穿越兽世之灭世

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第76章 厨艺交流

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转眼周六上午了。

夜翎和雪碧在厨房里忙碌着,不时传来碗碟碰撞的声音和轻轻的笑声。

夜翎正在处理海鲜,雪碧则在旁边洗着蔬菜,两人默契地分工合作。

雪碧突然想起什么,转头对夜翎说:“哎,夜翎,你说我们这么辛苦做菜,是不是应该请个人来品尝啊?”

夜翎停下手中的活儿,想了想,然后眼睛一亮,说:“对啊,我们可以请小虎来。”

“他可是个吃货,对美食最敏感了。”

雪碧点点头,赞同地说:“好主意,小虎肯定会喜欢的。”

“不过,他来了之后,我们的菜可能就不够分了。”

夜翎笑了笑,自信地说:“放心吧,我多做一点。”

“既然是比赛,那就得有评委。小虎来了,我们的盛宴就更完美了。”

雪碧赞同地点头,说:“对,有评委在场,我们的烹饪水平都会有所提升。”

“小虎来了,我们还可以请他点评一下,看看哪里需要改进。”

夜翎赞同地说:“他的评价一定会很中肯。”

“而且,他带来的乐趣也是不可替代的。”

两人一边说笑,一边忙碌着。

夜翎精心准备了各种海鲜,而雪碧则负责了蔬菜和凉菜的部分。

傍晚时分,小虎准时来到了夜翎和雪碧的家。

他一进门就闻到了诱人的香气,不禁垂涎欲滴。

他看着桌上丰盛的菜肴,感叹道:“哇,你们这两个大厨真是太棒了!我今天真是来对地方了。”

夜翎热情地迎接小虎,笑着说:“小虎,你来了正好,我们正等着你品尝呢。”

“看看我们的手艺如何?”

小虎瞪大了眼睛,回答道:“你们这不仅仅是手艺的问题,这简直就是艺术!”

“我已经迫不及待想要尝尝这些美味了。”

雪碧拿出一个精致的餐盘,上面摆放着他们精心制作的凉菜,说:“那就先试试这个,是我们特意为你准备的。”

小虎坐下后,小心翼翼地夹起一块凉菜,放入口中。

他闭上眼睛,品味了一会儿,然后睁开眼睛,满脸惊喜地说:“这味道真是一绝,清爽又不失风味。”

“你们是怎么做到的?”

夜翎和雪碧相视一笑,夜翎回答道:“这可是我们的秘密武器。”

“不过看在你这么捧场的份上,我们可以告诉你一点点。”

小虎眼睛亮了起来,兴奋地问:“真的吗?你们真的愿意告诉我一点点?”

夜翎点点头,微笑着说:“当然。”

“但是只能告诉你一点点,不然我们的秘密就不再是秘密了。”

雪碧也笑着说:“对,小虎,你得 保密,不然我们可不告诉你了。”

小虎连忙举起手,做出发誓的样子:“我保证保密,绝不泄露出去!”

夜翎这才慢慢地说:“好吧,我们的秘密武器其实很简单,就是用心去烹饪。”

“每一道菜都有它的灵魂,你得用心去感受。”

雪碧接着说:“还有,选材也很重要。”

“新鲜的食材是美食的基础,我们通常会选择当季最新鲜的食材来烹饪。”

小虎心里想着:这不是废话嘛。

但夜翎似乎看出了小虎的心思,微微一笑,说:“你可能会觉得这些是废话,但真正能做到的却不多。”

雪碧点头同意:“是的,用心烹饪和选择新鲜食材,看似简单,实则需要深厚的功底和长期的实践。”

“就像我们店的招牌菜,红烧肉,看起来简单,但要做到色香味俱佳,却需要经过无数次的尝试和调整。”

夜翎接着说:“而且,每一道菜都要根据食材的特性,调整火候、调料和烹饪时间。”

“这样才能使每一道菜都达到最佳口感,让伴侣满意。”

小虎听完夜翎的话,忍不住插话道:“那你们有没有遇到过,调整了火候、调料和烹饪时间,但还是做不出理想中的味道的情况呢?”

夜翎和雪碧相视一笑,夜翎说:“当然有啦,这种情况其实很常见。

有时候甚至会发生,我们以为已经掌握了好几个版本的食谱,结果还是会有意外出现。”

雪碧补充道:“是啊,烹饪就像是在和食材谈恋爱,有时候你必须得接受它们的‘脾气’,才能真正了解如何让它们变成美味。”

小虎听后,不禁笑了起来,想象着烹饪就像是在和食材谈恋爱一样,这个比喻既幽默又贴切。

他笑着说:“那你们俩一定是食材界的‘情感专家’了,懂得如何‘调情’让食材‘屈服’,变成一道道美味的佳肴。”

夜翎笑着回应:“哈哈,小虎,你真会说话。”

“不过,确实有点道理。”

“烹饪就像是和食材沟通,了解它们的性格,然后用最适合的方式去对待它们。”

雪碧也笑着说:“对啊,每种食材都有自己的特点,就像每个人都有自己的脾气一样。”

“你要是用错了方法,自然就不会得到理想的结果。”

小虎点点头,表示理解:“所以我总觉得自己做饭的时候,食材们都在跟我‘抗议’,哈哈。”

夜翎开玩笑地说:“那你得学会倾听它们的声音,也许它们抗议的时候,正是在告诉你怎么才能做得更好。”

小虎笑着回答:“那我还得给食材们准备翻译器,不然我怎么知道它们在抗议什么?”

夜翎和雪碧都笑了起来,雪碧说:“哈哈,小虎,你这是在开食材的玩笑吗?”

“如果真的有翻译器,那我们厨师的日子就好过多了。”

夜翎接着说:“是啊,不过虽然我们听不懂食材的语言,但我们可以通过观察它们的颜色、气味和质地来了解它们的需求。”

小虎点点头,表示赞同,说:“对,观察和感受食材的变化,就像是在和它们对话。”

“比如,当鸡肉开始变得紧实,我就知道是时候把它们从锅中取出来了。”

雪碧微笑着说:“有时候即使是你认为已经掌握了的食材,它们也会给你带来惊喜。”

“就像昨天,我在做鱼的时候,本来以为用的是正确的调料,结果味道却跟我想象的不一样。”

小虎好奇地问:“那你怎么办呢?”

雪碧回答:“我只好试着调整了一下,结果最后出来的味道竟然更好。”

“这就让我意识到,烹饪的路上,总是需要不断地尝试和探索。”

夜翎点头表示同意:“每一次的尝试都是一种学习,哪怕是一次小小的调整,也可能带来巨大的变化。”

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