台换成了这绿水青山。特别是这上面的飞天胡姬,和刚才起舞的胡姬最后飞跃的一幕何其相似啊。

看到众人被这一大盘如画的场景震撼到,韦怀也是露出得意的笑容,他对着严少卿说道:“严公,这确实是刚刚乐舞的场景,我们将所有演绎的乐师舞姬都做成了这些面雕,搬上餐桌,总共七十人。”

“这些面雕也都是用不同的馅料包上面皮雕琢而成,每一个都是独一无二的,滋味各不尽同。”

然后他将里面那个飞天舞姬的面雕夹下来,放到盘子里给到严少卿:“请严公品尝。”

栩栩如生的面雕放在盘子中,就仿若那飞天的仙女坠落在这方寸之间。

严少卿仔细看着这眉目如画的面雕,也不禁露出惊讶的眼光。轻轻用筷子一夹,面雕便从中被切断,露出来里面是红色的馅料。

夹起一块放入嘴中,首先是外面面皮劲道的口感,并不软糯,然后是里面的馅料味道,是清香的石榴的味道。

细细一抿,这馅料就像化成甘甜的石榴汁一般,顺着舌头就下了肚。

然后严少卿惊讶的说:“此面雕竟如此特别,馅料软嫩如水,滋味十足。而且这道菜也如诗如画一般,确实令老夫惊喜啊。”

韦怀挥手让伙计上前,将所有的面雕都分好,给每一位宾客都上一个。

待其余人都仔细看过品尝完之后,无不对此赞不绝口的。

“这面雕看着真的如真人一般啊,我都不舍得下口了。如果是那飞天胡姬的面雕,我肯定偷偷藏起来带回去的。”

“这个味道真不错,我这里面的是腌制的肉馅,咬下去满口爆汁的那种。”

“我这个更特别呢,里面的馅料是切碎的炙羊肉,蒸饼能吃成古楼子啊,哈哈,这顿好宴没白来。”

严少卿已经喝的满面红光,面带笑容对着韦怀道:“韦小友这次真的是有心了,这寿宴办的甚合老夫心意啊。”

韦怀向严少卿叉手一礼:“严公满意就好。您能够将这宴席交给我等来操办,这是信任。我虽也年老,多年不在这灶台之间,但是我也算是教出几个好徒弟,这一身手艺也后继有人了。”

严少卿大笑一声,举起酒杯:“哈哈,好啊,可喜可贺。来再饮一杯,下次你来我府上,咱们再好好的喝一番。”

“好,到时我再带几壶好酒给您。”

这场寿宴便在宾主尽欢中结束。

......

李言念带着小黄儿回到后厨,但是只看到伙计在收拾,没有看到几位大哥在。

‘可能是到前面去了吧,也好,赵二哥不在,至少现在不会挨骂。’悄悄松一口气,然后便和小黄儿一起去帮忙收拾。

过了一会发现有人轻轻拍他的肩膀,汪涤池突然出现,嘴角勾起露出笑容,对他说道:“前面宴席结束了,刚刚你看到了吧,那胡姬咋样啊?”

李言念一脸单纯的说道:“我是看到了,但是没怎么看清,她蒙着脸呢。”

“这看不着没得事,以后哥哥我带你出去看个够。”汪涤池轻轻撞了下它的肩膀,然后又叹一声气:“唉,虽说这次寿宴办的很成功,但是以后我们酒楼的生意就会好起来了啊。”

“生意好起来不好吗?东家不是也希望生意好点吗?”

“生意好起来我就没办法出去玩了啊,到时你也整天忙的飞起,肯定能玩的时间也少,我还想带你去平康坊开开眼界呢。”

然后这时李言念看到回到后厨的韦怀以及赵望月,立马用手顶了一下还在说着的汪涤池,马上低下头。

“那种地方我劝你少去,都被榨干了都不知道。”赵望月走过来语气严厉的说道。

汪涤池露出一个僵硬的笑容,然后默默地走开。

赵望月面无表情地看了低着头的李言念一眼,也没有说什么。

韦怀让大家停下手中的活,大声的说道:“这次寿宴圆满成功,各位都做的很好。然后我也兑现承诺,今晚给大伙加餐,肉管够,到时还给发赏银。”

听到这里,厨房的伙计们有些都欢呼叫出声来,然后便是一片的道谢声:“谢谢大东家。”

韦怀走到李言念边上对他说:“言念,明日你和涤池将酒窖里那几坛酒送到严少卿府上去。”

“好的。”李言念点头。

寿宴结束,酒楼还有很多的场面要收拾的,今天也不可能开门再做生意。

但是大伙都充满干劲,这一次酒楼算是声名大噪,好多人都在谈论这场宴席,相信下次开门的时候定会生意爆满。

伙计们也终于吃到了肉,拿到了赏钱,每个人几个大钱,卖力些的就能多拿。大掌柜素来公正,也没有人拿了赏钱不服的。

而且今晚这肉管够,做的那道浑羊殁忽剩了几十只羊呢,这些伙计可不像有钱人要吃里面的鹅,外面这一大只整羊对他们来说才是美味。

这一天整个酒楼中都是吃的无比满足的人。

......

今日这东市之中到处都能听到谈论醉霄楼的。

“我听说昨日有贵人在醉霄楼庆寿,还有能飞天的仙女来祝贺呢。”

“你这是道听途说,我朋友昨日亲眼所见啊,说天上飞下一个胡姬女仙,将天宫宴席搬下来,人还变成了一幅画呢。”

“胡说,明明是昨日有仙厨下凡来做菜,捏了个面人直接飞升,我当时就在酒楼外面,看的清清楚楚天上有人在飞的。”

李言念和汪涤池赶着马车走在东市的街上,听着周围人在谈论昨日关于醉霄楼的谣言,也是有些哭笑不得的感觉。

旁边的汪涤池对他说道:“这酒楼名声算是打了出去,不过都是关于那仙女的,外面都被传的神乎其神的。”

“这名声被传成这样也不知是好是坏啊,现在来酒楼的都是为了看仙女的。”

“管他那么多没用的。”汪涤池边赶马车边语重心长的对李言念说:“一个酒楼最重要的就是做好酒菜,胡姬什么的也不是酒楼的特色,做好自己的本分,食客自然会越来越多。”

“如果不注重手艺,去搞些不切实际的东西,那和平康坊那些花酒有何区别。现在我们名声有了,不管怎样客源至少充足,做得好以后就能源源不断,这就是那些传承老店的开始。”

然后汪涤池瞥一眼李言念,一本正经的说:“我本人就不爱去那些地方,只是自我做出的牺牲罢了。”

“比如那兰香院,里面的酒大部分都是掺了水的;还有那金凤楼,厨子做菜那盐总是不要钱似得往里面放,根本入不得口。这些都是我常年打探出来的宝贵情报,一般人我都不会说的。”

李言念憋笑的有点辛苦,点点头不拆穿。

走过主街趁着路上没什么人,李言念向汪涤池问道:“三哥,你知道烧尾宴吗?”

“烧尾宴?好像没听说过。”汪涤池想了一会说道:“不会是你听那个酒客随口说的吧。可能是哪个卖花酒的地方取的名字,有些地方附庸风雅,连喝个酒都取个风流名字,多此一举,能让人记住的又不是酒菜。”

然后看向李言念,露出狡黠的笑容:“你不会是看上哪家花酒了吧?跟你说,三哥我对平康坊的花酒可是如数家珍,我告诉你哪家更好。要不我请你去啊。”

“额...不是不是,没有的事,偶然听到的。以后再说以后再说。”

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