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第二百七十三章 棉花茶

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“这里就是你的药田?这草药是你才栽下去的?”萧元博虽然并没有从事过药材的种植,但是年轻的时候。是曾经下乡与农村的采药人去山里采过野生的草药的。但是现在的中医,没有谁还会去山里认识一下这些药材。他们生硬地将药材的药性背下来,然后用到自己的方子里去。对药材本身的了解非常之少。就算他们在野外碰到野生的药材,也少有几个人能够认识。

陈安东点点头,“是我从山里移栽出来的。但是在这里,这些药材比山里长得更好。药性也要提升一倍以上。”

“你可不要吹牛哦。”萧元博显然有些难以相信。

“吹不吹牛,老师你现场比较一下就知道了。这些牛膝就是今年才种下的,你看看,这些牛膝跟野生的牛膝比,谁的药性更好一些?”陈安东指着眼前的一片牛膝说道。

萧元博从地里扯了一根下来,用手指拧碎,放到鼻子前闻了一下。发现果然如同陈安东所说的那样,药香更为纯净浓郁,确实是难得的好药材。

“不错啊。但是牛膝是一年生的药材,用量交大,你用这种种植方式划算么?”萧元博问道。

“老师,对于我们中医来说,什么还有比用最好的药材最幸福呢?一个好的方子,可能就是因为其中一味最普通的药材药性不足,而使得整个方子的效果大打折扣。中药材虽然分个君臣佐使,但是药材又岂有贵贱之分?”陈安东说道。

“说得好。反而是老师老糊涂了,竟然看不清这个道理。”萧元博很坦然地说道。

“可不是老师糊涂,而是老师太为学生着想。钱这东西,生不带来,死不带去。赚再多的钱,最后也是一个数字,我现在就是凭着工资。也够我吃够我用了,有何必在金钱上太过执着呢?”陈安东笑道。

“嗯。咱们当医生的,尤其是中医,就应该有如此豁达的思想。”萧元博四处找了找,“你的茶树种在哪?我还真是有些期待,你这里出产的茶叶呢。以后有口福了。”

“没在这边,在山顶那一块,茶树本来是野生的,原来就长在那边。我也懒得移动。”陈安东带着萧元博往山顶走去。

那几颗也茶树,陈安东也是无意中发现的。是幸福村这里的土茶,村里人叫棉花茶,根本一般的茶树有些不太一样。村里人连最简单的加工都没有,直接将茶叶摘下来晒干,就用来泡茶喝。但是即便这样,这种棉花茶依然甘甜可口。正由于这种茶叶容易获得,村里人也不看重,房前屋后种上一棵供自己家里喝茶就行了。谁也没有想到用这种茶叶去卖钱。所以山上这些野茶树也没人看重。

陈安东喝过幸福村的棉花茶,觉得味道还挺不错。如果能够用好一点工艺将茶叶加工一下,味道肯定不会比那些茶叶差。这些茶树要是种植在自己改造的药田里面,野茶的品质还会有更大的提升。将来加工制作出来的茶叶。品质超过那些名茶,也不足为奇。

“萧老师,这几棵就是我说的茶树。”陈安东指着眼前的几棵棉花茶树说道。

萧元博一看傻眼了:“哈哈,小东,你不会认错了吧?这可不是茶树哦。”

“萧老师,其实茶树也很多种类。很多不同的树木,由于叶片能够给人带来相同的甘甜解渴,只要拥有这个属性的,都可以成为茶。比如菊花茶、金银花等等。这种树在别的地方可能不是茶叶。但是在幸福村这里,这里的人已经喝了上百年了。您老说说。这算不算茶树?”陈安东解释道。

“算,当然算。不过你可是告诉我。两年以后,你是要给我比我家的茶叶还要好的茶叶的。就这树上的茶叶,真的可以么?”萧元博有些狐疑。

陈安东从树上选取了一些嫩芽,放进随身带着一个装标本的白色塑料袋里,然后神神秘秘地说道:“待会回去试验给您老看看。”

