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第九章 练摊儿

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这天,莲儿从外面回来,手里兜着一帕子核桃仁。

她是打着给姜姜买零嘴儿的名头出去的,其实是去看一看那工具做好了没有。

姜姜心里也正想着这事,见她回来了就低声问:“欧了吗?”

莲儿起初也不懂什么叫“欧了”,姜姜告诉她说就是好了的意思,所以慢慢的,她也就习惯这种说法了。

“全都欧了,”莲儿小声的回复道:“我又细细的看了一遍,没有差错,小姐放心吧!”

“这件办妥了,事情就算完成一半了。明儿个我再写一张单子,你照样到集市上去买。”姜姜边吃核桃仁面对莲儿说。

“小姐这是要做什么?”莲儿自始至终也没明白姜姜目的是什么。

“别急呀,到时候你就知道答案了。”姜姜故作神秘的一笑:“有些时候就得多一些意外和惊喜,不然的话,这日子不是过得太平淡了吗?”

“小姐说这话我不太明白,打小我娘就告诉我,平平安安才是福,最怕的就是节外生枝。”莲儿说道:“怎么小姐却喜欢意外呢?”

“因为意外有时候就是机会啊,”姜姜笑眯眯的说:“机会就意味着有钱赚,有肉吃。”

“是奴婢太蠢了吧,听不懂小姐的意思。”莲儿有些自卑的说。

“等你在我身边呆长了就明白了,”姜姜拍拍她的肩膀说:“你有很好的资质,略微调教一下就行了。”

第二天吃过了早饭,姜姜列了一张单子交给莲儿,叫她去集市上照样买,买完了之后不要带回来,全拿到铁匠铺中。

到时候自己再去亲自取货。

莲儿看看这张单子,心里的疑问更深了。

小姐让她买的,居然是面案、菜刀筷子碗盘之类的厨具,还有面粉和一些调料,甚至还有水桶、板凳。

之前姜姜要她去铁匠铺中打造的是炉子、铁锅,还有一辆手推车。

“姑娘,这是要做什么?难道是要自己做饭吃?”莲儿嘀咕着。

姜姜只是笑笑,还是不肯揭开谜底。

隔了一天,姜姜又让莲儿买了些青菜和肉、蛋,也寄放到铁匠铺。

并且要求把这些东西都装在手推车上。

这天后半夜,姜姜把莲儿叫起来。

主仆二人换上男装,姜姜又分别给两个人面容做了修饰,把眉『毛』加粗加重,又将脸上的线条变得更加刚硬。使两个人看上去更像男子。

“小姐,咱们黑更半夜的女扮男装去做什么?”莲儿被姜姜的举动弄得莫名其妙,心下不住的惊疑。

“去打劫啊!”姜姜一边整理衣服,一边笑嘻嘻的说。

“啊?小姐,那、那可是犯法的呀!”莲儿吓得腿都软了,她可没长着作『奸』犯科的胆儿。

“骗你的!傻丫头!”姜姜笑着拧了她的脸一把说道:“我是要带你去赚钱!快走吧!”

主仆两个人悄悄的从房间里溜出来,这个时候夜正深,是人睡得最沉的时候。

姜家院子里一点儿动静都没有,两个人猫着腰,轻手轻脚地从后门溜了出去。

来到铁匠铺,因为事先说好了取货的时间,因此店里有伙计等着。

姜姜看了东西做的都对,算还了工钱,就和莲儿推着独轮车离开了这里。

一路上几乎没有遇到什么人。

城里实行宵禁政策,夜间会有士兵和打更的人负责巡夜,但正常走动,却还是没有妨碍的,除非发现了行踪诡异的人才会上前盘查。

姜姜和莲儿推着车走过了几条街,莲儿一看对面是一家叫做万宝局的赌坊,此时正灯火通明。

姜姜把车停下来和莲儿把东西从车上搬下来放好,附近有一口井,叫莲儿过去打一桶水来。

摆好炉灶,刷干净锅,姜姜就开始和面。

“小姐,你这是做什么?大半夜的跑到这儿来做饭啊?”莲儿把水打来,气喘吁吁的问姜姜。

“傻丫头,你到这会儿还没醒过腔来吗?”姜姜一边『揉』面一边笑着说:“我是要在这儿摆摊儿卖吃的。”

“啊?”莲儿一听,顿时愣住了,在她的认知里是没有这种『操』作的。

顶多是清早的时候有卖早点的,还没有谁大半夜的出来摆摊儿卖吃的。

“人无我有,这就是商机呀!”姜姜一边干活,一边点拨莲儿:“要是很多人在这个时间出来卖吃的,咱们不就赚不到钱了吗?”

说着姜姜已经把面和好放在一边醒着。

然后又开始手脚麻利的切菜剁肉打鸡蛋,莲儿在一旁负责剥葱剥蒜。

姜姜这阵子已经『摸』清了这里的饮食特点,那就是口味清淡,花样又少。

烹饪的方式主要就是蒸、煮、炖,煎、炒、炸则压根没有。更不要提烧烤、涮之类的现代流行的饮食方式。

就拿面条来说吧,只有汤面一种,其他的诸如臊子面、炸酱面、裤带面、炒面、焖面之类的则一律没有。

而姜姜来到这里要卖的就是炸酱面,制作快捷简单,滋味又足。

这个地方也是姜姜提前就踩好了点儿的,晚上营业的地方不多,赌坊就是一个。

而且赌坊是在日出前关门,无论输的赢的,到时候都得出来。

这些熬了一夜的赌徒,肚子一定都咕咕叫了。而这个时候早点摊子还没有开始营业。

姜姜打的就是这个时间差。

更何况在这个时候做生意,相对来讲是最安全的,不用担心被人知道自己的真实身份。

炸好了酱,切好了配菜,都整整齐齐的码放好。看上去干净又漂亮,还勾人食欲。

莲儿闻着炸酱的香味儿,不住的吸鼻子,说道:“姑娘,你做的这是什么?怎么这样香?”

姜姜听了,嘿嘿笑道:”香吧?保证你没吃过,等一会儿营业完了,咱们一人一碗,吃饱了回去。”

凌晨的时候气温还是很低的,姜姜和怜莲儿两个人抱着肩,蹲在角落里,一边烤火一边说话。

姜姜对于这种情形并不陌生,她以前很多时候都是在凌晨起床,在不同的地方练摊儿。

她觉得这样的日子很充实,唯一遗憾的是,上一世净忙着赚钱了,连一次恋爱都没有谈过。

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