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第八百二十六章 在美国的中秋

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美国人其实也挺喜欢过节的,所以他们一年到头,有不少的节日。

最重要的,自然是圣诞节,其次就是新年,然后就是万圣节,不过万圣节大人们一般,小孩子们却相当的喜欢,还有圣瓦伦丁节,也就是情人节,除此之外,还有感恩节,哥伦布日之类的,这些都是要全国放假的,不放假的节日,哪有人会喜欢么,真是的。

但对于华夏人来讲,一年当中最重要的,自然是春节,其次,正月十五算一个,再往后推,就是端午了,再往后,就是中秋!

中秋节,在国人的眼中,应该算是第二重要的节日,除了春节之外,就是它了。

蒋海是一个很传统的华夏人,所以他对于这个中秋节,是很看中的。

头一天分配完了两年之后出产的草料之后,蒋海就带着加莉娜她们返回了自己的庄园。

他的计策不是很不错的,不仅给自己带来了万美刀的财富,而且苍蝇确实是少了。

当什么事情没有那么神秘,而且摆明车马之后,大部份的人都会死心。

不过也有一些小部份的人,没有那么容易死心,但蒋海也可以无视他们。

在第二天返回了他的庄园之后,今天就是中秋了。

不知不觉间小半个月没见,齐洁她们自然也是份外想念,不过现在可不是他们在一起起腻的时候,他回来的时候,就有了新的任务,那就是要准备中秋晚餐了。

今年,应该算是蒋海这里过的人最全的一年了,蒋海,齐洁,齐雅,冯芸辰,艾晓希,阿芙拉黛娜,希尔达,蓓姬,席拉,奥希莉亚,布里奇特,珍尼斯,阿扎丽娜,加莉那,华丽斯都在,甚至蒋海还特意给郑谨放了假,让她可以回国去看看,有半个月的假期。

顺便把雷丽斯,别里亚克,瓦莲京娜和阿勒尔-萨拉一起给叫了回来。

可以说蒋海的这些女人当中,除了没有确定关系的普拉-沃尔顿还有赛琳娜-戈麦斯之外,就只有齐丽和杜宁缺席了,这也是相当不容易凑齐的人数。

既然人都在,这个团圆节,才有存在的意义么,前些天蒋海那边的事情,闹的这些人也没有心情过节,不过现在她们到是放下了心来。

今天一早,这些人就在齐雅的指挥之下,忙碌了起来,中秋节,除了大鱼大肉之外,最重要的东西就是月饼,但在美国可买不着什么好的月饼,但好在齐雅会做。

她从昨天晚上知道了蒋海今天会回来,而且事情已经解决了之后,她便开始准备了。

先是做月饼皮,这个就挺难的,先要用油、糖浆,碱水还有盐,一言堂在容器当中,微波断加热几十秒,以至糖变成稀的之后,筛入面粉,做成手掌大小的皮子,然后用保鲜膜包好放四个小时,然后再弄馅,蒋海只喜欢吃水果的,所以包的都是水果的。

把果浆之类的弄好之后,用这个皮包起来,再用早就做好的模具压好,压实,再敲下来之后,便可以烤了,烤的时候也有一些讲究,最开始是要先喷一层水,因为这样里面的馅容易熟,再放进去烤五分钟,再取出来刷一层蛋黄液,再放进去烤七分钟,这个时候就基本上熟了。

