只见一旁已经下了短工的几个壮汉正朝着集市这边走来想要去寻找一碗吃食。秦追的声音吸引了几人，为首的是一个一米八几的大汉男子召集自己的弟兄过来看了看，只只见一个11岁的小姑娘正在卖力的吆喝，手中正捧着一碗猪肉炒饭面。几人看了看自己手中今天挣的银钱赚的太少了。
一天打短工只能挣30文到50文，根本就不舍得花钱吃更好的东西。其实看了看猪肉大肠也知道这个东西便宜贵不到哪里去也准备上前买一个尝一尝好不好吃？能填饱肚子就好，下午还要挣钱呢。
为首的大汉就到了秦追的面前问道：“小姑娘，你这个说的肉肠拌面？几文钱一碗啊？量大不大呀？能不能吃饱呀？”
秦追看了看面前一米八几大汉对着大汉说道：“这位大哥，放心吧，我们家这个肉肠拌面都是从北方祖传的手艺来。绝对是南方没有的吃食。这猪肠大面只要五文钱一碗就可以吃到了，而且量非常的大，一碗保证您吃的过瘾，两碗保证您的肚子圆鼓鼓的。”
秦追说完之后，一旁的男人稍微有点震惊，没有想到一碗猪肉肠拌面竟然卖五文钱一碗，这着实是有些贵了，镇上的肉包子才卖三文钱一个。但是三文钱一个的肉包子自己要吃两个才能吃饱，素包子的话得吃三个才能吃饱，所以钱虽然贵但是也在自己的预料之中。
大汉也都是没有想到，镇上卖一文钱都卖不上的猪下水竟然翻了这么几番，自己确实有点接受不了，转身就要走了秦追一看这人就要走连忙的出声了：“哎，这位大哥你可别走，这样吧，您是我的第一位用客户，我就给您便宜两文钱，三文钱，卖给您一碗您尝尝。”
大汉看见看了看，身边并没有几个人在这个小摊儿上面也就起了心思，三块钱一碗，确实不贵，好不好吃的，看着碗很大能够填饱肚子，最重要吃完了之后上工了也没时间找其他的吃食了。爽快的付了三五呢钱，到了一旁的墙根儿当中，端着就要吃起来。
还没开始吃呢，秦追就对这位大汉说：“大哥，咱们这个面啊是拌面，您可以把上面的大肠和汤汁啊，和下面的面充分的搅搅拌在一起，您试试，这样的话吃起来更香。”
大汉听了之后就办了办他身旁的几个弟兄还在。观望要不要买只见大汉吃到嘴里之后，立刻就被味道给惊艳住了，这个是肉的味道，而且猪大肠好几大块儿放在最上面。吃起来可过瘾了，没有一点儿的腥味儿，下面的面条也非常的劲道，虽然不是白面，但是黑面擀出来也别有一番滋味儿，不是那种拉嗓子的面条。
面条醒发的时间稍长一点，但是面质要稍微硬一些，所以吃出来的感觉非常的有劲道，再加上猪大肠的香气，两者融合在一起。那味道简直了，只见大汉三两下就吃完了一大碗，还意犹未尽的想要再来一碗，却想了想自己下午还要再继续打工，也恋恋不舍的放下了，把碗给了秦追。
秦追看了看之后，对着大汉说道：“大哥，怎么样？”大汉表示太好吃了，又给自家的弟兄说了一声，几个人都抱着尝尝的心态过来试一试。秦追连忙的递上了碗，几人也是到了墙根里面，三下五除二的吃 了起来。