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第285章 开饭

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别看只是小小的花生瓜子,但是对于她们来说也只有过年的时候才舍得买一点。

而这几年,就是过年的时候都不一定有,姥姥把瓜子握在手里舍不得吃。

小姨夫倒是一个接一个吃的欢。

“真香啊!这瓜子,娘,您就吃吧!您大外孙孝敬您的,尽管吃就是了,是吧,怀安?”

“对,姥姥姥爷,别舍不得吃,我带了很多过来,随便吃,吃完了也没事,以后我过来再多带些零嘴,你俩平常没事的时候就在家嗑嗑瓜子什么的。”

“别买,别买,平常吃什么瓜子花生啊!过年的时候吃点儿过过瘾就行了,来怀安、寻寻,你们也吃。”

姥姥手上剥着瓜子花生,自己不吃,攒了一把瓜子米和花生米往陆怀安和苏寻的手里塞。

真是把陆怀安当小孩子看了,陆怀安接了过来。

“姥姥,这个我们吃了,您再剥的瓜子就自己个儿吃,我们可不要了啊!”

院子里的人走的也差不多了,还剩下大舅二舅在那处理猪肉。

陆怀安坐不住,让他大姨夫小姨夫打牌,也有些没兴趣,干脆出去帮忙剁猪肉了。

大舅二舅使的就是厨房里的旧菜刀,也不锋利,剁的肉碎糟糟的。

陆怀安接了过来,说道:“我来剁吧!”

大舅抹了一把头上的汗,咧着嘴说道:“好嘞,怀安你来,这猪不小,刚刚他们帮着一起处理还行,这会儿我跟你二舅两人还真有些力不从心了。”

其实这头野猪还没有陆怀安以前猎到的大,但是也有三百来斤,最后仅仅是猪肉大概也有两百五十斤左右。

十几个帮忙的人,分出去了三十斤肉,又往厨房里送了几斤肉,也还有两百多斤啊!

大舅把手里的活儿交给了陆怀安,自己寻摸了一个小凳子坐了下来,点了旱烟,抽了两口。

长嘘了一口气,终于,身上的疲惫缓解了一些,不过嘴角的笑意是怎么也下不来。

这么多肉,就算是以前丰收年也不敢想象啊!

他还记得以前就算是家里养了猪,但等到过年的时候,杀完年猪,几乎所有的肉都会直接让屠户带走,换成钱。

自家能留下的始终没有几斤猪肉,无论什么时候,肉都是奢侈品,都得省着吃的。

其实刚刚他也悄悄问了陆怀安,这些肉要怎么处理,要不要送到供销社去,换成钱和票,留着慢慢过日子。

但是陆怀安说了都留下来,自家吃。

既然是陆怀安打的野猪,自然是陆怀安作主了,不过......

“这儿有两百二十斤肉嘞,怀安,等收拾好了,我们留下一点就行了,剩下的你都带回去。”

就算是全部留下来,肉也应该归陆怀安!

陆怀安手起刀落,将肉分成了两斤两斤的大小,头也不回的道。

“大舅,这肉我就不要了!一斤也不要!家里多得是呢!也吃不完,这些肉全部留下,就当是我孝敬你们的,毕竟我一年也来不了几趟。

到时候您看着分就行了,大姨小姨家都分点儿。”

大舅急了:“那哪儿行啊!本来就是你打的野猪,全留在我们像什么样子!”

“您别再说了,就这么定了,不瞒您说,这个猪肉啊!确实是意外之喜,其实我还带了不少肉,等会儿您看了就知道我有没有说谎,家里真不差肉吃!”

见大舅二舅仍旧是一脸不赞同的样子,而且估计等会儿姥姥姥爷知道了肯定也不会答应。

陆怀安只好使出了杀手锏。

“我就这么说吧!你们要是不把肉留下,那就是说你们不需要我孝敬呗,我以后就不来了。”

“诶,你这孩子,咋这么说啊!我们宁愿一斤肉也不要,只盼着你多来几趟呢!”二舅慌忙道。

“大舅二舅,我来和留下肉这两件事又不冲突,你们把肉留下,我以后就多来。”

“这......这.......”

“反正我就这话,在姥姥姥爷那里也这么说!”

大舅抽了口旱烟:“我等会儿问问你姥爷!”

留不留肉,留多少肉,这事还得大家长作主。

肉分的差不多了,厨房里的菜也差不多好了,再焖上一会儿就行。

但是在焖上之前,已经被一群孩子给盯上了。

几个孩子一开始非常有兴致的待在院子里,看着大家处理野猪。

等野猪处理的差不多,厨房里肉的香味就传出来了,他们就算人待在院子里,眼睛也不断的朝着厨房看,嘴巴还在不断地咽着口水。

最后,终于忍不了了,洪林知道他娘在厨房里做菜,带着几个孩子悄悄的趴在门口。

小姨抬头看了一看,没搭理他们,几个孩子又得寸进尺的往里面移了移,最后全趴在灶台边上了。

“干啥,干啥,别挡着我干活了,去到旁边站着,等会儿肉好了先让你们尝尝行了吧!”

小姨也心疼孩子,这些孩子估计让他们回想肉味,都回想不起来。

果然,小姨没有食言,肉熟了的第一时间,就是给孩子们一人先搞了一块骨头出来。

“来,你们替我尝尝,肉好了没有,咸淡咋样,一人一个,拿着上旁边去。”

孩子们排队拿肉,刚从锅里拿出来的肉烫的不行,但是他们吹了两下,就赶紧往嘴里送。

不是吃肉,而是吸汤汁,生怕汤汁流了下来,多浪费啊!

等肉能入嘴的时候,还是舍不得吃,左舔一下右舔一下。

小姨看了笑道:“得,让你们尝尝咸淡,你们把那点儿味道全给舔没了。”

洪林回过头来道:“娘,我尝了,不咸不淡,正好吃。”

小姨满意的点点头,她的手艺肯定没得说。

“那你们就赶紧吃,锅里还有呢!再焖一会儿,等会儿上桌了大家一起吃。”

这一次的肉真的不少,刚刚拿进来的骨头就有四五斤,而且陆怀安还嘱咐全给做了。

一次性做五斤肉,对小姨来说也是个挑战啊!

不过好在农家饭简单,而且也没什么配菜,直接来个土豆炖骨头就行了,又加了一些她带过来的蘑菇。

锅盖一掀开就能香死人,小姨瞧着锅里的汤汁,差不多了,已经完全好了,也炖软了,爹娘都能啃。

她出来喊道:“好了,好了,大家都别忙活了,赶紧的,把桌椅板凳摆一下,准备吃饭了!

洪大力,说你呢!就知道呆在房间里多懒,也不知道出来帮忙,咋还让怀安在这里忙活啊!

快点,把桌椅摆好,过来端菜!”

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