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第9章 董事长的局

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经过了几个月的锻炼,修颖的服务水平大大提升。

而且她还做了双眼皮,剪短了头发,加上她唯一的优点,皮肤白,又跟着服务员们学说话,改乡音,学化妆,如今的修颖,已是脱胎换骨,焕然一新了。

她跟唐皇说,她舅舅,就是她仰仗的关系,要给她介绍对象了,她有点紧张,怕人家相不中她。

唐皇想想,自己也要相亲了,她与修颖想法不同,她害怕人家相中她。

两个人,相互感叹,修颖想结婚,唐皇怕结婚,就这么两种不同的观点,两个人各抒己见,各说各话,令人费解,她们是怎么唠到一块去的呢?

修颖的客人叫她进去,唐皇闲着没事,又去吧台跟贾薇薇聊天。

贾薇薇的妈妈是客房部的李经理,是王总经理高薪聘请来的。

唐皇参加过客房部服务的培训,贾薇薇的妈妈很喜欢她,一直夸她漂亮优秀,总想把她留在客房部,但王总经理不同意,他的想法是,长的好看的服务员,必须去餐厅,直接接待客人,给他多卖酒卖菜。

确实,餐厅的服务员,真的都很漂亮,身材身高都很标准,就连修颖也有一米六八。

这一点,马经理跟王经理的意见,是不谋而合的。

唐皇不知道,其实她昨晚真的陪顾客喝酒了,马经理也不会怪罪她,更不会扣她钱,她甚至希望唐皇能跟顾客,搭上关系,常来秀越酒店捧场。

王总经理给马经理定了销售额,达不到,她也得卷铺盖走人,她风光的背后,净是压力。

集团领导强调酒店的正规化,而承包的王总经理,交上承包费,其他的都入他个人腰包,他肯定希望,多多益善!

马经理卖了老命,也只能赚个定数的薪水,她也想在服务员身上做文章,多搂点钱,谁怕钱扎手呢?

洪岩搞采买,虽说是他姐夫的买卖,该收的回扣,他也不客气!

这里面的猫腻,都清楚,不然他,为什么提携唐皇呢?但小丫头还小,不懂那么多。

单纯的唐皇跟贾薇薇,说说笑笑,她们差不多的年纪,话题都是搞对象。

贾薇薇不漂亮,而且还很胖,脸上有雀斑,眼睛小,鼻子也不高,嘴唇厚重,但说话声,极其温柔动听,不见其人,只闻其声,可以迷倒一大片男盆友,若见到其人,恐怕会晕倒一大片男人。

唐皇倒不觉得她丑,她觉得人人都有自己的魅力,贾薇薇的特别,也是一种美。

贾薇薇有男朋友,他们是高中同学。

贾薇薇为人,在外办事能力极强,在内属于贤妻良母型的,她把男朋友王波照顾的非常好,两个人正式处对象也有五年了。

贾薇薇一脸甜蜜的跟唐皇谈论着王波,看的出来,她是非常爱王波的。

唐皇虽然不想恋爱结婚,但听到朋友们,谈论这些话题,她也觉得挺好玩。

有时候,她也在想,男人,真的有那么好吗?可是为什么,她会经历那么恶心的男人呢?每每想到这里,她便又失了所有的好奇心。

小情侣用餐还是很快的,唐皇还在解读贾薇薇的爱情蜜语,她包房的男客就来到吧台结账了。

唐皇赶紧跑回包房,帮他们退酒水,打包,最后礼貌的送客出门。

她看了一下时间,弄不好,她还要接一桌客人。

她赶紧收拾房间,以备客人之需。

她刚收拾完包房,马经理就把她叫了过去。

“唐皇,你去最大的包房,协助玉婷,给集团董事长他们服务,好好服务,别偷懒!”马经理也害怕董事长,这位老总,看上去随和,其实事儿特别多。

“哦,我马上过去!”唐皇也不愿意接待董事长,昨天她还暗自庆幸,集团没订桌,结果她还是躲不过去。

她不喜欢跟服务员玉婷一起服务,玉婷这人,看人下菜碟,而且很愿意摆老资格,她没来秀越之前,就一直从事这个行业,她的专业就是酒店服务管理。

但凡有人协助她,她就会掌握主导地位,吩咐人干这干那的,好像她一下子,荣升经理一般似的,所以服务员们,都不愿意跟她合作。

这是今天,唐皇接到的第三件认命的事,真是衰透了!

她讨厌爸爸唐抱怨的抱怨,所以她心里如何抱怨,嘴上都不说出来。

她轻敲包房门,高档的木门,毫无声响的沿着一侧的门轴,按轨迹滑动着。

唐皇飘入屋中一般,不敢弄出太大动静,深怕影响到,董事长及贵客们的用餐。

木门自动按原路返回,悄然闭合。

玉婷面带微笑,正在给董事长倒酒,抬眼扫视一眼进来的唐皇,挑眉示意她,过去帮其他客人倒酒。

职业素养,再不默契的两个人,该做的,一目了然,心知肚明。

唐皇端起服务桌上的,啤酒饮料托盘,逆时针为客人服务,并一一满足他们的需求。

玉婷会来事,知道唐皇可以照顾其他人,她便站在董事长身后,唯命是从,马首是瞻,只服务他一人了。

这也是大家不愿意,跟她合作的另一个原因。

她只管桌上最大的领导和主宾,忽略其他的兵卒之客。

然后博得领导好评,独自去马经理那里邀功。

就她这损人利己的破招,却狙击掉董事长那一心挑刺的毛病,对她是赞不绝口,若说董事长对她是爱不释手,都不为过,每次都点名让她服务。

而今天的董事长,似乎有点花心了,他居然让唐皇站过去,为他倒酒。

唐皇懵,玉婷更懵,何时天下变了呢?只在今朝此刻!

唐皇其实没独立服务过董事长,玉婷在,其他服务员没有上手的机会。

唐皇的服务就是一般水平,而且唐皇属于慵懒风,别看在财务科,尥蹶子干,那就是早上那一阵勤快的风,刮过就完活!酒店的服务,那是站台,客人坐着,你站着,人家吃着,你看着,还得给他们收拾台面,还得不停的客气请示,满足他们的用餐要求,这活谁愿意干啊?

唐皇要不是,想到以后不结婚,靠自己,养活自己,她才不干这工作,而且她来这里工作,就是来体验人生的,酒店,就是复杂的社会,在这里弄明白了,社会,就好混了。

社会很单纯,复杂的是人!搞明白人,社会还难搞吗?

因此,服务细节,服务到位,服务技术,对于唐皇来讲,都是次要的,能做到不出差错,就oK。

了解一桌客人的千姿百态的嘴脸,是她的目的,说白了,了解人性。

好比眼前的一桌,董事长请来的是某局局长,有事相求,大部分陪客,是董事长的说客,说服局长听从董事长的提议,即刻拍板定事的。

而那一小部分的客人,目前不显山不露水,唐皇猜想,他们是董事长留的后手。

A方案已经实施,b方案时刻待命,双案齐发,必成大事,某局局长,入了董事长的局中局,天时地利人和,显然,董事长,胜利在望了。

唐皇看的是这些,她管玉婷怎么溜须拍马屁呢?

可是,董事长,怎么不按套路出牌,把唐皇拉入了局?唐皇心里没底!

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