异世界的美食家

李鸿天

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第1246章 人人一碗串串香

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步方今日的菜品样式是串串香……

串串香是步方前世的一种草根美食,发源于四川,普及于大众,据说只要有人的地方就有串串香,当然这可能有些夸大其词。

但是,串串香跟火锅有些相似,被称为小火锅,至少是草根美食的逆袭代表。

颇为受欢迎。

毕竟吃起来方便,边走边吃,能够让不少人喜爱。

在繁忙的行走之中,能够感受食材在口齿之间绽放的浓香快感,便是串串香的精髓所在。

做串串香说复杂也不复杂,但就是食材处理需要花费许多的时间。

需要将食材切成块,用纤细的木枝一串串的串起来。

而且,串串香的食材和铁板烧的食材不一样,不全是肉类,还有许多的灵药灵草类,能够满足大众的喜好。

铁板烧需要选择那种脂肪含量颇高的食材,那样在铁板烧烹饪的过程中,能够使得菜品的香味得到极大的释放。

就像是章鱼须,魔蛙肉等等,这些食材的脂肪,只要经过高温的烹饪,所散发出来的味道,非常的撩人……

对于串串香,许多人都是颇为好奇。

咕噜咕噜。

玄武锅按照步方的意念,被分为了九宫。

每一宫中的汤汁都是不同的。

有麒麟骨汤,深渊辣椒酱汁汤,萝卜汤,生命之泉汤,灵药大补汤等等……

这么多的选择汤汁,能够给食客更丰富的选择。

“小幽,你过来,给大家示范一下串串香的食材选择。”

步方朝着安静的站在身后的小幽说道。

小幽一愣,眼睛顿时弯成了月牙状,长裙飘飘,飞速的来到了步方的身边。

“这儿有诸多的食材,你可以任意食材选一种,当时总共只能选十串,你可以十串都是同一种食材,也可以十串都是不同的食材。”

步方对小幽说道。

小幽认真的点了点头,俯下了身躯,凑到了那食材选择的位置上,灰绿色的发丝垂落而下,被小幽下意识的挑起,夹到了耳朵缝隙处。

周围排队的食客们,也都是瞪大眼,盯着小幽的选择。

小幽接过了步方递给他的青花瓷碗,从食材中一串串的挑选了出来,摆在了碗中。

章鱼须肉,魔蛙肉还有烈火菇,魔牛肉卷,以及剥好的晶莹的小龙虾肉等等食材。

不一会,青花瓷碗中,十串食材便是纷纷摆好。

步方接过了小幽递过来的青花瓷碗,嘴角微微一扯。

“很好,有什么口味的汤汁?”

“要麻辣的么?”

步方看着小幽,道。

“要。”

