魂穿:开局爹死,大哥二哥要分家

聂小倩的祖宗

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第54章 黄豆酱油……

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谢娇娇眼见自己跑了好几条街,才把身后的人甩掉,喘着粗气,心里把江渭南那家伙画了好几个圈圈诅咒了一遍,哦,还有他那两个跟班。

等休息好了,才又走回去买盐,这一下是左顾右盼的望了又望,确定那一群人不在这里了才跑过去买盐。

谢娇娇买了盐立马就去跟孙如花他们汇合。

谢知义一看到谢娇娇,立马把手里的一串糖葫芦给递了出去:“姐,这是娘给你买的,我的都已经吃了哦,可好吃了。”

谢娇娇笑着接了过去,吃了一个剩下的又全部给谢知义了:“太酸了,姐吃不了,剩下的你吃吧。”

谢知义皱着眉:“我觉得很甜啊!”

“那就你吃。”

谢知义拿着糖葫芦又是高兴,嘴上却说道:“那我勉为其难的替你解决一下吧。”

逗的谢娇娇和孙如花笑了起来。

一路上三人都说说笑笑的,孙如花这个时候才问谢娇娇,买这么多盐用来干嘛。

谢娇娇笑着说:“娘,我想到一个做酱油的好方法,等我做出来了,以后咱家就有赚不完的银子了。”

孙如花听着只是笑笑,这酱油是要用肉的,肉多精贵啊,还做酱油呢,反正她是不相信谢娇娇能把这酱油鼓捣出来的。

谢娇娇回到家里,就从后院找来一个大缸,把买来的盐全部放进去,再加上井水,用洗干净的棍子搅拌起来,直到盐全部融进了水里,再把前段时间自己弄好的黄豆全部端了来,这黄豆上裹着面粉,已经发酵了,全部侵入水中,直到每颗黄豆都匀净的侵到了水,再盖上盖子。

孙如花在旁看着:“这就成了?”

谢娇娇摇头:“哪有那么快,还得发酵呢!”

接下来的每日里,谢娇娇都把盖子打开,除了下雨才盖上。

地里的活也忙,谢娇娇每日里跟着下地里干活,幸好她们这个村子在大山下面,这山上的水多,而田地里以前谢震在的时候又挖了沟渠到家中的地里,不然这挑水都能累死人。

把秧苗插到了地里,谢娇娇只觉得这腰杆都直不起来了,真是太累了!

孙如花也是累,谢知义现在还小能帮到的忙很少,因此这地里基本上就是谢娇娇和孙如花在忙活。

整个村子里,田地里都是人,所有人都抢着时间把稻子给种上,种上这一次茬,只要风调雨顺,年底就能过个好年!

大家都累,可是脸上却洋溢着笑容。

插完秧苗,谢娇娇在家中休息了好些天,才缓过来,想着今年一定要赚更多的钱,这地啊,她是一天也不想再种了。

等休息好了,孙如花问谢娇娇:“你那东西,就一直那样在院子里放着?”

谢娇娇这才想着去看看这黄豆油做成功没有 。

赶紧的从厨房里找了一个竹篾编的漏勺,试了一下。

“娘,拿个碗来。”

孙如花赶紧拿了碗出去,在谢娇娇身边,眼睛盯着缸里:“是不是成了,我闻着味道老香了。”

谢娇娇用竹子做的勺子舀了一点出来:“娘,你尝尝,看是不是这个味道。”

孙如花赶紧的尝了一口,谢娇娇满脸希翼的看着她。

孙如花咂吧一下嘴,接着茫然的看着谢娇娇:“那个,那个娘也不知道酱油是啥味道啊!”

谢娇娇捂额,很是无语,自己端起碗,尝了一下,倒是和她那个时代的酱油味道差不多,不过和这个时代的一不一样,那就不知道了。

孙如花又一脸希翼的看着谢娇娇:“你觉得怎么样?”

“感觉是这个味道!”

“真的?”

谢娇娇当然也不确定,要是和这个时代的不一样怎么办。

“娘,要不我们中午用来炒个菜试试?”

孙如花点头:“不过娘可没用过这东西做菜。”

“那我来!”

孙如花立马笑着点头:“那成!”

她是怕糟蹋这好东西,到时候闺女骂她呢。

孙如花去田坎上摘了一一把春芽,又去挖了一些野菜。

谢娇娇这边立马起锅烧油,放了一点菜油,一点干辣椒,接着放进去洗好的菜,要出锅的时候,倒了一些黄豆油进去,几下屋里就有了一股香味。

“这味道.....”

孙如花看着谢娇娇笑着说道:“怪香的呢!”

一个菜放了酱油,一个没放。

吃的时候,都觉得还是放了酱油的好吃一些。

谢娇娇说道:“明日我把这东西拿到清风楼让陈掌柜试试。”

孙如花点头:“明日娘没办法跟你去了,我还得把那两亩地的草给锄了,赶上这几天天气好,把包谷给种到地里去。”

谢娇娇点头说行。

翌日一早,孙如花就起来了,给谢娇娇做了早饭。

“娘,下次你不用起这么早,实在不行,我上镇上买个包子填填肚子也成。”

孙如花却不愿意:“这到镇上要一个多时辰,这要是空着肚子,可得不舒服了。”

谢娇娇心中一暖,吃了饭,孙如花又帮她把装好酱油的坛子给装进背篓里,找来绳子绑好了。

“娘,我今日先去让清风楼的尝尝看怎么样,若是可以,到时候我们就在镇上找个摊位专门卖这个,你看成不成?”

“若是真能卖好些银子,娘看成!”

有她这句话,谢娇娇笑了,背着背篓就要出门,孙如花又塞给她几个铜板:“要是到镇上饿了,就买包子吃,身子舒服最重要。”

谢娇娇点头:“那我出门了。”

“一路小心,早些回来。”

这段时间李大爷没跑牛车,说是隔壁村的租去干什么了,因此只要是上镇上,都是走着去的。

谢娇娇路上歇了一趟,天大亮的时候就到酒楼了。

店小二一看是她,有些意外:“姑娘,今日不是我们约好的时间送豆腐乳啊。”

谢娇娇笑着说:“今日,我又做了一些东西,想让陈掌柜帮我掌掌眼。”

店小二一听,立马去了,去年豆腐乳的事情,掌柜的当初赏了他二十文铜钱呢!

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