开局59年,人在南锣鼓巷

贪吃獾

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第483章 圆就是美,尖就是邪

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“莉莉啊,明天你上学,可别打架,要好好读书,知道不?”周清特意给女儿夹了一块猪耳朵。

小吃货答应得飞快。

“娘,你放心吧,我不打架。”

对陈莉来说,自己上学,和二哥上学明显不一样。

她在体校培训班待了一天,觉得好玩得很,哪有二哥说的那么可怕。

陈锋知道这丫头新鲜劲没了,肯定要后悔,然后各种“妙计”百出,装傻大哭喊回家。

体校可没有他这个大哥给她零食吃。

小炒野猪肉,红烧大黄鱼,干子炒青菜,上好的大白米饭,非常适合下饭,几个孩子吃得格外欢快。

干子是傻柱做的,陈锋出黄豆,他负责出料,干子、豆腐、豆皮都快给他研究出花来。

陈家上下跟着受益。

别人是豆腐西施,他都快成为豆干黑神。

陈昊把手枪别在自己的腰上,虽然没有子弹,但他还沉浸在“陈家神枪手”的氛围里无法自拔。

“爹,你放假了,和我们一起去打猎吧,这样我打死的野猪,也不用丢了,你可以扛回来。”

陈建军的筷子一顿,没好气道:“你意思是我上山,专门给你背猎物?”

陈昊很想说“对对对,就是这样”,可他那不高的情商告诉他,他敢这么说,晚上亲爹一定会给亲娘吹枕头风。

那自己屁股死定了!

“怎么会呢,大伯,我们回来时,昊子说了,你还可以给我们骑自行车,拿水壶。”王胖子不怀好心道,使劲试图把陈昊往沟里带。

刚才比武,他又双叒输了!

“你用处可大了!”

陈建军斜视道:“我真是谢谢你们哦!”

陈昊脸都快朝着锅底颜色一个模样。

他在路上的确和他们这么商议的,两头大野猪喂老虎,太心疼了。

可没说在他亲爹面前说啊!

‘死胖子,你等着!’

王胖子挑了挑眉,一脸得意。

“伯,不用谢,我可是你大侄子,昊子说了,必须孝敬你,让你天天吃好的。”王胖子笑得贼开心。

陈建军决定待会吃完饭,要加练!

必须狠狠的加练!

不能让他们光吃饭,就长肉,力气却没有变化。

王胖子没想到,自己挖坑陈昊,结果把自己也给埋了!

吃完饭,陈建军带他们去院子练武,看到三个小家伙腰间的手枪,才想起来要把枪收回去。

陈莉坐在木马椅上,小屁股扭啊扭,和椅子一前一后摇晃着,双手跟着陈建军瞎学,笑嘻嘻看着三个哥哥练武。

“喝,喝,驾,喝!”

小萝莉招式特别乱,但口号那叫一个响亮,中气特别足。

中院的一个孩子看到前院在练拳,立马嚷嚷起来。

“大哥,陈大伯又在教武功,快去练武啊!”

不过几分钟,一群小屁孩跑过来跟着练,陈建军也不阻止,还不时教导一下。

很多年前,傻柱也是这么不要脸上来蹭,自认是陈建军的大半个徒弟。

陈锋在厨房,和老太太一起准备把这头猪肉全都卤掉,三百多斤猪肉,想要卤完不是一时半会的事。

但一来这样味道更好吃,二来存放时间长期,不容易变质。

老爷子、周清在旁边打下手。

等一个小时培训完毕,小孩子们也各自回家,陈莉闻到肉香气,“骑着”自己的心爱的木马,摇到了厨房里。

和另外两个饭桶,坐在炉边上,看着一口超大铁锅。

里面正煮着三个猪头肉,花椒、八角、香叶混在里面,整个厨房都是香气。

“大锅,这是什么肉,好香,我又饿了!”

“哈哈,你又饿了?”陈锋忍不住笑道。

“嗯嗯,饿了!”小吃货一本正经说道,脖子伸长,死死看着锅里面的猪耳朵。

“小妹,这是卤猪肉,都说过就好几次了,你怎么记不住呢?”陈昊在一边说道。

“你笨吧,小妹不这么说,大哥怎么奖励我们肉吃?”王胖子在陈昊耳边小声道。

陈昊一愣,看向蠢萌蠢萌的小丫头。

自家的妹子这么狡猾(聪明)?

但想到以前发生的事情,好像是这样的,每次她都这么一问,最后总能吃上一两口。

“呼,我真笨啊!”

等到猪头肉快做好,陈锋根据以往的经验,放了早就备好的卤水进去,卤水混有傻柱配置好的调味。

等肉块彻底吸收卤水的味道,大概浸泡几个小时就可以算是完工。

看到三个小饭桶的样子,陈锋笑着夹起一块猪头肉,用小神锋切成片。

夹起一块肉片送给早就望眼欲穿的小吃货手里。

“嗯,尝尝味道如何。”

这个时候肉片其实还没入卤水味,但肉质炖烂途中,已经吸收了盐、料酒和八角香料的,拿来吃是没问题的。

“嗯嗯。”

“把这个肥一点的给我留下!”

陈昊、王胖子分了其他两片。

等到晚上十一点多,陈锋切了一盘,装好后加一片猪耳朵,还有两瓶掺水的西凤酒,放在食盒里,送到二叔陈建军家。

“小锋,你总算想起我这个连饭都快吃不上的可怜二叔了。”

陈建国一见面,就诉苦。

“二叔,你还吃不上饭,二婶不说白富美,起码也是白富婆吧。”陈锋看娄晓娥不在,猜测是回家了,就忍不住逗笑一句。

“哎哎,什么白富婆,白富美才对!”陈建国接受新东西的能力很快,一句话就明白大侄子玩笑里面的语义差异。

在他眼里,娄晓娥的确是白富美。

陈锋笑而不语。

只能说,后现代的瓜子脸审美观,与此刻的审美观不同。

60年代到90年代,大家都喜欢邓丽君、朱琳、陈晓旭、刘晓庆这类偏方正的类型,瓜子脸是妥妥的狐媚脸,不受主流推崇(不是不喜欢)。

“二婶呢?”

“受不住没好吃的,这阵子住在她娘家,害得我一个人在外面吃,忒没劲。”

陈建国打开食盒,看到里面的肉和酒,忍不住打开一瓶,从厨房拿出两个杯子和筷子来。

他也不嫌大侄子年龄小,亲自给他倒酒。

“来,陪二叔喝一杯。”

“二叔,我不喝酒的。”陈锋没好气道。

“男人哪里能不喝酒?”陈建国用筷子夹了一块猪肉头送进嘴里,边吃边说道:“想当年,我和你爹一起偷酒喝,那时候我才6岁!”

“爷爷没发现?”陈锋好奇问道。

“发现了,狠狠揍了你爹一顿!”陈建国忍不住笑道。

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