报!王爷!天上掉下个妖怪!

苏棠

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第21章 土豆!不好吃?

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“不瞒王爷,咱们这里能有的农作物极少,家家户户都是种点麦子。其他的咱们也没种过,此地,也不适合种其他的。”

“嗯?只有麦子,你们这没有稻谷,红薯啊,土豆啊,这些都没有吗?”云染月觉得这也太少了吧,他们是怎么活下去的。

对于云染月所说的这些,几人面面相觑,都不知道她说得是什么。

“这位官爷,您说得这些是何物啊,我等听都没听说过。”

楚修辞他们也不太懂,稻谷倒是知道,南方普遍种的就是这个。

红薯也有耳闻。

就是这个土豆,不知是何物种?

“我之前看过你们这里的土地,我觉得就很适合种土豆啊。”

军营里的土地土层深厚、水分充足但不积水,说明这里到处都是沙壤地。

富含有机质的肥沃疏的沙性土壤就很适合种土豆。

土豆是一种喜凉作物,在沙壤土,黑土。土质肥沃,疏松土壤上产量也会非常。

土豆呢,既能当菜,又能当主食,产量高,容易种植。

不就是很好的选择。

“这个土豆呢,就是圆滚滚的,黄黄的,能当饭吃,也能当菜吃。你们等我一下,我这刚好有一点。”

云染月单独跑了出去,回到楚修辞的马车上,避开所有人,从空间取了一小袋出来。

然后又跑回去。

“喏,这就是土豆。”

几个村长一看,这玩意他们这倒是有,可是不好吃,后来就没人种了。

“这位官爷,这个不好吃,我们以前也种过,可是不好吃,连猪都不爱吃,硬邦邦的。我们这管这个叫硬薯。”

“啊?不好吃?怎么会呢?肯定是你们烹饪的方式,哦,我是说你们做饭的方式不对。”云染月倒是不觉得土豆难吃,她可喜欢了,尤其是做成芝士薯条。

土豆泥,土豆饼,她也喜欢吃。

“这还能怎么吃,不都水里煮一煮不就好了?”有人不解地问道。

“当然不是,这土豆做法很多。你说的水里煮一煮,是一种方法,可是得煮透了,筷子一下能扎透,就说明熟了。捞起来,剥了皮,就能吃。”

“啊?还要煮透,剥皮?难怪我们做起来不好吃,原来要这样才能吃啊。”

几人这才恍然大悟。

云染月震惊,“那你们之前都不知道怎么吃吗?”

“是啊,这个东西,还是外地人路过此地,留下来的。我们这的人也不懂,种过一回,都说不好吃,也没人再种了。这种子,我家里还有些呢,哎呀!瞧我这脑子,怕是被洪水冲走了。”

一个村长拍了拍自己的脑袋,看他这记性,这玩意他没在意,都没带上。

“这样,几位村长,我没啥本事,这样吧,这几个土豆,我就借此地方的厨房,给大家做一顿饭,你们尝尝看。要是好吃,以后你们就种,这个产量很高,不比你们的麦子好吃。”

云染月不会做饭,但是总有人能做吧,她现场指导还是可以的。

她自己没有实践过,可是理论十分丰富,幸亏她看得书五花八门,学了不少。

“好好,那就有劳这位官爷了。”

“王爷,可行吗?”云染月问。

楚修辞点头,“嗯。”

“那可不可以借个会烧饭的?我不会做饭,但我知道怎么做,我现场指导可行?”

闻言,楚修辞轻笑了一声,“本王以为你什么都会,没想到也有你不会的。准了,本王记得崔副将就会烧饭,把他交给你了。”

“啊?”听得入迷的崔副将一听提到了自己,立马回神,“没问题,听云小兄弟,你说,我来做。走走走,事不宜迟,我们快些去。”

崔副将推着云染月,就往厨房走去。

楚修辞和几个村长也一块跟了上去。

“崔大哥,这些洗干净了,麻烦你给它们削个皮,然后这些切成片,这些切成细丝,这些切成稍厚一点的条块。剩下的直接上锅蒸。”

云染月把洗干净的土豆交给崔副将。

“没问题。”

崔副将削皮后,就按云染月说得切,“听云兄弟,你看这样可行?”

“行。”

两人一个说一个做,配合十分默契。

崔副将切土豆的间隙,云染月调了一个面糊,这个她会,之前学过做蛋糕,差不多就是那样调的。

“好了崔大哥,这些放进这个面糊里,搅拌均匀,然后下油锅炸。”

“这些切片的,等会我们就红烧。”

“这个细丝,我们爆炒。”

。。。。。

“对对对,就是这样,然后放一点点醋。”

醋?

“听云兄弟,放醋?确定吗?”崔副将不懂了,好好的放醋不就酸了?

“没错,这叫酸辣土豆丝。”

崔副将半信半疑,倒了一丢丢醋下去,然后听云染月的,翻炒几下就出锅了。

最后,一道炸薯条,一道红烧土豆片,一道酸辣土豆丝,一道蒸土豆就全部上桌了。

“各位,好了,大伙都来尝尝吧。”

云染月打了声招呼,示意他们过去尝尝菜。

几个村长你看看我,我看看你,王爷面前,他们也不敢先上去啊。

“王爷,你先请吧。”

还是云染月看出了僵局,先叫了楚修辞。

桌上的菜,看起来倒是很漂亮,可这真的能吃吗?

楚修辞试探性的夹了一根薯条。

云染月本来是想拿番茄酱的,但是番茄酱需要加工,这个时代肯定不现实。

等回头,她在单独拿出来,和楚修辞分享吧。

“怎么样?好吃吗?”

云染月看他不说话,凑过去问道。

“这四道菜,味道皆不同,这真的是同一种土豆做出来的?”

楚修辞浅尝过后,觉得甚是奇妙,没想到小小的土豆,能做出这么多种菜品。

“这只是一小部分做法,土豆还有很多吃法的。有机会,我再告诉你。”

“本王觉得这个炸薯条最好吃。诸位不妨都过来尝尝。”

见楚修辞发话,几人才走上前去。

“谢王爷,那草民几人就不客气了。”

说完几个村长,也去尝了尝每一道菜。

“这!这也太好吃了,这真的是那个硬邦邦的土豆吗?”

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