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第二百一十一章 神婆七

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长孙茂听到明天就能够看到《白蛇传》的部分后续情节,高兴极了。忽然,一阵非常香甜的味道冲入他的鼻孔中。他抽了抽鼻子,只觉得这味道更加香甜了。他双眼放光,盯着姚安儿问道:“你做了什么好吃的?这么香?”

说完还吸了一下口水。

长孙茂是个吃货,他与姚安儿城我饿朋友后经常来找姚安儿,除了聊天以外,最主要的就是为了吃。姚安儿这里的食物非常好吃,而且做法也与时下不大相同。他按照姚安儿所写的菜谱回家让自家的大厨做了,获得了诚信伯府所有人的称赞,都对他来找姚安儿的做法报以十万分的支持,只要他每次回来都能够拿到新的菜谱。

“我栽种的红薯成熟了,挖了两个丢进灶台里面,如今是红薯被烤熟了。”姚安儿答道。

“想不到你这里除了西红柿以外,还有其他好吃的。”长孙茂如同讨食的小狗狗一样看着姚安儿。

姚安儿对这种眼神最是心软,站起身走进厨房,出来的时候端了个大盘子,里面放着一个比较大的泥土块,土块旁边放着两个只有女子拳头大小的红薯。也是因为红薯还没有完全长大,她因为嘴馋了才挖了两个出来烤着吃,没想到长孙茂今天会跑来,要瓜分她一半的美食。

不过姚安儿也不是小气的,她的储物仓中还有土豆玉米红薯留做种子。吃完了地里的,还可以再种。

长孙茂的视线就凝在红薯上面不动了,好香,好想吃。

等到姚安儿将托盘放下,长孙茂就迫不及待地伸出了手。

“小心烫。”姚安儿赶紧提醒长孙茂,可晚了一步,长孙茂还是被烫到了手。

“呼,呼……”长孙茂对着手指吹凉气,眼神依然不舍得离开烤红薯,直道,“怎么这么烫啊?什么时候能吃啊?”

“再放一放。”姚安儿笑道,“心急吃不了热豆腐。”

“豆腐?可是淮南王刘安发明的豆腐?”长孙茂的视线终于离开了红薯,惊讶地询问姚安儿,“你会做豆腐?”

语气中满是惊喜。

姚安儿明白他为什么惊喜。豆腐虽然在汉代的时候就发明出来了,但制做豆腐的方子并不是什么人都能够得到的,即便长孙家如今是贵族,也没有制做豆腐的方子。这个世界,也只有五姓七望那种留传了许久的世家才有可能有制做豆腐的方子吧?

长孙茂在书中看过有关豆腐的记载,对这种美食早就垂涎三尺,可惜没有人知道怎么做,也没有吃过。如今听到姚安儿竟然懂得制做豆腐,他看向姚安儿的眼光更亮了……

“那啥,夙安啊,咱们是朋友了吧?那个豆腐,你能不能让我尝一尝啊?你放心,我不会要你制做豆腐的方子,我只是想尝一尝传说中的豆腐罢了。”长孙茂谄媚地对姚安儿道。

姚安儿板着脸道:“做豆腐实在麻烦,我才懒得做。”

长孙茂那个失望啊,脸一下垮了下来,看起来可怜无比。

姚安儿笑了:“我可以将豆腐的制做方法写给你,你家里人多,你让他们制做去。做好了以后,给我送一些过来。”

长孙茂一下子就笑开了:“夙安,你是我最好的朋友。你放心,豆腐做好了,我让你给你送一车过来。”

“别,我一个人哪里吃得了那么多。一车的豆腐给我只会放坏了,给我两块就行了。”姚安儿说着又站起身,走进自己的房间,拿出笔墨纸砚,开始写豆腐的详细制做过程。

长孙茂也顾不得吃红薯了,走到姚安儿身边,看这儿她写做豆腐的步骤。

姚安儿写得很详细。她不止写了豆腐的制做方法,还一并写了制做豆花、豆皮和豆干的方法。顺便又写下了甜豆花咸豆花的做法、豆干的烹饪方法以及现代很有名的以豆腐为食材的菜谱。麻婆豆腐不用想了,姚安儿自己种了辣椒,但没有将辣椒推广出去。其他熊掌豆腐、鲫鱼豆腐汤、豆腐包子、酿豆腐、蛋黄豆腐、肉末豆腐、番茄豆腐、小葱拌豆腐、砂锅豆腐……的做法,姚安儿全部写了下来。最后还将豆腐乳的做法也写了上去。

长孙茂看得眼睛越来越发亮,等到姚安儿收笔,长孙茂立刻将这一叠子豆腐的做法拿起来,珍而重之地放进自己胸口的衣襟里面,还拍了拍。

“等豆腐做好了,我要举办了一个豆腐宴,请所有的人来吃,让他们这些土包子开开眼界。”长孙茂嘿嘿笑道。

姚安儿对着他翻了个白眼:“说的你自己不是土包子似的。”

长孙茂对姚安儿的贬低他一点儿也不生气,他已经得到实惠了。

红薯已经不烫了,两人一人拿起一个。长孙茂学着姚安儿将红薯掰成两半,热气带着红薯的香气扑面而来,更加香甜了。长孙茂低头吃了一口,只觉得软糯香甜,好吃无比。

“真好吃!”长孙茂将红薯都吃完了方才出声称赞,“夙安,你有多少红薯?能否分我一些?”

“院子里面种了一些,只是还没有完全成熟。等成熟了再分你一些,你可以让你家下人自己种。”姚安儿道。

“那就多谢了。”长孙茂乐呵呵地应道,虽然遗憾接下来一段时间吃不到红薯,淡淡想到以后会有更多的红薯吃,这点儿遗憾也就消失了。

姚安儿道:“提醒你一声,红薯可以当做粮食吃,耐寒耐旱,对土地不挑剔,山地和下等田地也能够种植。”

长孙茂的双眼猛地瞪大,粮食意味着什么,他这个伯府的世子可是非常明白。

“你、你就这么简单地将红薯给我了?”长孙茂的声音都是颤抖的。

姚安儿轻笑一声:“给你就给你了。我又不指望用红薯收买人心或是跟皇帝换利益,拿着没用。给你,也是希望你借着世家的关系将红薯推广出去,让更多的贫民吃到红薯,也能少饿死一些人。”

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