“那我待会就好好品鉴一下。看看,你小东推荐的茶叶究竟品质如何。”萧元博笑道。

到处看了看,萧元博才对陈安东这个药材种植基地发表意见:“你这个地方选得不错。周围没有任何污染源,而且水源也都是非常洁净的。如果将来这里的环境能够一直保持下去的话,你这药材基地确实是大有可为。但是你的药材基地投入太高。你的这种方法,肯定无法解决全中国中医所面临的问题。所以,你还是要想办法降低你改造药田的成本。我不知道你的改造成本为什么这么高。其实你可以考虑,用一些便宜的材料替代那些昂贵的材料。至于效果怎么样,可以慢慢尝试嘛。只要效果有一定程度的提升,便已经可以满足一般的需求。治愈你这些高投入的,可以种植价值比较高的贵重药材嘛。”

萧元博的建议简直就是给陈安东指明了一条道路。陈安东猛然发现自己对于提升药材的品质太过苛刻了。虽然这种方式,确实可以大幅度提升药材的品质,但是对于大众来说,这种造价昂贵的药材,又岂是普通老百姓可以享用得起的?岂是药材的药性未必要多高,只是要求这些药材能够品质稳定,而且安全。这就足够了。

原来自己一直在钻牛角尖。陈安东抓了抓脑袋。萧元博的想法可以一试。这样一来,自己完全可以在幸福村这里改造上数千亩药田,将幸福村所有的荒地荒山全部利用起来。既能够给幸福村这里的老百姓提供发展的机会,也能够快速提升药材基地重要的供应量。

“老师,家有一老如有一宝。这话说得真没错。老师您的意见太宝贵了。解决了我一直发愁的问题。由于投入太大,我的药田面积一直上不去。药材的种类就没办法更加齐备。幸福村这里的荒山荒地不少,如果我能够全部利用起来,对这里的老百姓也是一个好消息。”陈安东欢喜地说道。

幸福村这里人少荒地多。当然,真正的可耕种的肥地非常有限。人均不到一亩水田。但是山地多,荒地多。现在年轻人都出去了,这些好地都顾不上。荒地就更别说了。上一次,陈安东圈了那么多荒地。给的年租可不少。比他们种田好赚得多。大家都想将自家的荒地租给陈安东。可惜,陈安东的药田扩张速度太慢,一下子没办法将整个村子的荒地全部圈下来。但是现在陈安东思路一改,这个局面将会发生彻底的改变。

萧元博看着陈安东兴奋的样子,脸上露出了笑容,他从陈安东身上看到了自己年轻时候。那个时候,他也像陈安东这样积极地去对待所有的事情,努力的学习来提高自己的医术。一有收获。就会像一个孩子一样,露出笑容。那个时候的努力,给人生留下一笔最为宝贵的财富。而现在自己不再年轻,未来要靠这些年轻人去创造。自己没有实现的一些理想也要靠这些年轻人去完成。萧元博很是感慨。

回到何传亮的家中,陈安东就开始着手炒制茶叶。陈安东直接通过百度找了一片diy茶叶的教程,然后开始着手进行炒制。虽然陈安东从来没有实践过,但是陈安东却是炮制药材的高手,这炒制茶叶虽然对陈安东来说略微有些陌生,但是操作起来,却毫无生涩之感。真所谓一通百通。陈安东完全是将炒制茶叶当成了炮制药材。

几个小时之后。屋子里飘逸着一股能与的茶香。

“嗯?这茶叶的香味还真是不错。小东,你的手艺还可以啊!”萧元博虽然还没有品尝到这种刚刚炒制出来的棉花茶的味道,但是作为茶道高手。只要闻一闻这气味,对着茶叶的味道便已经有了一定的把握了。

