李青安想想道“潘庄头，现在没什么是你去请两个夫子分开教男女识字，算学，大人孩子都可以学，而且以后有许多用到识字，算账的地方，还有给男的请一个好点木匠，教一些木工活，这个学好了，咱们自己店里用，女人孩子找好点的绣娘，教一下女工刺绣，学好了照样有用！你先找，如果没合适的人就找林管家帮。”
潘庄头激动的倒头就拜“太太大恩！”
李青安赶紧叫林管家将他扶起“快起来，这不值当什么，毕竟你们学好了也是要给我干活。”
潘庄头鞠躬道“太太大善！”心想“这不仅教读书识字，还教手艺，去哪找这么好的东家！”
李青安道“到春天的时候多买些鱼苗到时候不仅湖里养鱼，咱们稻田里也养，然后田里养不同数量的鱼做好记录，旱地留大概50亩到时候种新种子其他的按照之前的办。”
潘庄头点头称“是”不要说庄子里面就要听东家的安排，更何况现在对李青安感激的不要不要的。
李青安安排完感觉没什么事，就和林管家一起走了。
潘庄头送完太太和林管家后，就高兴的去让大家集合通知太太的吩咐。
潘庄头大声道“刚刚东家的太太过来了，说了些吩咐。”
下面众人“也不知道新东家人怎么样，”“可惜刚才没有看到！”“冬天忙了一年了，有什么吩咐。”
潘庄头清了清嗓子“咳咳，太太吩咐请人过来给咱们大人孩子教识字、算账，还有木工、女工刺绣。”
众人异口同声“啊！这么好！”“那我也可以识字了，真是太好了”“可以学算账，是不是还能当账房先生”“天哪，这是什么神仙东家，女孩子也可以识字”“娘，我可以学刺绣了，“娘，我一定好好学，将来就有钱孝敬你了””“太太这太好了，这么好的东家，我一定好好干，”“对对对，我也要好好干！”“对，平时也要仔细些。”“要是我家二丫识字，会刺绣，婆家更好找了！”
潘庄头满意的看着众人道“我们一定要好好干，才对的起太太大恩！”
众人认同点头道“是，一定好好干。”众人心想这么多好事，当然好好干。
在李青安不知道的情况下，庄子的干活效率提高了。
李青安和林管家两人来到温泉庄子，感觉不错，可以看出上一个主人也是比较会享受，庭院奢华装修精致，不远处有竹林，温泉池都是玉石修砌，感觉没是太大改动，那就把西瓜、葡萄、甜瓜，名贵的花多种些。
李青安看这也没什么事，还是等过段时间一家人一起来比较好，就吩咐林管家道“这边也和那边庄子一样，安排人教导读书写字算账，刺绣、木工、我看着这边有竹子，那你就找个好点的竹篾匠教教竹编。”
林管家点头“是，太太。”心想这太太不愧是书香门第的夫人，注重读书。