锅里留一些底油，加入洋葱块，碎蒜瓣，小茴香，辣椒粉，芥末和香叶爆炒出香。又把西红柿切成块状下锅翻炒，倒入酸黄瓜汁和清水开始煮制。
把之前煎好的牛肉也放进锅中，等到锅里烧开后大火转小火慢慢煮制即可。
“第二道菜的名字叫做，香煎鳕鱼。”
鳕鱼的营养价值很高，吃起来尤其滋补身体。沈歌把鳕鱼块洗净水沥干，在表面均匀抹上盐和黑椒粉，腌制一炷香的时间后热锅下油，鳕鱼在小火时下锅煎成两面金黄色。
煎鳕鱼的时候动作要很轻，鱼肉是很嫩的，稍不注意就会裂开。沈歌喜欢吃辣，煎制的过程中在鳕鱼表面放了一些辣椒粉，紧接着就能装盘。
“少夫人，这就好了？”
沈歌准备了一些西兰花和橘子瓣装盘，小手一拍：“嗯，完成了。”
“我都没有闻到味道。”小如嘀咕着。
沈歌莞尔一笑，把两盘菜交给她解释道：“鱼肉本来就很嫩，一下锅小会儿就熟了。为了保持鳕鱼原本的鲜嫩感，我没敢放什么酱油之类的染色调料。”
小如似懂非懂，鼻子凑到盘子前闻了闻，哇好香！
沈立在饭堂没等多久，就看见沈歌盈盈而来，桌上只摆了两道菜，可色泽看起来很让人又食欲。
“不错不错，有两把刷子。”
“你尝尝。”
牛肉兴许辣椒粉放的太多了，他才夹了一块吃嘴巴就受不了，沈歌连连嘲笑他，他那口福啊，是吃不起火锅串串香的哟！
诶？火锅？沈歌想当老板娘的梦可是一直做着的呢，她要是弘扬自身的手艺，在京城开一家火锅店，到时候肯定会门庭若市。
“兄长，你吃过火锅没有？”
“火锅？没听说过。”
沈歌把手撑在桌子上，眼珠子一转：“兄长，我想开店，开一个火锅店。”
沈立想半天也没能想到火锅是什么？开火锅店？是……卖着火的锅吗？
“嗯火锅店，我要做盛都有史以来第一个开火锅店的老板娘！”
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火锅，火锅。
沈歌心心念念的是怎样筹资才能开火锅店，完全把时府抛在脑后忘的干干净净。
沈放和红梅从异域边关游玩回来后的第一件事，就是询问沈歌情况。沈歌摊摊手：“他要纳妾，我就回来咯。”
女儿家的婚事怎能胡闹？沈放沉着一张脸，饶是时问青纳小妾又如何？在这个时代，三妻四妾本就是寻常事，纳不纳完全是看男人自己的决定。
可沈歌倒好！一意孤行，闹的京城里人人皆知。沈放指着她半晌一肚子指责的话，可是一看她故作眼泪汪汪的模样，又狠不下心说出来。
哪一个父母不希望自己的儿女好过？沈歌性子烈，受不了一丁点儿委屈，这些他都是知晓的。
“老爷，既然女儿都回来了，说什么也没用。回来就回来吧，我们沈府哪里会比时府差？”红梅劝道。
沈歌如小鸡啄米似的点点头，沈放给她一个眼神，冷冷哼了声不说话。