“其实主要还是这茶叶好。我这完全就是把这茶叶当成药材来鞣制了。也算是歪打正着这茶叶的炒制跟药材的炮制还有几分共同的地方。”陈安东实话实说。

“哈哈,你还算老实。难怪我说你炒茶叶的手法有些眼熟呢?原来你是把炒茶叶当成药材来炮制了。不过这办法不错啊。我们中医炮制药材,要最大程度保持药材的药性。茶农炒制茶叶,也是要最大程度地保持茶叶的色香味。殊途同归。”萧元博笑道。

陈安东去烧了一壶山泉水。

然后用新炒制的茶叶给萧元博泡了一杯茶:“老师,本来这茶收一段时间泡出来的茶味道才最好。但是,现在也等不及了,先让老师评价一下。”

萧元博笑道:“没事没事,剩下那些茶叶。你先给我收好,回头我带回去放一段时间再品尝。”

“这没问题。您还是尝尝看。这茶叶是不是还合您的口味。”陈安东说道。

萧元博尝了一口,细细品味了一下:“不对。”

陈安东以为茶叶出了问题。愣愣地看着萧元博。

萧元博故意逗陈安东这么一下,笑道:“你这茶叶里带着一股药味。不过这味道么?还算不错。这山泉水用来泡茶也非常合适。与这茶叶相得益彰。”

陈安东还以为这茶叶真的有问题,见萧元博这么一说,这才放下了心。

“这棉花差大有可为。如果在品质上还更上一筹,这就是极品茶叶了真没想到,山村里的一种随处可见的野茶竟然有如此好的味道。不过你这炒制方法还要适当改进一下。说不定风味更佳。”萧元博笑道。

“老师,这棉花茶不过是我这个药材基地的副产物,我的重点还是在这些药材之上。我之所以自己种植药材,主要是我有几个古方,对药材的品质要求极高。等这些药材达到要求之后,我就能够将那几个古方炮制出来。”陈安东说道。

“很好,我等着看你的古方成药。”萧元博笑道。他虽然对陈安东的古方很感兴趣,但是他却懂得,一个古方也许意味着无穷的财富。他收这样一个徒弟,没有任何目的。仅仅是想培养出一个大医出来。他不缺钱花。到了这个年轻,他已经看轻了一切。唯独放不下中医。

“我会努力的。”陈安东笑道。

萧元博与陈安东在幸福村待了一天,陈安东已经将之前的郁闷完全忘记了。心情好了很多。但是马上又有《针灸学》课了,陈安东与萧元博第二天连夜赶回了白沙。

第二天的课依然如同上一次课一样,安排在第一报告厅。所有的座位票早就发放了出去。很多学生四处奔走,为的就是得到一张报告厅的门票。甚至有些学生要求学校能够适当的发放一些站票。但是为了课堂的教学质量,学校还是拒绝了此类要求,不过却在学校电视台进行直播。没有得到门票的学生可以去其他多媒体室观看直播。学校安排了几间报告厅进行直播。学生可以随意进去观看。

这一次,学校并没有安排学校学术委员会听课,但是学术委员会的委员们几乎全部到堂。就连胡谦本人也出现在教室的前排。

“你们这些专家啊,怎么能够这样呢?来听过一次了就差不多了,怎么老是跟人家年轻老师过不去呢?胡校长,我们学院现在每次分发门票的时候,压力山大,你看学术委员们能够能把这些最好的位置腾出来?”中医院院长汪玉章走进去之,便开起了玩笑。

“老汪,这些位置必须长期给我们保持。《针灸学》现在已经成为学校的重点课程,《针灸学》的教革已经成为学校的重点教改课题。将来还可能成为国家重点教改课题。学校层面高度重视,我们这些学术委员会的委员们自然要听从学校的安排。你们中医院可不要阻碍学校的发展哦。”张全书立即给汪玉章戴了一顶高帽。

“张委员,你可别吓我。我这个人经不起吓的。”汪玉章笑道。(未完待续。)

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