重生小画宝在六十年代玩嗨了

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第105章 过年,杀年猪

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时间匆匆流逝,转眼间便来到了岁末年终之际。二叔二婶、三叔三婶以及顾西哥哥都回到了农村老家,而顾东哥哥则需要等到年前一天才能抵达家中。

唐画站在院子里,心中暗自琢磨着:“既然大家都回来齐了,那么今年的过年氛围就要开始搞起来了,必须得热热闹闹的!”于是,在空间里寻找一些有关过年炸年货的方法,并将它们抄出来给姑奶奶和大伯母。

说干就干,唐画又回到家里迅速从空间中取出各种食材,有炸藕盒、炸带鱼、炸酥肉、炸萝卜丸子、炸蘑菇、炸开口笑、炸麻叶、炸肉丸子、干炸小黄鱼、麻球、炸麻花等等。当然,为了确保炸制过程顺利进行,她还特意准备了足够多的食用油,面粉这些喊来哥哥帮忙搬到隔壁。

一切准备就绪后,唐画开始呼唤哥哥们前来帮忙揉面粉,就这样,哥哥们帮忙揉面粉,两个大锅,大伯母跟姑奶奶把食材这些分配好弄好形状就一人一个锅开始炸了起来,唐画和两个姐姐也没闲着,每当完成一项炸货时,她们便会端着小碗,一边品尝着美味,一边对哥哥们的手艺赞不绝口。

“哇,这个炸藕盒真是香脆可口,太好吃啦!”

“哥哥,你揉的面粉好有弹性啊,姑奶跟大伯母炸出来的酥肉肯定又香又脆!”

“这炸麻花的味道简直绝了,你们真是太棒了!”

听到这些赞美之词,两位长辈无奈摇头,哥哥们的脸上洋溢出满足的笑容,干劲十足,毕竟,千穿万穿马屁不穿嘛!有了这样的动力支持,而且他们尝过味道后都越干越起劲。

经过一整天的努力,所有的炸货终于制作完成了。然而,当它们冷却后,大家又陷入了困境:总不能就这么一直放置着吧?那样实在太打眼了,就在这时,唐画灵机一动,想到了密封袋这个好主意。

于是,她毫不犹豫地蹬蹬蹬跑回家里,进入空间寻找 1000 个一斤装的密封袋,拿到袋子后,她又噔噔噔地赶到隔壁,将炸货逐一装进袋子里,每袋装一斤。

接着,姑奶按照她说的分配计划,给唐家的三户人家每户各分了五种各五斤;港省那边也是同样各五斤;顾家这边,则是每个儿媳都分到了五种各五斤回娘家,尽管如此,还是剩下了很多炸货。

姑奶便从中分出一部分半斤半斤送给和她关系较好的村民们;另外又拿出一些准备等过完年几个儿子回去上班时带到县城去吃,最后,剩下的则被分成两份,两家各一半,唐画认为这样做没有太大必要,但姑奶却认为他们并没有一起吃饭,分开给她当作零嘴拿着更方便些,唐画也没在拒绝,她挺喜欢没事的时候一口奶一口零食,简直不要太享受了。

忙活完这些,天已经黑透了,一家人围坐在温暖的炉火旁,边聊天边吃着刚刚装好的炸货,大爷爷跟姑爷爷他们则是一边喝酒一边吃,这简直就是他们的下酒菜。

“这密封袋真是个好东西,既方便保存又卫生。”姑奶奶笑着说道。

“是啊,而且这样分装好,大家想吃的时候拿出来后再封起来就好了”唐画得意地说。

就在这个时候,顾西像是想到了什么一样,突然开口说道:“画宝,你还知不知道关于干果坚果之类的制作方法呀?就是那种能把核桃、瓜子这些东西做成其他不同味道的方法。”

唐画听到这话,眼睛猛地一亮,兴奋地回答道:“等我回去看看书找一找,对了,大爷爷,要不您再去多弄点瓜子之类的东西回来炒着吃吧。”

顾中华自然明白她心里在打什么算盘,微微一笑,然后点了点头,表示同意。

当天晚上,唐画一回到家,便迫不及待地钻进了空间里。她费了好大一番功夫,终于找到了后山所产山货的各种口味制作方法,并将它们一一抄写了下来。

不仅如此,她甚至还煞费苦心地寻找了很多完全没有味道的瓜子,毕竟,只有通过这种方式,她才能理所当然地拿出自己空间中的美食来尽情享受啊!每种口味都必须试着制作一些。

那个平日里总是一觉睡到大中午的人,这两天却因为对美食的执着而变得异常早起。

唐画起了个大早,匆匆忙忙地把两个哥哥叫起来,让他们赶紧帮自己把几麻袋没有味道的坚果搬到隔壁房间去。婆媳几个人看着这些东西,再看看纸上写的制作方法,忍不住嘴角抽搐。

画宝紧紧拉住姑奶的手,撒娇般地说:“姑奶,咱们还是从简单的部分入手吧!那些复杂的步骤,我们可以慢慢学嘛。”

顾千柔宠溺地捏了捏画宝胖嘟嘟的小脸,笑着回答道:“好啊,小宝贝儿,你连材料都准备齐全啦?姑奶一定满足你的心愿哦!等会儿就动手做,你呢,就乖乖等着品尝美食吧!”

唐画听了之后,脸上绽放出如同春花般绚烂的笑容,一双美丽的眼眸中闪烁着期盼和兴奋的光芒,一旁的顾千柔则轻轻地抚摸着唐画的小脑袋瓜儿,语气温柔地表示会尽快开始炒制。

此时,一群儿媳们也纷纷凑过来看着纸张,看着步骤发现炒制这种坚果类可比油炸要困难得多,但当看到唐画那满含期待的眼神时,众人都默契地选择了沉默不语。

毕竟,只要是画宝想吃的东西,就算再困难,大家也愿意去尝试着做一下,一开始可以先少量地试着制作,等口味完全没问题了,再考虑加大制作量,总之,一切以满足画宝的口腹之欲为重!

这下唐画开心了,自那天起,唐画的小挎包里又多了很多美味的零食,可把村里一众小孩馋得口水直流,纷纷回去要求家长也做零食给他们吃,一群家长来到顾千柔家里,

得知制作过程非常繁琐而且要浪费很多油跟盐,在这个饭都吃不饱的年份,油盐都要限量买的年份,哪里能做的出来哦,家长都不愿意做;于是,他们纷纷劝说孩子们放弃这个想法。

然而,孩子们并不理解家长的想法,他们只知道自己想吃零食,而且看到顾千柔家里做的零食那么好吃,就更加坚定了要吃的决心。 有些孩子开始哭闹起来,要求家长一定要做零食给他们吃;有些孩子则开始绝食,以示抗议。

家长们看到孩子们这样的反应,心里也很无奈,最终,一些家长为了安抚孩子们,只好拿着东西去大队长家里以物换物,顾千柔跟唐画早就想到了这一点,就拿出一部分出来换给他们了,孩子们终于吃到了心心念念的零食,开心得不得了。

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