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第422章 酒楼开业

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这个年代饭店服务员的衣服,不论男女基本都是白衣蓝裤,讲究点儿的饭店还佩戴套袖和帽子,至于不讲究的地方……将就着吃吧!

至于服务态度,光看墙上职工守则里那条“不得无故殴打顾客”也就可见一斑了。

但是江凡绝对不会让自己的酒楼变成那种吃大锅饭的地方,因此他给所有服务员做的工作服是紫色对襟上衣,紫色长裤,黑色布鞋,外加一条白色小围裙。

别看这衣服不似后世那种衩开到腰的旗袍吸引眼球,可江凡给每个服务员做的衣服都量体定做,做到了合身合体,把那些服务员的身段儿完美的衬托了出来。

这在被黑灰蓝绿四色服装统治十几年的华夏,绝对会让人眼前一亮。

筹备了一个多月,江凡的酒楼“春江楼”选了个良辰吉日正式开业。

为了让酒楼开业显得热闹,江凡给所有相熟的人发出了邀请。

别看江凡从轧钢厂辞职了,可他这些年积攒的人脉却还在,毕竟跟江凡熟悉的人都知道他有个了不得的老丈人。

可以说只要江凡的老丈人还在位,江凡干不干轧钢厂副厂长根本没什么区别。

因此酒楼开业这天,春江楼足足摆了二十桌,来的也都是各单位的头头脑脑,或者重要部门的领导。

酒宴开始,江凡在酒桌之间游走敬酒,别的不说,江凡那酒量,就折服了所有的人。

在春江楼开业的第二天,四九城日报上头版头条刊登了这条消息,并对酒楼的开业大加赞许,这无异于给春江楼打了一条重量级的广告。

要说这个年代四九城的老百姓有钱,但家里有自行车、收音机的还真不多。

可要说这个年代四九城老百姓没钱,十几年的积累,几乎家家都能攒下几千块钱。

当然,像四合院儿那帮被江凡算计了十几年的禽兽不在此列。

所以春江楼的开业引动了一场消费热潮,大家都想看看这个私人开的酒楼跟国营的饭店能有什么不一样的地方。

当四九城的土包子们走进春江楼,面对那些青春靓丽,穿着紫色制服,面带笑容的漂亮服务员热情招呼时,整个人都麻了。

进国营饭店服务员能给你的笑脸,那都是能当牛皮吹一吹的稀罕事,可春江楼的服务员却始终保持的微笑,以及热情的服务。

最重要的是,国营饭店的服务员男女老少,高矮胖瘦都有,春江楼的服务员那是清一水儿的漂亮姑娘。

这样的待遇,就算不吃饭也觉着美啊!

何况春江楼的饭菜味道那叫一个顶呱呱,凡是在春江楼吃过饭的人就没有一个不说声好的!

时间过的很快,转眼春江楼开业有一个月了。

江凡拢了拢账,春江楼净收入四万块!

但要说明一下,这个净收入是刨去进货款的净收入,可是江凡进的货可都是自产自销,根本就不用钱,如果把这笔钱也算进收入里,那么春江楼每个月都能给江凡带来将近十万的收入。

再加上江凡还在持续给轧钢厂供货,所以他的月收入实际上已经突破了二十万大关。

如果江凡公开自己的收入,那么他无疑将成为当前华夏收入最高的人,而且没有之一!

到了春江楼满月这天,春江楼送走最后一波客人,江凡便把所有的员工组织起来开了一个庆功宴。

现在春江楼的职工有马华带领的五位大厨,十位帮厨,二十位服务员,以及五位清洁工!

这一算下来,江凡手底下竟然有足足四十位职工,也算得上是个小老板了。

众人落座之后,江凡举杯道:“咱们春江楼开业一个月以来,多亏大伙儿辛勤努力,才有了咱们春江楼如今的盛况。

今天我组织这个庆功宴,除了感谢大伙儿的辛勤劳动,另外就是给大伙儿发工资!”

别的都是小事儿,一听江凡要开工资,春江楼这帮职工精神头立马就火热了起来。

巴掌拍的噼里啪啦直响,可比厂里开会的时候情真意切多了。

江凡压压手,拿起一个黑色的饭盒兜子放在桌上,大声说道:“按照我对诸位的承诺,咱们春江楼保洁的工资是每个月三十块。

但是因为大家这个月没有休息,所以我给五位保洁的大姨再加二十块钱加班费!”

那五位保洁本来都是没工作在家闲着的大妈,听说春江楼一个月开三十块钱工资才来上班的,本来她们对江凡的承诺也有些不信,可现在江凡不但工资兑现了,还有二十块钱加班费,这可把她们高兴坏了。

一个月五十块钱工资,这可比家里的爷们儿挣的都多啊!

五个保洁大妈欢天喜地的领了自己的工资,对江凡那真是没口子的感谢。

其他人见江凡给保洁大妈们都发了加班费,心里更是满怀期望,看着江凡的眼神都充满了热切。

就行了江凡果然没让其他人失望,他继续说道:“服务员班组,这个月表现的非常好,贯彻了我对你们的培训,顾客也对你们的表现感到十分满意。

同样因为你们这个月没有休息,再加上你们的努力,我决定这个月你们的工资翻倍,每个人一百块!”

这下子那边小丫头可是彻底炸了!

“老板你对我们太好了,以后我们一定继续努力!”

“老板,下个月咱们春江楼挣的更多,我们的工资会不会继续涨啊?”

“老板咱们春江楼还招不招人了?我还有妹妹在家待着,能不能让她也来上班啊?”

江凡被这帮丫头炒的头大,连忙说道:“大家安静,这里我先跟大伙儿说好了,只要咱们春江楼挣的越多,大伙儿的工资也会越多。

另外有人问家里还有待业的亲戚,能不能来咱们春江楼上班!

这里我也给大伙儿一个承诺,只要咱们春江楼再招人,你们推荐的优先!”

江凡的话音落下,又迎来一阵掌声和欢呼。

等这帮小妖精……呃……小姑娘拿到了自己的工资,看江凡的眼神儿都赶上西天路上的女妖精看唐僧了。

接下来江凡又看向了厨房的众人。

刚刚江凡的给保洁大妈和服务员小妹们多发了那么多工资,让厨房这帮人心里也有了极大的期待。

不过这里面倒是不包括马华,毕竟作为江凡唯一的徒弟他根本不在乎这些。

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