但这个玩应无所谓,可以一直烤到你喜欢的颜色为止。

所以在蒋海回来的时候,第一炉的月饼已经可以吃了,蒋海本身并不喜欢吃这个东西。

但过节么,应景,就先拿起了一块咬了一口,这一口下去,蒋海都有一些意外了。

因为这月饼很好吃,相当的好吃,这现做的确实是跟买的两个味道,就是做起来有些麻烦。

“快点吃,吃完了之后,你还要去抓螃蟹呢。”看着蒋海吃的开心,这边的齐雅也很开心,不过她还记得晚上的时候才是最主要的大菜呢,于是便催促着蒋海说道。

“好嘞!”听到她的话,蒋海也加快了速度,说实话,在普拉-沃尔顿那呆的这些天,虽然他没有亏着,但他还是很想念自己的家的,轻快的应了一声,蒋海几口就吃光了月饼。

这些天,虽然齐洁她们没有什么心情准备过节,但毕竟这也是过节,所以一些需要的东西,她们也早就准备好了,比如说一条大鱼,这个早就拜托了艾德华-安德森。

他在第二天早上就送过来了一条八斤重的老虎斑,这个东西可是一条大家伙。

不过老板想吃,这才是最主要的,这鱼现在早就已经收拾好了,正在腌着呢。

虽然说这鱼,做成清蒸的是最好吃的,不过到也可以做成红烧的。

蒋海特意从国内带回来了不少辣椒的种子,在很久很久以前,他记得自己看过一期节目是专门介绍国内的辣椒的,国内最能吃辣的四个省份,分别是蜀地,湘省,南岛和南云。

蜀地和湘省主要产的是朝天椒,而南省产的是黄灯笼,南云产的是涮涮辣。

其中黄灯笼,号称华夏第一辣,蒋海上一次回去的时候也弄了不少这个东西的种子。

这个玩应早就已经结果了,蒋海也尝了一下,不得不说,真的是辣的相当厉害。

尤其是东北人喜欢直接醮着酱来吃,一个辣椒,就可以让人有一种想家的冲动。

这辣椒单吃没有办法吃,人的忍受程度是有限的,但做菜的时候放,那味道相当的霸道。

不管是做内脏,或者是做鱼,那味道都相当的不错。

有了鱼,还有肘子和排骨,那就随便杀一头香猪就都有了,还有一些素菜,牛肉,羊肉,驴肉之类的,蒋海扫了一眼,他就看出了二十道菜来了。

除了那条红烧鱼,还有红烧排骨,虎皮肘子,码好面粉的锅包肉,已经切好的宫保鸡丁,配好了料的鱼香肉丝,前一阵子蒋海弄好的阿根廷红虾,一半做成靠大虾,一半做成蒜蓉虾。

牛肉两道大餐,一个煎牛排,一个红酒炖牛腩,羊肉两个大菜,一个烤羊腿,一个子然羊肉,驴肉酱一下,切成片来当成凉菜吃,这就十三个菜了。

还有已经剁好的肉馅,这是准备弄狮子头的,清蒸狮子头,还有一些素菜,东北几乎宴会时都会吃的家常凉菜,素拍黄瓜,炒的菜,东北的名菜地三鲜,东北的国菜尖椒干豆腐,素炒西兰花,大头菜(圆白菜)炒粉丝,最后还有一道飞龙汤。

光是蒋海看到的,就有二十一个菜了,再加上蒋海的螃蟹,二十二个了,这还没有做龙虾,鲍鱼,海参呢,这些也都是蒋海这里的头牌好吃的。

除此之外,海里面的贝类之类的,也有很多,如果让蒋海放开了弄,弄个上百道菜都不成问题,不过现在掌勺的是齐雅,蒋海特意问了要不要龙虾和鲍鱼。

齐雅想了一下,龙虾就算了,最近她们吃三十多斤的龙虾已经有一些吃腻了……还真是败家啊!鲍鱼到是可以弄几个,到时候煮着吃。

虽然心里面在想着这水算是暴殄天物吗?但蒋海还是骑着自己的四轮小摩托离开了。

骑着摩托车,蒋海来到了海边,和艾德华-安德森打了一声招呼,确定最近并没有什么事情之后,蒋海便直接来到了码头,拿了一艘船,便离开了,把船开到了珊瑚和外海的附近之后,蒋海也换上了潜水服,氧气之类的到是不用,直接一头扎进了海洋当中。

进入到了海里,蒋海这算是如鱼得水,无视水压的他,最近感觉自己在海底,好象移动的速度更加的快了,要比自己在陆地上面移动的速度还要快。

蒋海这边的鱼很多,但水却相当的清,如果能见度良好的话,甚至在水面,都可以看到三十米深的海底,蒋海在海平面上找了一下,很快,他就发现了一窝螃蟹,随后身体一展,就像是一只离弦之箭一般,瞬间向着那一堆螃蟹所在的地方游了过去。

几乎没过多长时间,他便出现在了这些螃蟹的身边,蒋海看了一眼,这是一窝帝皇蟹,所谓的帝皇蟹,学名叫做巨大拟滨蟹,产地是澳大利亚,这些螃蟹是蒋海买回来的种养大的。

从小生活在蒋海这里,让这种螃蟹的块头长的相当不小,最大的基本上已经快要长到成年的水平了,三十公斤以上,跟一般的龙虾相比也不惶多让。

蒋海原本是想要抓一些这种螃蟹的,但一想,这螃蟹摆上桌了,也不太好看,所以最后只是抓了一只看起来得有三十五公斤左右的,特意浮上水面,把它给扔到了船仓当中。

接着重新沉了下去,他要再去抓一些小的螃蟹,这样也摆,大家吃起来的时候也显的不费力。

蒋海庄园里面,大的东西很多,小的东西自然也有不少,随着他进入到了珊瑚礁地区,不少的小螃蟹,还有鲍鱼,海参,小鱼之类的,进入到了蒋海的视线当中。

而蒋海的眼睛一亮,他瞬间找到了这一次他的目标!(未完待续。)

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