重生年代小辣媳,长腿老公追着宠

七初九

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第103章 包饺子

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林家包饺子了。

林叶溪第一次参与包饺子,很是好奇。

大嫂将黄瓜洗干净后对半切开去瓤,先切片再切丝。

切丝后将黄瓜丝放在蒸馒头用的梯布上,用力一攒,黄瓜里的水分被挤出来,黄瓜丝变成一团一团的。

十几团黄瓜丝准备好后,用菜刀剁一剁,不能太碎,又不能不碎。

大嫂准备黄瓜,冯慧珍则是在熬油渣。

五花肉切片,下锅,小火慢熬。

没一会,荤油混杂肉香飘散在屋里,屋外干活的几个老爷们心思都跟着飘走了。

林叶溪干脆搬着小板凳和小石头坐在厨房里,托着腮帮子闻!

五花肉的肥油不是特别多,但也算不错了。

冯慧珍将到了火候的五花肉拿出来,分出来一半包饺子,剩下的一半混在荤油中,还能吃个几顿。

熬出来的油放凉,五花肉渣被冯慧珍拿着筷子分给林叶溪和小石头一人一块,多了没有。

林叶溪和小石头吃的满足极了,小石头摇头晃脑的道:“比梦里的肉好吃多了!”

“以后姑姑还给你买。”

小石头小小的包子脸,非要装的很稳重,一只小手挡住林叶溪道:“不要乱花钱。”

“臭小子!给谁买肉吃!”

林叶溪报复的捏上小石头的脸蛋儿,一大一小幼稚的在厨房里笑哈哈。

冯慧珍瞪了两人一眼,倒是没说什么。

“滋啦”一声,鸡蛋液滑入锅中,炸过的鸡蛋香气甚是霸道。

林叶溪和小石头动作一致的向前探着脑袋,试图离得更近一点,闻的更多一点。

冯慧珍奢侈的用了五个鸡蛋,鸡蛋饼煎好后她分出来四小块。

分别给了林叶溪,小石头,大嫂和二嫂,至于门外的几个老爷们,就不用了。

几个人在厨房一边干活一边偷吃,林叶溪觉得味道特别的香!

冯慧珍调馅料,黄瓜鸡蛋是一种,黄瓜五花肉渣是一种,两种馅料,吃到哪个算哪个。

主要还是因为肉不够。

全部准备好后,厨房里开始包饺子了。

林叶溪从记忆中得知原主有这项技能,上手的非常快。

不仅快,包的还好看。

虽然做饭是炸厨房的手艺,但只要不涉及煎炒烹炸,她的手还是蛮巧的。

四个人的速度都不慢,饺子没一会就包好了。

大锅中的水也烧好了。

“下饺子!”

冯慧珍拿着端着盖帘子,用手将上面的饺子扒拉下去,一个个掉进锅里。

厨房内水气缭绕,可林叶溪就是不舍得出去。

素馅的饺子熟的很快,冯慧珍拿着大笊篱将饺子捞上来,依旧先给爷爷和大伯家送去一大碗。

依旧是林向南去的。

林向南回来时,正好第二锅饺子出锅,正在摆碗筷。

“二哥!快!”

林叶溪对林向南招手,林向南洗洗手快速入座,吃饺子了!

饺子面皮滑爽劲道,黄瓜清香爽口,配上鸡蛋和肉渣的香,饺子一个没剩,大锅中的饺子汤都喝了大半锅。

要不是实在喝不下去,剩下的那点绝对会当成喝没。

晚上,冯慧珍住在了林叶溪的屋里,娘俩又说了大半宿的话。

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