穿成恶毒哥儿后靠美食发家致富!

红怜爱

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第13章 鸡蛋灌饼和香肠

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“星哥儿,我们家都听你的,不过明天我可能不能陪你去卖东西了。

我刚刚去找李木匠的时候,回来的时候碰到刘大哥了,他说明天和几个兄弟要去山里面打猎 我也要去。

不过我告诉刘婶儿陪你去了 她也同意了。”

“没事,相公,我自己也可以的,不用麻烦刘婶了。”

“不行,星哥儿,你一个人我不放心,况且还有嘟嘟呢,你也看不过来呀!”

“说的也对,那相公,我们得给刘婶儿钱,不能白让他帮忙,刘婶儿岁数也不小了。”

“行,星哥儿,你做主就好。”

“相公,深山里是不是很危险啊?你一定要小心啊!

你还有我和嘟嘟,你一定要回来啊,我们会在家里等你的。”说完慕辰星亲了薛宇轩的嘴唇一口。

薛宇轩见慕辰星难得主动,怎么可能放过这个机会,就没放开慕辰星,吻住他的唇,薛宇轩心想,星哥儿好甜啊!

慕辰星被放开之后,满脸都是红的,还在大口的喘气。

“星哥儿脸皮怎么这么薄啊!这以后可怎么办啊?”

慕辰星转过去,“相公也~不知道害臊,快点睡觉吧!”

“知道了,星哥儿,好梦!”

第二天慕辰星早早的就起来了,他知道薛宇轩要进山,所以他打算准备一些吃的给薛宇轩带过去 得准备一些不容易坏的。

慕辰星想了半天,鸡蛋灌饼,可以放很长时间,而且山里温度低,还可以做一些烧饼带过去。

可是家里没有鸡蛋了,慕辰星第一个想到了刘婶儿,急忙的往刘婶家跑,敲门。

这个时间太早了,刘叔一家还没醒,慕辰星敲了半天。

终于有人开门的声音了,出来的是没睡醒的刘婶儿,眼睛都没睁开。

“谁啊,大早上的催老命了?”刘秀娥一打开门看见是慕辰星,就说:“星哥儿,怎么了,出什么事了?”刘秀娥一下子就清醒了。

“没出事,刘婶儿,你家有鸡蛋吗?相公不是要上山吗?我想给他做一点干粮拿到山上吃。”

刘秀娥一下子就放下心来了 “我还以为出什么大事了,有有,前几天老母鸡下了几个蛋,都给你拿过去吧!”

“好 谢谢刘婶儿,我一会儿给您拿钱。”

“星哥儿说这干啥啊?就几个鸡蛋,你赶紧回去做吃食吧!”

“行,刘婶儿,我先走了。”慕辰星没想在周旋,他怕时间来不及了,等刘婶儿跟他出摊的时候他多算一些工钱给她就得了。

慕辰星拿着鸡蛋回到屋里后,就开始做鸡蛋灌饼了。

鸡蛋灌饼不是很难,首先在面粉里加一点盐,一半凉水,一半热水搅成面絮,揉成一个椭圆形光滑的面团。然后把它分成若干个面团。

表面刷油,醒发半个时辰左右,然后需要准备的就是里面的油酥了,去几勺面粉,里面加一点盐,热油和面粉一半一半。

等面团醒发好,把油酥包进去,等待一会儿后,朝一个方向擀成薄饼,放入锅中锅中烙。

等饼基本成型时,在饼上用筷子抠一个洞灌入鸡蛋液,等鸡蛋好了之后饼就完成了。

慕辰星烙了好几个,他知道薛宇轩的饭量,随后他又炒了一些土豆丝。

放在饼里面当配菜,拿出两个早上吃的,剩下的就都给薛宇轩包起来了。

慕辰星觉得不能只有饼,还得有一些肉,可是什么携带时间长还好吃呢。

他突然就想到了现代的香肠,不过需要肠衣,还好那些下水没扔,慕辰星先把那些肠衣用酒泡着,就去剁馅了。

剁好的肉馅加入葱姜水还有一些盐,酱油,留一块肉切得不那么碎,黄豆粒大小,为了让它吃起来有颗粒感。

用筷子搅拌五到十分钟后加入一点肥肉,为了让香肠吃起来更香。

接下来就是把肉馅灌进肠衣里,用细绳绑起来分成一节一节的,最后煮的时候用针扎一些孔,防止煮的时候爆开,煮半个时辰后拿出来放凉。

薛宇轩醒来的时候慕辰星已经准备好他要拿走的东西,“星哥儿,这个袋子里面是什么?”

“相公,是我给你准备的食物,我怕你饿到。”

薛宇轩心疼了,这些东西星哥儿得起的很早才能做出来吧!薛宇轩走过去抱住慕辰星,说:“星哥儿,你受累了。”

“相公,我不累,你是我夫君,我做这些是应该的,不过你要答应我,不要去危险的地方,钱我们可以慢慢挣,你还有我和嘟嘟呢,你知道吗?”

薛宇轩摸了摸慕辰星滑嫩的脸,说:“星哥儿,为了你和嘟嘟我也一定会会回来的,我这回估计时间得三五天,晚一点你不要担心。”

“知道了,相公,我们快吃饭吧!嘟嘟宝贝也醒了。”

一家三口吃完饭后,刘秀娥就来了。

“刘婶儿,你来了,今天还要麻烦您跟我辛苦一点了。”

“星哥儿,说这话干啥,乡里乡亲的,再提这个婶就生气了。”

“好,刘婶儿,我不提了,我们出发吧!”

等慕辰星到城里的时候,他的那个摊子上已经有客人了,客人见他来了赶紧说:“小夫郎,你怎么才来啊!快给我来两斤大肠,两斤豆干。”

“我也要,我也要。”

“给我一斤大肠,一斤豆干。”

“老板,快给我一斤大肠,两斤豆干。”

“老板,我要一斤大肠。”

“大家别着急,都有。”没一会儿过后,慕辰星带来的东西都卖完了,刘婶儿也惊呆了。

她知道星哥儿做的东西好吃,但是没想到这么受欢迎,她也就放心了。

她是从小看着薛宇轩长大的,把他当半个儿子 所以他现在和星哥儿过的好就得了。

剩最后八个猪蹄了,慕辰星知道猪蹄的价钱有点高,可他觉得这是值得的。

他觉得今天的卖不出去了,所以打算收摊了,可他刚要收拾的时候,就有一个声音传了过来:“老板,还有几个猪蹄,我都要了!”

慕辰星抬头一看 是昨天买他猪蹄的那个小胖子公子,慕辰星提醒说:“这位公子,这个卤味容易坏,你确定都要买吗?”

“是的,都给我包起来吧!我家里人多。”

慕辰星也就没再说些什么了,把剩下的八个猪蹄都给这位富贵小公子了。

这位小公子就是县令的儿子,家里宠着呢,自然也不差钱。

昨天冯文杰买回去的卤猪蹄没等他吃呢!

就被他爹娘抢走了,自己就只吃到了一个角角,这回他买了这么多可够吃了吧!

昨天冯文杰吃完之后就流连忘返了,吃他家里大厨做的饭菜都没有滋味了。

今日他下学就来了,还好没迟,买到了,冯文杰胖胖的脸上也看到了开心的笑。

慕辰星和刘婶儿回到了家,就去把嘟嘟接回来了,早上让刘叔看着了。

得亏嘟嘟不吵不闹,刘婶儿还想留慕辰星吃饭,慕辰星说:“刘婶儿,不用了,我回去还有事,等改日有时间的我肯定来。”

“行,星哥儿,你快回去吧,天要黑了路不好走。”

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