小幽想了想立马回答。

步方明白,尔后便是不再询问。

麻溜的将小幽青花瓷碗中的十串菜品分别放入了九宫玄武锅中。

当然,步方对于每一种不同的食材,分类的汤汁也不同。

比如小龙虾肉则是放入了麻辣锅,至于烈火菇则是放入了生命之泉锅。

不同的食材对应不同的锅,会使得食材的口味得到充分的发挥,使得味道更加的迷人。

咕噜咕噜。

一串串食材摆入了锅中,看着锅内的汤汁在沸腾,热气腾腾而起,氤氲万分,仿佛迷蒙了眼眸似的。

汤汁的味道很香,九种汤汁的味道同时扩散而出,所迸发出来的滋味,简直让人难以想象。

排队的食客们第一次看到这样子的烹饪,感到非常的新奇。

就算是轩辕下惠也是瞪大了眼。

跟步方当初推出的火锅有异曲同工之妙啊,不过和火锅相比,这串串香,更多的是方便和便捷。

少了火锅的繁冗,多了不少的便捷。

当然,两种烹饪方式各有各的好处。

火锅有火锅的吃法和享受,串串香则是有他的吃法和享受。

哗啦啦……

终于,待到时间一到。

步方的目光顿时凝重了起来。

抬起手,猛地一拍。

顿时一串串的食材冲天而起。

步方的精神力如丝如缕的扩散了开来。

哗啦啦……

那些食材顿时从木枝之上被取下,分别掉入了青花瓷碗之中。

一个个浑圆滚烫,其上还冒腾着热气。

步方抬手,捧着青花瓷碗。

另一只手,两指并拢,猛地一挑。

顿时九宫玄武锅中的汤汁便是充起,仿佛化作了长龙似的,瞬间撞入了青花瓷碗中。

摇曳的汤汁,呈现滚红之色。

捧着碗,步方将调味料纷纷撒入碗内。

加入一些其他的配料,一碗看上去颇为简单而实惠的串串香便是完成了。

将碗递给了小幽。

小幽双手伸出,捧住了碗。

汤汁滚烫而沸腾,里面的食材似乎都在不断的沉浮。

一股股浓郁的香味从这喷涌而出。

步方在深渊中学习到的香料制作方法在这一刻展现的淋漓尽致。

他在碗中加入了香料,使得这串串香的味道越发的浓郁。

“吃吧,尝一尝。”

步方说道。

小幽红唇轻轻的抿起,似乎有口水流淌而出似的。

点了点头,兰花指捏着青花瓷勺,轻轻的搅动着碗中的食材。

在滚红的汤汁中,食材若隐若现。

辣香的味道瞬间扩散开来,弥漫久远。

周围人都是注视着小幽,盯着小幽的动作。

只见小幽斯文的搅动瓷勺,瓷勺捞起,其中有一个浑圆粉嫩的小龙虾肉躺在勺子中。

勺子中有半勺的红润的汤汁,小龙虾肉沾染了汤汁,显得越发的可爱。

热气滚滚,如烟尘弥漫,笼罩着小龙虾肉。

使后者精致的如艺术品一般。

小幽张开了红唇,贝齿浮现而出。

瓷勺送入口中。

顿时那小龙虾肉便是入了口。

香舌覆动,顿时小龙虾肉便是在口齿之间流转。

咬合而下,居然有着出乎人意料之外的弹性。

口感迸发,甜香的小龙虾肉,让小幽的眼睛在一瞬间亮了起来。

甜香滋味中,混合着辣味,散发出一种别样的体验。

滋溜。

捧着碗。

小幽喝了一口汤。

滚沸如火似的的汤汁入腹,瞬间让整个人都燃烧起来似的。

小幽白皙的肌肤上都是浮现出了些许的红润,额头上甚至有汗水滚落而下。

“好吃……”

小幽吐出一口气,香舌舔着被辣味刺激的变得通红的红唇,眯着眼道。

小幽的吃相彻底的引燃了排队中的食客们的激情。

本来以为这串串香可能会不如铁板烧好吃。

但是看到小幽的吃相,感觉似乎也不会太差。

那滚沸的汤汁喝下,让他们每个人都是不由的咽口水。

迫不及待啊!

每一个九宫格中,步方都是放入了十串食材,所以一次,步方能够出售十人份。

步方早已经让每位食客都是拿好了青花瓷碗。

法务和尚迫不及待。

他凑到了小摊之前,眼睛放光的盯着九宫玄武锅。

“选十串食材。”

步方淡淡道,他将雀羽袍的袖子挽起,露出了洁白的手臂。

“阿弥陀佛,老板今天的菜品选择真的多,让贫僧有些无从下手。”法务和尚双手合十,笑着说道。

“你随便选,随便吃……都好吃。”

步方倒是很自信。

尔后,法务和尚就真的随便选了。

魔蛙肉,章鱼须肉,小龙虾肉,魔牛肉,灵猪肉,翡翠鸡胗……

法务和尚足足选了十种肉类食材。

步方看的都是微微的有些呆滞。

说好的吃素的呢?

这么多的肉类食材……还真的是不客气啊。

“阿弥陀佛,酒肉穿肠过,师父不在,偷偷吃。”

法务脸不红,心不跳。

为了吃,他豁出去了。

步方也没有说什么。

抓过了法务的瓷碗,哗啦啦的将九宫玄武锅中的食材纷纷取出。

木枝崩飞,肉块纷纷掉入了碗中,装了半碗。

“什么汤汁?”

