百万物资穿七零:漂亮妈妈养崽崽

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第69章 蒸馒头

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然后方爷爷把背篓抱下来,给方小叔背上。

试到背篓重量的方小叔,看了方诺一眼,心里全是心疼,这背篓的重量,要不是他到这边干了这么久的活,都不定能背动。

而刚刚小诺却是背着走得轻松,就能猜想到,她这一年过得指不定比他们还差,而且还要带丫丫。

他眼睛控制不住的红了,怕家里人见了担心,就低着头,背着东西走在后面。

没一会,几人就到了家里,在开门的时候,方爷爷遇见几个认识的老人,几人打了声招呼。

“老方啊,这是你家亲戚啊”一个白发老人问道

“是啊,是亲戚家下乡在隔壁省当知青的,这不是打听到我们在这边,就过来看看”方老回道

他们在外,都只说方诺是亲戚家的孩子,是帮着亲戚家来看看的。

虽然他们家以前也就是个小小的书香世家,并没有政敌之类的后续关注着他们,但还是小心一些的好。

本来是方诺不过来最好,既然都过来了,那这最后一层关系也要保密住,也是以防万一。

这边开好门后,方诺他们几人就先进了屋里,方爷爷在屋外又跟那人说了几句,也进屋里了。

“呼....还是这屋里暖和,外面太冷了”方爷爷进屋就说道

“你可小声些,这几天小诺在家里,咱还是低调一些,这炕也等小诺走后,再说出去,不然到时有人来喊去帮忙,你是让去还是不去”方奶奶说道

“这我知道的,你放心好了”方爷爷说道

方诺进屋后,把怀里的丫丫放去炕上躺着继续睡,然后去把自己背篓里的东西都拿了出来。

拿东西的时候,还趁着其他人目光在其它东西上时,借助背篓遮挡,从空间里又取出一块五斤重的五花肉,还有一只处理好的鸡。

都用油纸包好的,从背篓拿出来对着几人说道:“爷爷你们看,我今天运气不错,还遇到了供销社有处理好的鸡在卖,所以就买了一只,还有一块五斤重的肉。

等会把肥的地方切下来熬荤油,你们以后炒菜用,瘦一些的,弄成咸肉挂起来,你们以后也能时不时的切来炒补补身体”

“你这丫头,咋弄了这么多东西,花了不少钱吧。你老实告诉奶奶,买些东西是不是把你身上钱全花了”方奶奶问道

“没有,我还留了一些钱的,再说我钱并没有全带出来,奶奶你就放心吧”方诺说道

“那就好,等你走钱,我们也有东西要给你,你到时带着回去”方奶奶说道

“那到时再说,咱先把东西都先规整下,然后煮午饭吃了。吃好午饭,我再把铁锅嵌好,还有我今天还买到了炕席,一会等丫丫醒了,就把炕席铺上先”方诺边从背篓里朝外拿东西边说道

方家几人看着这些东西,都觉得小诺再次肯定花了不少钱,还有这大铁锅,可是要工业票才能买到的,一般农户人家,存好几年都不定能存够一个大铁锅的票。

几人心里都有些感动,小诺这丫头是真的长大了。

也有觉得对不起她的,一家老小到了现在,还需要一个小辈为他们操心。

但他们都知道小诺不喜欢说这些,觉得只要一家人好好的,她啥都不在乎。

且他们要是说多了,小诺还会觉得,他们不把她当成是一家人,所以几人心里虽然想着往后要是还有机会回去城里,那就会对小诺更好一些。

等把东西都拿出来后,就先堆放在前屋搭的一个放东西的木板上先放着。

然后就开始做午饭,方奶奶和方爷爷在火边烧火,方诺和方爸、方小叔算去清洗要煮的米和菜。

清洗好,先把米煮上,捡几个窝窝热上,才开始准备炒。

方爸算切好,方诺则是带着方小叔去把铁锅嵌好,然后今天就准备在上面炒菜试试。

炒菜的时候,把连接炕那边的口打开,这样这边烧火,火烟就能往炕那边去,转一圈出去,炕也会热一些。

拌了些稀泥在灶嵌锅的一圈上先抹上些,然后把铁锅放上,把锅边和灶接连处,用泥封好,抹的时候尽量的抹平整些,能好看一些。

抹好就烧火,看锅边抹泥的地方没有烟出来,就算成功了。

然后就是开始炒菜,今天中午他们炒了个土豆,再就是芝麻酱拌白菜,这次方诺还从头就喊了方奶奶过来看着,教了她如何把芝麻酱用水调看,再倒进白菜里,抓拌均匀就可以了。

“行了,开饭吧”拌好方诺说道

“把菜端过来吧,就等着那道菜了”方爸在火堆边说道

“好嘞”

一家人吃好午饭,方诺就让方爷爷和方奶奶去炕上睡一小会,她和方爸他们把要处理的食材处理掉。

方诺还出去找来一个小的咸菜缸,把一小半的白菜,烫一遍给他们做成了酸菜,这样白菜还能换个口味吃吃。

泡菜也就做了一小缸,几颗大白菜,就腌了满满一缸,压上石头,把井水加进去末过,就抱到墙边放着自然发酵。

方诺边做的时候,还跟自家爸爸说了酸菜的做法道:“这酸菜往后你们切一点来炖啥都可以,心还可以直接蘸酱吃。

我今年有下大酱,带过来的没有多少,等回去后,我再装上有些给你们寄过来,你们先吃着,等过年的时候,我多乎点豆子做酱块,来年多下点大酱,好了就多给你们寄些”

“你一个人要上工还要带孩子,忙得不行,就别总想着我们这边了”方爸说道

“爸你就放心吧,我做这些都是在我力所能及才做的,我不会故意的去操劳自己的身体,我还等着咱一家团聚时呢”方诺说道

“那就好,酸菜做好了,咱还做啥”方爸问道

“和面蒸点馒头吧,我今天我带回来几斤白面,参点玉米面和豆面,做成三合面的粗面馒头,多做一些,你们也能吃久点”方诺说道

“可以,和面你说我来和就成,我力气大”方爸说道

这时那边在熬油的方小叔喊道:“小诺,你快来看看,这油是不是好了,我看着里面的油渣都变颜色了”

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