杀猪——去毛——开膛——分肉。
这处理猪肉也是有说法和流程的，看着这几个人手中尖刀挥舞就把两头猪各种肢解，然后分开装在袋子里，再给他绑到自行车后座上。
李卫国不由的点了点头，真的是术业有专攻啊。
他虽然是名大厨，对食材的挑选也是必修课，但后世已经用不着他们亲自去肢解猪或者牛了，挑选的也都是处理好的食材。
眼看着肘子、猪蹄、排骨等等部位被装好，李卫国的表情有些尴尬了。
原因无他，东西倒是不少，他的自行车装不下了。
虽然他有系统空间能装，但是总不能当着这些人的面把肉收走吧。
他要是敢这么干，大领导都保不住他。
成精都不许了，何况法术？
五鬼搬运诀嘛？
公社支书也看出来了李卫国的窘迫，直接伸手拍了拍他的肩膀。
“同志，这肉可太多了，你自己走也拿不了啊，我派个人送你回去吧，我们公社也有辆自行车，到时候让他自己回来就成！”
“那可太谢谢您了！”
李卫国感谢的话可真的是发自肺腑的，要不然他还真不知道怎么弄才好。
很快，公社支书就叫过来一个精壮的小伙子，这个年月在乡下还吃的这么壮，看起来就比其他的人高上一头。
“二叔，您找我？”
公社支书拉着这小伙子耳语了一会儿，后者连连的点头，然后走到了李卫国的身前。
“同志您好，我叫马军，刚刚我二叔跟我说了，一会儿我帮您把东西带回城里。”
看他的态度还有些谄媚，李卫国也没在意。
如今在城里面有固定工作的人在外面的社会地位默认的就很高，走到哪都会被人高看一眼。
很快，两头猪都收拾完了，死死的绑在两辆自行车的后座上，李卫国和那个小伙子也和公社支书打了个招呼准备离开。
刚刚离开村口，马军就略带些神秘的叫住了前面骑车的李卫国。
“李同志，您稍等一下，我这还有些不错的东西，您看您要不？”
“什么东西？”
时间还早，李卫国也不着急回城里，反而是挺好奇他说的是什么。
“您稍等我下啊！”
马军把自行车停到一边，快步的跑到了道路两旁的林子里，没过多大一会儿，又呼哧带喘的跑了回来，手里面还提着两个收拾好的兔子。
“您看，这是我自己打的野兔，本来想着赶上什么时候去鸽子市处理了，能赚两块是两块，不过今天看着您这么大个领导，也算是缘分，就送给您啦！”
李卫国饶有兴致的看了一眼马军。
这小子可没有他的长相那么淳朴，也是有不少心眼子啊。
不过这两只野兔看着处理的时间也不长，拿回去倒是也能做两盘不错的菜。
“行啦，我也不占你便宜，这两只野兔给你三块钱吧。回头我给你留个地址，你这边有什么好东西，野味儿什么的，都可以给我送过来。”
前面李卫国说的三块钱马军倒还能面不改色，但是后面的几句话出来，他就有些绷不住笑意了。
“好嘞，您放心，我们这都是从小跟山里长大的，手段厉害着呢，咱这好东西可不少！”
把两只野兔挂在车把上，李卫国拒绝了马军想要给他自行车减负的要求，两人继续往城里行进。
别看马军长得人高马大的，但是要比身体素质，还真不一定能比得过李卫国。
等他们俩回到厂里的时候，已经是下午了，绑在后座上的猪肉吸引了一路的目光，也终于可以卸下来了。
杨厂长得到消息之后，亲自来到食堂看了看垒成了一小堆的食材，顿时有些笑的合不拢嘴。
“李师傅，咱这些东西明天准备怎么处理啊。”
“这个简单，明天给大家做个溜肥肠，再加上一锅猪肉炖白菜。前面儿吃的都比较素，这次给大家伙儿上点儿大的油腻。”
趁着还没下班，李卫国索性带着食堂的帮厨们，把两小兜板油都切成四四方方的小块，锅里少放一些水，再把板油块放进去，开始熬油。
没过多长时间，锅里面的水分蒸发干净，留下来的就都是清亮的猪油了。
这也赶上了工人下班的点儿，路过食堂的人都不由自主的禁了禁鼻子。
“这什么味儿？也太香了！”
“这食堂熬猪油呢吧！”
“那明天炒菜不是能多放些油渣了？”
“咱现在一天干这么多活，可不得多放点油渣子，可比原来累多了。”
“别瞎说，都是为了集体嘛，不喊苦，不喊累，只为建设新社会，懂不懂？”
“害！我不就这么一说嘛，你看我干活时候多拼命。”
“哼！最好是说也别说。”
“你们吵吵什么啊，我听说，杨厂长让咱们二食堂新来的大厨给咱们厂里弄回来两头猪呢，这几天可有口福啦！”
这话一出，边走边聊的几个人瞬间就没了声音，然后一脸惊喜的把那人团团围住。
“真的嘛？”
“咱们真有猪肉吃了？”
倒不是他们没吃过猪肉，而是这几年限制的太厉害，外面的猪肉一方面是买不到，都得大半夜就去排队。
而且就算能买到也贵的不行，在轧钢厂食堂里用票就要便宜很多了！
“娘的，明天要是有肉吃，我明早上就不吃饭了，中午吃他几大碗！”
“瞅你那点出息！”
“甭说我，你是不也这么想的。”
“我才不是呢，我那是早上不饿！”
不知不觉之间，明天食堂准备供应猪肉的消息不胫而走，几乎所有下班的工人都在讨论这件事。
大部分的人也都在夸二食堂的主厨有能耐，做的饭好吃，还能给厂里搞来猪肉。
李卫国的这个名声算是打出去了，正所谓金杯银杯都不如群众的口碑嘛！保不齐以后能有大用呢！
临天黑之前，李卫国赶紧拎着俩兔子跑步回了家，自家还有个小棉袄等着呢！
虽然还没结婚，不知道养个闺女是啥感觉。
但是现在李卫国感觉何雨水就像是自己闺女一样，招人稀罕，心里面惦记着。
在这人生地不熟的过去年代里面，他就像是一个孤独的异乡旅客一样，急需一个心灵寄托，而何雨水就暂时的充当了这个角色。