四合院:抗日闯京

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第42章 “聪明”的傻柱

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院子里,傻柱边清理着白菜边问道,“许大茂你怎么叫小李师父啊?这可不像你,叫一个比你小的人师父,你也不怕丢人?”

“嘿,傻柱你可别激我,我就叫了咋滴,人能教我武功,你等着吧!迟早有一天我打的你趴在地上叫我爷爷,你信不信?”许大茂得意地说道。

“就你,哈哈哈……”傻柱大笑道,“许大茂,不是哥们看不起你,你就是练一辈子也得爬我脚底下叫爷爷,这种美梦还是少做点为好。”

“傻柱,我不和你争辩,你等着看,那一天迟早会到来的,我师父的手段你也见识过了,那脚一定不好受吧!还痛吗?”说着许大茂往傻柱腰里捅了一下。

“哎幺,许大茂你找死是不是?痛死我了。”傻柱捂着腰骂道。

“哈哈哈,看吧!你就说你服不服?我师父那脚厉不厉害?”许大茂得意道。

“不和你一般见识!我问你,你师父那妹妹多大了?”傻柱一副很随意的样子问道。

听到傻柱这么问,饶是傻柱再随意,精明的许大茂也明白了过来,“这个烂厨子这是看上我师姑了啊!也不撒泡尿照照自己什么德性,猪都不会理你,别说我师姑那么美的姑娘了,不过我还得好好试探一下。”许大茂想道。

“我师姑啊!比我师父小一岁,今年十九,怎么着?有想法?”许大茂贱贱地说道。

“没有的事,我就是比较好奇而已,听说她在鸿宾楼学厨?你知道我以前也在那里学厨,所以我主要是对这个比较感兴趣。”傻柱装道。

“是啊,是在鸿宾楼学厨,而且我师姑那厨艺,嘿嘿,你是没吃过,那味道,我觉得比你强上不少。”许大茂吹牛道。

“许大茂,牛可不是这么吹的,别的我不敢说,做菜嘛,至少在我们南锣鼓巷这片儿,我认第二,没人敢认第一。”傻柱嘚瑟道。

“傻柱,你那手艺也就糊弄一下厂里领导还行,别的我不敢说,我师姑那个大盘鸡那叫一绝,也就是今天没鸡,要是有鸡我非得叫我师姑给你露一手尝尝。”许大茂回味道。

听到许大茂的话,可把傻柱开心坏了,他不就是来找机会接触李青荷的吗?要是自己弄一只鸡来,借着看看她怎么做的由头,那岂不是可以……

想到这里,傻柱立马说道,“许大茂你别吹牛,一只鸡而已,哥们我买的起,等会儿我去买,叫你师姑做来我尝尝可以吗?”

“呵呵,那有什么不可以,不过现在饭都估计做好了,要不下午?”许大茂笑着说道,听到傻柱要买鸡,他心里美得不行,能顺道坑傻柱一只鸡也是不错的。

“那就这么说定了,等会儿我就去买。”傻柱乐呵呵地说道。

很快,就在中午饭做好的时候,傻柱和许大茂也把白菜收拾干净了,一颗颗地整齐地码在了南墙根边。

做好这一切以后,许大茂带着傻柱来到了屋里。

这时候三人也在等着他们两个,看到有点儿不好意思的傻柱,李抗日说道,“傻柱,别不好意思,坐下吃点儿,今天辛苦你了。”

“这个方便吗?”傻柱客气地问道,说着又偷看了一眼青荷。

“没什么不方便的,做了你的份,我李家从来不白使唤人,坐吧!”李抗日淡淡地说道。

“好吧!那谢谢了!”

于是五人便就这样吃了起来。

“嗯,这个炒白菜还不错,就是这个土豆丝差点儿意思,要是再加点醋就更好了。”吃着菜的傻柱突然找话题道。

“这样吗?我一般都是不会加太多醋的,有什么说法吗?”青荷立马问道,她知道傻柱是厨师,所以才这样问。

“呵呵,”傻柱笑了一下,“首先这个醋可以软化土豆中的淀粉,使土豆丝更加细腻,口感更加顺滑。其次,醋可以对掉土豆中的一些碱,能使土豆更加美味。”傻柱解释道。

“有道理,那我下次试试。”青荷高兴地说道。

“别下次啊!下午你炒一个,叫我师姑给你指点一下,我就不信你个烂厨子说的话,对了师姑,傻柱说下午他要买一只鸡回来,叫你做个大盘鸡给他尝尝,我说非常好吃,可他非不信,你看可以吗?”许大茂看着青荷说道。

“哥!可以吗?”李青荷问道。

“可以,你们愿意就可以,我没意见。”李抗日随意地说道。

“那行,下午我去买,顺便我也给你们露一手,省的许大茂这个孙子不服。”傻柱瞥了一眼许大茂说道。

“傻柱,你学的是川菜吗?是不是所有的川菜你都会?”李抗日突然问道,就在刚刚,他有了一个想法,借这次机会,让青荷把傻柱的厨艺学来。

“我学的是川菜,还有家传的谭家菜,只要是你能叫的出名字的,没有我不会做的。”傻柱得意道。

“这样吗?你可别说大话,我知道的川菜可多着呢!别我点出来了你不会做。”李抗日激将道。

看到李抗日敢怀疑自己,傻柱当即急了,怀疑他什么都行,就是不能怀疑他厨艺不行,于是他立马说道,“你说,如果你说的出我做不出我任你处置,不过提前说好,仅限于川菜。”

看到傻柱上了道,李抗日笑着说道,“行吧,家里还有点儿肉,加上你买的鸡青荷用一半就可以了,要不今天先来个回锅肉和宫爆鸡丁?”

“没问题,你瞧好了吧,保管叫你吃了这顿想下顿!”傻柱得意地说道。

“那何大厨我就等着你的美味佳肴了啊!”

就这样有一搭没一搭地聊着,很快就吃完了午饭,吃完饭后,傻柱开心地离开了,说是等下午再过来。

傻柱走后,许大茂贱兮兮地追着李抗日到了卧室后问道,“师父,上午你那个眼神什么意思?你要算计傻柱?”

“没有啊!算计他什么,他现在穷光蛋一个,有什么好算计的,我只不过是想试试他的手艺而已,顺便看看能不能叫你师姑学点他的手艺。”李抗日说道。

“嘿嘿,师父你这是给师姑算计傻柱的厨艺呢!不过师父,我觉得傻柱好像对师姑有点儿那个意思,前会儿还在我这里打听师姑的事情呢!”许大茂神秘兮兮地说道。

“这个我早看出来了,不过我家青荷可不是他能配得上的,别的不说了,你看看他长得那个着急样,一副快入土的样子。”李抗日嫌弃道。

“噗呲!”许大茂忍不住笑了出来,“师父,你这嘴比我还损,哈哈哈,快入土了,对傻柱就快入土了。”许大茂大笑道。

“行了,这段时间你不要刺激他,好好配合你师姑学厨艺。”李抗日提醒道。

“好的!那师父你休息吧!我得去洗一下,跑了一早上,身上全是汗!”

……

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