步方询问。

“麒麟骨汤。”法务双手合十,笑着说道。

还是肉汤啊……

这和尚是有多喜欢吃肉啊。

步方没有拒绝,手指一挑。

麒麟骨汤中的汤汁顿时化作了狂奔的麒麟似的冲出,钻入了碗内。

晃晃荡荡的满满一碗。

将调味料撒入后,则是递给了法务。

法务欣喜的接过了碗,付了仙晶,美滋滋的离去,蹲到一边,大吃特吃了起来。

一口下去。

喷香的肉味顿时爆发,让法务的眼珠子都是瞪大。

完全不同于铁板烧的美味。

这里面食材的鲜味,汤汁的香味完美的结合在了一起。

而且捧着碗吃,还能让人感受到吃美食姿势的快感!

这种种感觉结合起来,仿佛有中让人在苍穹上遨游的感觉……

情不自禁,难以自拔!

这串串香!

比起铁板烧,丝毫不弱啊!

火了!

彻底的火了。

法务和尚的赞叹,和疯一般的怼着瓷碗吃起来的动作,彻底的让排队的人们疯狂了起来。

喧嚣顿时迸发,人人都要一碗串串香。

……

另一边,冥墟天道战赛的个人赛也已经开始了。

个人赛的初赛第一场,是从成百上千的参赛者中,随机匹配对抗。

当然,因为实力上的良莠不齐。

使得这匹配略显的不公平。

但是就算是不公平又如何?

比赛规则是如此,有实力,就算不公平,同样能够闯出来。

这所谓的不公平只是对于弱者而言罢了。

噗嗤!!

一刀下去,一颗头颅冲天。

深渊的参赛者依旧是那么的残暴。

冰冷的杀意,让周围的观看比赛的人们都是有些身躯发寒,义愤填膺。

不过他们就算是愤怒也没有办法。

因为这次比赛,并未规定不能杀人。

墨烟等人负责观看比赛的情况,轮到步方参赛了就通知步方前去。

当然,轮到他们的比赛了,他们也会全力以赴的登台。

“朱彦上场了!”

忽然。

墨烟呼喊了起来。

跟随在她身边的方玉顿时瞪大了眼,朝着朱彦所在的位置看去。

擂台上。

朱彦已经好整以暇的站立,深深吸气,放松身躯。

而投像阵法也捕捉到了朱彦的比赛。

或者说,因为步方的缘故,如今仙厨界的比赛,都成为了重点光照的对象。

朱彦一登台,就获得了全场的瞩目。

毕竟,他是仙厨界的参赛者。

仙厨界。

仙厨阁广场。

大家早早的也是围绕在了广场之上,如今一起观看比赛,已经成为了仙厨界的一大盛事。

朱家的家主看到朱彦登场,紧张的拳头都是忍不住捏了起来。

朱彦平复下了心中的激动心情。

睁开眼,期待着自己的对手。

忽然。

周围传来到了哗然之声。

朱彦顿时一怔……

猛地扭头看去,便是看到了一位赤果着上身,浑身都是笼罩在强壮肌肉之中的男子踏上了擂台。

这熟悉的身影,让朱彦目光陡然一缩。

“是金刚界的强者?”

墨烟和方玉也是脸色煞白。

“妈的!二柱子,给我把这小子浑身骨头都捏断!”

擂台下,昨日那位被群殴的金刚界强者,砸着自己的胸膛发出了怒吼。

登上擂台的那位金刚界强者顿时狞笑的捏起了拳头……

“没有想到这么快就遇到仙厨界的人啊……仙厨界的小爬虫……快过来,让老子将你浑身骨骼都捏成崩碎!”

金刚界的强者狞笑。

话语落下。

身躯上的气息陡然爆发。

半圣巅峰的气息让朱彦脸色陡然煞白……

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