四合院:54开局,悟性逆天

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第112章 小二,买单

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戴东官:“???”

你这是卖关子卖上瘾了么?

“然后呢??”

好奇心的驱使下,戴东官还是问了出来。

曹傲说道:“我振作起来后,依旧没有觉得,拥有‘皇帝舌头’有什么可以感到骄傲的事情。”

“从始至终,我都保持着一颗平常的心。”

“拥有这根舌头,我只是单纯的想把菜做的更好。”

“因为,这根舌头实在太挑剔了,不好吃的东西,难以下咽。”

“取悦自己,才是最根本的。”

有些问题,曹傲也没有细想过。

但是,细想下来,也的确就是这么一回事儿。

曹傲的这番话,引得戴东官陷入了深思,过了好一会儿,他才说道:“每个人的想法都是不一样的,但有一条是一致的!”

“那就是拥有了这根舌头,对于食物的挑剔程度,真的……很痛苦。有的时候,也想随便吃吃,应付了事。但是,这根舌头不允许。”

“曹傲,你真的是一个天才!我相信,你早晚能成为一名国宴厨师!”

“因为,现在的几位国宴厨师,他们在成为四级炊事员的时候,年纪可都比你大的多!”

“你绝对能够成为成为国宴厨师最年轻的人!”

“到了三级厨师后,考的就不仅仅是你所擅长的菜系了。”

“种花家一共有八大菜系,你至少要精通四大菜系。”

“而我八宝斋,就有四大菜系!所以,你来八宝斋,对你自身的成长也很有帮助。”

戴东官说的,也都是实打实的实话。

但是,他却不知道,曹傲和一般人不一样,曹傲拥有机缘系统。

只要熟练度够了,那这些外在因素都不是问题。

曹傲说道:“还是那句话,感谢戴老板的厚爱,只是,我不会离开鸿丰楼的。”

“但是,我有一点建议给戴老板。”

戴东官来了兴致,问道:“你说。”

曹傲说道:“八宝斋的招牌菜,应该是八大菜系的菜各出一道。这样才对得起这个名字,八宝斋!”

“既然戴老板实力这么雄厚,为什么不去挖其他四系的厨师?或者,戴老板你自己去学一下另外四系的招牌菜!”

“小二,买单!”

说完这句话,曹傲也不再多说,直招手。

戴东官则是细细品味着曹傲的话……

他觉得,曹傲说的很有道理,他现在甚至有一个冲动,那就是立马去学习另外四大菜系的菜,哪怕只学一道招牌菜。

这样,就能让八宝斋成为名副其实得八宝。

“曹傲。”

戴东官叫住了付完款,准备走人的曹傲。

“八宝斋得大门,永远为你敞开。我还会来找你的!”

“谢谢!”

前面的话,就是为了最后谢谢那两个字做铺垫。

曹傲摆了摆手,走了。

其实,两个人都有话没有说完,但都没有继续说下去得意思了。

曹傲想不明白,八宝斋得这八道招牌菜,明明没有特别的出色,为什么八宝斋不把他给换了。

戴东官则是看出了曹傲心里的疑惑,但他却没有解释。

回到了鸿丰楼,与白洁打了个招呼后,曹傲就回到了后厨。

这会儿的后厨,依旧忙的火热。

曹傲直接回到了他的工位上……

“我去,你回来了?”

何雨柱知道曹傲今天要去八宝斋,但没想到曹傲回来的这么快。

“尝尝知道啥味,怎么做的就行了。”

曹傲应对了两句,就开始忙了起来。

何雨柱紧跟在曹傲身后,帮着曹傲打理这一切,有些不难的菜则由何雨柱来做。

忙碌的中午总算结束了。

杨清宾也找了过来,“八宝斋的招牌菜怎么样?”

曹傲说道:“感觉一般般,但是就是想不通这八道菜为什么一直是他们的招牌菜?”

杨清宾微微一笑说道:“这是经营理念的不同,在戴东官看来,招牌菜是永远不会变的,因为那是招牌。其余的菜可以经常出新菜,并不影响他的经营。”

“我们鸿丰楼则是把新推出的菜作为招牌菜,在我们看来招牌菜就是不断的更新换代。受欢迎的菜才是招牌菜。”

“在这一点上不必有什么执念,只要自己想得通即可。”

“那八道菜你都能做得出来吗?”

毕竟曹傲一直做的都是川菜和徽菜,鲁菜和湘菜曹傲上辈子有所接触过,但并不精,只能做做简单的小菜。

“当然可以,但是需要将食材全部准备好。”

“一切准备妥当后,我就来进行实验,一旦做的口味和八宝斋的招牌菜口味一致,那就可以推出新菜了。”

拥有皇帝舌头又拥有系统,再加上现在的厨艺等级,这些在曹傲看来都不是问题。

“行,那你将所需要的食材全部列出来,我下午就去买去。”

杨清宾也是一个干实事的人,做事从不喜欢拖泥带水。

“对了,兔子我早上已经买回来一只了,晚上的时候,把那道香菇花椒兔做出来,让我们大伙儿尝尝。”

走之前杨清平看到了角落里的兔子,又对曹说了一声。

曹傲应道:“没问题,今天晚上就让大家一块大饱口福。”

后厨收拾的差不多了,其他人也都开始休息了,白洁来到了曹傲的休息室。

何雨柱和闫解成两个人看到曹傲来了,立马跟白洁打了个招呼。

“白掌柜,你来了呀。”

白洁对着两人点了点头,“是的,你们休息吧,我找曹傲聊点事儿。”

“你们聊,我们俩出去。”

何雨柱拉着何解成就出去了。

现在这间屋子里只剩下曹傲和白洁两个人,曹傲调笑道:“白掌柜,我没来找你报销,你倒是先急着来找我了呀。”

白洁说道:“关心下属是我这个掌柜应该做的事儿,在八宝斋吃的怎么样?”

“就那回事儿,让师傅去外面买食材去了。晚上试做一下,如果可以的话,就可以准备着手宣传了。”

“一共吃了十五块八,老板报销一下。”

曹傲对着白洁伸了伸手。

白洁笑道:“晚上下班的时候直接去柜台找我拿。”

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